Вязание: подборка красивых узоров крючком


Продолжение!

Творожный торт без выпечки с клубникой -лeгкий, причeм во всех смыслах - легко приготовить, легко съесть

Самый нежный и легкий торт, который можно себе представить. По вкусу творожный торт без выпечки с клубникой напоминает глазированные творожные сырки – главный деликатес моего детства. Единственное отличие – он не такой сладкий (на весь торт нужно только 4 ложки сахара). Даже мой муж, который не любит творог, признал, что торт близок к совершенству. Ну а для меня с дочкой он совершенен без оговорок
Легкий, безумно вкусный и низкокаллорийный торт! Вам не нужно в жару стоять у духовки, а достаточно просто смешать все ингредиенты, чуть-чуть подождать и можете наслаждаться нежнейшим лакомством!

ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ.

Читать далее...

РОЗА МК.

Читать далее...

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Ингредиенты:
Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
Лук репчатый — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус столовый (9%) — 50 мл
Картофель — 7 шт

Приготовление:
1.Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.
2.Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.
3.Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Как сделать дачный навес из подручных средств

 

из интернета

Лазанья - 31 рецепт с фото

Читать рецепты лазаньи

Гавайский цветок крючком

далее

Megzta melyna palaidine

Читать далее...

Курица в банке

1 курица
лавровый лист
черный перец, соль
чеснок

Порезать, помыть курицу. Вымешать з солью, перцем, измельченным чесноком, добавить лавровый лист. Взять две сухие, чистые литровые банки. Разместить курицу по банкам, так, чтобы мясо занимало 1/3 места банки. Накрыть банки фольгой. Поставить на сухой противень, и засунуть в холодную духовку. Включить небольшой газ и запекать курицу где-то 1,5 часа.

Кроты в огороде - страшный сон дачника...


Милые слепые зверьки, которым мы с детства симпатизируем благодаря одному известному мультфильму, однажды появившись на вашем огороде или газоне, немедленно становятся врагами номер один. Еще вчера аккуратный постриженный газон восхищал ваших гостей и соседей, а сегодня - это изрытое недоразумение с земляными холмиками то тут, то там.

Самое неприятное, что как только вы вернете газону былую красоту - на следующее утро обнаружите еще с десяток ходов в другом месте.

Что делать? Способов борьбы с кротами чрезвычайно много - это и народные, и современные средства, и гуманные, и очень даже кровожадные. Для объективности рассмотрим все - даже самые экзотические.

Пирог с молодой капустой и зеленью — это аромат детства, аромат воскресной выпечки, аромат праздника и уюта…

Вспомнила потрясающий рецепт из тетрадки моей мамы. Как только на рынке появлялась молодая капуста — во всех советских квартирах появлялся аромат этого заливного пирога. Он очень прост в приготовлении и выручит при дефиците времени.

Печь такой пирог одно удовольствие — перемешать, залить и в духовку запекать. Что может быть лучше? Такой пирог идеально подойдет для пикника, легкого завтрака, дополнением к обеду или полноценного ужина. Он станет коронным сезонным блюдом.

Аромат молодой капусты — это аромат детства, аромат воскресной выпечки, аромат праздника и уюта…
Получился отличный пирог с тонкими слоями теста и большим количеством вкусной и полезной начинки. Начинка не рассыпается, отлично режется и держит форму.

***

Салат-украшение — "Букет" из свежих огурцов



-украшение — Букет из свежих огурцов- украсит праздничный стол, попробуйте непременно.

упражнения дома

ПЛОСКИЙ ЖИВОТ И ЗДОРОВАЯ СПИНА дома




Остеохондроз-нет...это ваша лень




ВОРОТНИКОВАЯ ЗОНА -НЕТ ГОЛОВНЫМ БОЛЯМ

Яблочный пирог с розочками


для теста:
125 гр мягкого сливочного масла
3 суп. ложки с верхом сахарной пудры
1 яйцо
1 пакетик ванилина
1 ч.л. апельсиновой цедры
100 гр. молотого миндаля
150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)

для крема:
400 мл молока
100 мл белого вина
3 желтка
1 ч.л. апельсиновой цедры
6 с.л. сахара
4 с.л. муки с верхом
5-6 яблока
ванилин по вкусу

Размешать масло с сахаром, ванилином и цедрой, добавить яйцо и миндаль. Муку добавлять по-немножку. Тесто должно быть мягким.Тесто расстелить в форму для выпекания диаметром 22/24 см. Форму оставьте в холодильнике, пока приготовите крем.Для крема смешать муку с сахаром, ванилином и цедрой. Добавьте желтки и немного молока. Размешайте до получения гладкой консистенции. Добавьте остальное молоко и вино. Сварите крем, постоянно перемешивая, чтобы не было комков, и охладите.С помощью овощечистки заготавливаем ленты для роз вместе с кожицей. Укладываем яблочные ленты розами. Высыпаем крем на тесто, на него розы.Глазируем розы нагретым конфитюром или разбавленным водой мармеладом, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 180 градусов в предварительно нагретой духовке, пока тесто испечется, а яблоки станут золотистыми.

http://kulinaria.3dn.ru

Шницель по-советски


Он - завсегдатай студенческих столовок и герой анекдотов. Знаменитому «венскому шницелю» приходится бедным родственником. Шницелем его можно назвать с большой натяжкой, точнее с обязательной приставкой «рубленный». Тем не менее, и он имеет право стать украшением стола, если приготовить его по всем правилам.

Телячий фарш
Белая булочка
Яйцо
Соль
Перец
Вода
Панировочные сухари
Растительное масло

Приготовить фарш как на котлеты. То есть замочить в воде булочку, когда она размокнет, отжать ее и добавить к перекрученному мясу. Положить яйцо, соль, перец и хорошо отбить фаршевую массу. Если она слишком крутая, то добавлять по чуть-чуть воды и продолжать вымешивать, чтобы сделать ее мягче. Разделить всю массу на порционные котлетки.Рассыпать на доске сухари. Положить одну котлетку и прижать ножом, сразу же перевернуть ее ножом на другую сторону. Опять прижать ее ножом, придавая форму шницеля, и опять перевернуть и так продолжать обваливать в сухарях пока у вас не получится симпатичный шницель. Подравнять его края ножом и можно приступать к следующему.Есть два способа приготовления шницелей. Один более хлопотный, вредный и вкусный. Другой – быстрый. В первом случае шницель можно обжарить на растительном масле в сковороде, а во втором приготовить в духовке. Духовка имеет свои преимущества - вы приготовите всю партию шницелей сразу.Смазать маслом противень и выложить на него шницели. Поставить противень в духовку разогретую до 200С. Запекать 10 минут, потом перевернуть на другую сторону и еще выдержать 10 минут.

http://dadaeda.ru/

Как приготовить глазурь для торта


Красиво украсить торт – дело не из легких! Чтобы десерт выглядел шикарным, нужно правильно и грамотно воплотить свои идеи в реальность, зная некие хитрости в области кулинарии. Многие повара, зная, как приготовить глазурь для торта, способны делать из обычных десертов настоящие шедевры.

Приготовление самой простой глазури включает:
2 ст.л. какао-порошка
3 ст.л. воды
100 г сахара
Смешиваем все ингредиенты в кастрюле и ставим на очень медленный огонь, постоянно помешивая. Сначала можно заметить, как растворяется сахар, потом будет пузыриться сироп. К компонентам можно добавить сливочное масло, если торт предназначен для детишек. Тогда глазурь станет мягче и будет иметь нежный вкус.Как только смесь будет впускать пузыри, готовим глазурь из шоколада еще минуту.Снимаем кастрюлю с огня и даем шоколаду остыть и загустеть.


Чтобы шоколадная глазурь стала блестящей, понадобится:
90 г сахарной пудры
3 ст.л. какао
100 мл молока
1 ½ ст.л. сливочного масла
ванилин
Смешиваем сахарную пудру и какао. Разбавляем эти ингредиенты молоком.Добавляем размягченное масло и немножко ванилина.Растираем все компоненты до получения желаемой глазури. Данный тип глазури желательно делать после приготовления торта.

Чтобы понять, как приготовить шоколадное покрытие для торта, нужно учесть то, что глазурь сначала нужно остудить, а затем им можно уже поливать кондитерское изделие. Если в состав глазури входит сахарная пудра, то этой смесью необходимо поливать торт сразу, так как она быстро густеет.

http://torty-legko.ru/

50 рецептов простых и вкусных салатов

Читать рецепты простых салатов

50 рецептов блюд из клубники

Читать рецепты блюд из клубники