Для того, чтобы красиво и оригинально упаковать подарок, достаточно иметь подходящую ткань, свечку, ножницы и обыкновенную упаковочную бумагу. Цветы из ткани делаются очень легко, в данных вариантах можно использовать шелк, атлас или шифон. Смотрим самый простой и доступный мастер-класс? Техника изготовления всех этих цветов почти одинакова, лепестки нужно опалить над свечкой.

Вырезанные из бумаги объемные картины художницы Лизы Родден  

Необычность искусства художницы Лизы Родден (Lisa Rodden) состоит в том, что она не пользуется ни карандашами, ни кистями, ни красками. Свои объемные картины она создает из бумаги с помощью ножниц. Обычные листы белой бумаги превращаются в изображения животных или фантастических птиц, а также в причудливые геометрические узоры. Эти вырезанные картины из бумаги приковывают взгляд и очаровывают.

Секрет художницы в том, что она не только с необычайной точностью наносит разрезы, но и использует в своих трехмерных изображениях игру света и тени, а также цветовые контрасты с фоном. Создавать  объемные картины из бумаги - дело, только на первый взгляд кажущееся простым. Оно требует необычайной усидчивости и предельной аккуратности, доходящей до педантизма. Этими качествами Лиза Родден обладает в высшей степени.

Талант Лизы не остался незамеченным. Нестандартность вырезанных картин, их лаконизм, минималистичность изобразительных средств сделали искусство художницы весьма популярным: ее картины демонстрируются в салонах, крупные компании заказывают ей оригинальные буклеты и визитки.

Ну вот, как такое не сделать? Очень красивые цветы лотоса выполнены в технике оригами. Авторы работ Nancy и Emily из США продают их в своем магазинчике на etsy.com. И продают по 10 баксов за штуку) Может попробуем и мы с вами понаделать лотосов, которые могут украсить интерьер или послужить в качестве романтичного подсвечника или украшения для подарка?

Обратите внимание, для лотосов можно использовать абсолютно любую бумагу. Подойдут и обои, и газеты, и нотные страницы - последнее мне нравится больше всего) Ниже привожу фото мастер-класс и обучающее видео. Желаю всем удачи и успехов в творчестве, с постоянно отличным настроением!

... всех накормит сытно и готовить быстро! Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик.

 Что может быть вкуснее, чем блюда из грибов, а тем более котлеты из них.
 

На Новый Год никак не обойтись без главного блюда. У кого-то это утка, у кого-то гусь, у нас - курица. Ну и, конечно, такую курочку готовить можно не только в праздники, а по настроению.
Кроме того что это очень вкусно, еще и быстро и легко готовится. Особенность запекания в рукаве в том, что курочка получается ну очень нежной и сочной.

«Штуфаки»

 На западной Украине  называется оно-крученики.

Итак, нам потребуется:

-говядина или свинина ( кто что предпочитает, у меня в данном случае-свинина), та часть туши, которая подходит для отбивных;

-небольшая луковица;

-соленый огурчик;

-кусочек соленого сала;

- соль, черный молотый перец, жир для обжаривания.

Приступаем: мясо нарезаем тонкими ломтями и отбиваем.

Далее, готовим начинку:

режем соломкой сало

лучок, тоже соломкой

и огурчик, таким же образом

Всю эту нарезку мы смешиваем и перчим.

На отбитый ломоть мяса накладываем немного начинки

заворачиваем рулетом и скалываем зубочистками или обматываем ниткой.

Все это аккуратненько панируем в муке и обжариваем до золотистой корочки.

Обжаренные штуфаки складываем в казанок, поливаем жирком, оставшимся после жарения, доливаем водичкой, подсаливаем и ставим тушиться, минут на 30. В конце  можно добавить лаврушку. Вообще, импровизировать не воспрещается. Так что -дерзайте и  приятного всем аппетита!

   этот рецептик,  готовится быстро

и никаких сложностей. Для приготовления нам надо: 

куриные грудки, шампиньоны, курага, изюм,

чернослив, грецкие орехи, твердый сыр,

лук, соль, перец, растительное масло,

отбивной молоток

Количества не указываю, так как я брала небольшими горстями.

Думаю, что каждый сам сможет определить сколько надо для одной порции.

Жарим лучек до золотистого цвета,

добавляем порезаные кружочками шампиньоны,

немного их протушиваем.

а теперь берем отбивной молоток и немножко

отбиваем грудки, конечно же куриные

выкладываем слоями наши вкусности.

сначала шампиньоны с лучком, потом курагу, чернослив, орехи

а сверху посыпаем тертым сыром

а теперь аккуратненько и не торопясь скручиваем рулетиком и....

Вуаля!!!!

Понимаю...выглядит не очень аппетитно, но все же, еще немного терпения.

Выкладываем это "некрасивое наше дитя" на противень. 

солим, перчим, поливаем растительным маслом и

отправляем в духовку на 30 минут при 200 градусах.

А сами в это время готовим другое блюдо.

И через 30 минут ниша рулетики выглядят просто

умопомрачительно вкусноооооо...

примерно, так

Разрезать можно или перед подачей или уже на столе,

по вашему желанию, потому что они и разрезаные

выглядят очень красиво!!!!

Поверьте, вкус необычайный.

Ваши гости будут поражены наповал!!! 

Пища легкая и вкусная!

Приятного аппетита!!

Источник :  4vkusa.ru

Салатом в тарталетках уже никого не удивишь - а значит, пришла пора придумать что-то новое, но при этом не менее вкусное. Волованы с мясным салатом - это новая оригинальная закуска, быстрая в приготовлении и необычайно вкусная!

Нам потребуется:
Слоеное тесто - 500 г,
Яйцо - 1 шт.,
Запеченное мясо - 100 г,
Яблоко - 1 шт.,
Сельдерей - несколько стеблей,
Лимон - 1 шт.,
Зеленый лук - 30 г,
Укроп - 20 г,
Заправка по вкусу.

Раскатать тесто в одном направлении. С помощью стакана и рюмки составляющие для волованов.

Взбитым яйцом смазать поверхности деталей для волованов и соединить их. Выпекать при температуре 200 в течение 10-15 минут.

Нарезать мясо и стебли сельдерея мелкими кубиками.

Яблоко нарезать также кубиками и полить лимонным соком, соединить в салатнике вместе с сельдереем, мясом и измельченной зеленью. Салат заправить по вкусу и перемешать.

Готовые волованы остудить на решетке и заполнить салатом.

Подать волованы на порционной тарелке, украсив ее дольками яблок и зеленью сельдерея.

Приятного аппетита!

(с) Источник: PASSION.RU

Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!

Для мозаики потребуется: 1 кочан пекинской капусты 3-4 разноцветных сладких перца 2 плавленных сливочных сырка 200г брынзы 2ст.л. сметаны 1 банка маслин без косточек 2-3 зубочка чеснока

Далее подробная инструкция с фото....

А какая же все-таки вкуснятина, этот шницель из свинины! Здесь и сыр, и чеснок, и перчик чувствуется. А если перед дегустацией принять «пятнадцать капель», то вообще уходишь в нирвану!


Приготовление шницеля коротко будет выглядеть так: нарезаем филе свинины пластами, отбиваем, обрабатываем в панировке двух видов, обжариваем. Сложного ничего нет. И все же каждый пункт рассмотрим более детально.

Цацики для овощей по-гречески

:

200 мл  натурального
йогурта

2 небольших очищенных натертых огурца

2 зубчика чеснока

Пучок укропа

1 ст. ложка лимонного сока

1 ст. ложка оливкового масла

Соль, свежемолотый черный перец  

Недавно попытались приготовить нечто необыкновенное. Вроде обычное мясо, но запечённое не совсем обычно, с редисом и морковью, в фольге!

Уверена, что этот рецепт заинтересует всех, особенно сторонников деликатной кулинарии.

Tьян – типично французское блюдо с выраженным средиземноморским характером – подают в Провансале, а скоро, надеюсь, и в Москве, горячим и холодным, но чаще теплым. Это одно из лучших известных мне овощных блюд. И за те 10 лет, что оно входит в мой кулинарный репертуар, я не нашел ему конкурентов. 
Перец, баклажан, чеснок и оливковое масло создают великолепную вкусовую комбинацию, которая развивается в процессе запекания. Разумеется, вкус может иногда меняться, в зависимости от используемых овоще и времени года. Баклажаны не всегда настолько нежные, как бы этого хотелось, перци не всегда очень сладкие и насыщенные вкусом, но в общем и целом блюдо невозможно испортить. А если у вас будет набор качественных овощей, наполненных солнцем и тающих во рту, то это блюдо войдет в число ваших самых любимых. Тьян обладает одним преимуществом: на следующий день он делается только вкуснее. (Едим по французки, Федор Евсевский )

Как я делал Тьян
 

Берём овощи: красные перцы, баклажаны и кабачки (для эстетов цукини) и запекаем их, баклажаны и кабачки предварительно сняв кожуру и порезав на 1/2 см.

Запечённые перцы чистим от кожуры, семян и режем на квадратики.

Складываем в формочке из фольги попеременно овощи.

Сверху заливаем маслом с чесноком и специями и отправляем в духовку на 45 минут.

И вот результат!!! Вкусноты неимоверной!!!

Скажу я вам, что хлебушек с льняной мукой совсем меня не разочаровал, даже наоборот. Достоинств у такой муки масса.



Хлебушек получается мягенький, пористой структуры, со слегка кисловатым ароматом (видимо сметана дает), и полезный, так как выводит шлаки, от такого не полнеешь.