Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...
Без заголовка - (0)Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...
Без заголовка - (0)ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...
Без заголовка - (0)Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...
Без заголовка - (0)ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Овсяно-льняной хлеб |
Скажу я вам, что хлебушек с льняной мукой совсем меня не разочаровал, даже наоборот. Достоинств у такой муки масса.
Хлебушек получается мягенький, пористой структуры, со слегка кисловатым ароматом (видимо сметана дает), и полезный, так как выводит шлаки, от такого не полнеешь.
300 мл воды комнатной температуры
50г льняной муки,
50г овсяных хлопьев перемолотых
400 ()г пшеничной муки
1,5 ч.л. дрожжей
1 ст.л. сахара
1,5 ч.л. морской соли
2 ст.л. подсолнечного пахучего масла
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. орегано или кориандра молотого
Тесто можно заводить либо опарным либо безопарным способом. Кому как нравится. Главное чтобы тесто не было слишком крутым. Регулируйте количество муки по ощущениям.
Дать увеличиться тесту в 2 раза. На это уходит примерно 1 час.
Обмять сформировать булку, сделать надрезы, дать подойти.
Выпекать первые 10 минут при 200С, потом температуру снизить до 170С. Печь до готовности. Уходит от 30 до 40 минут. Зависит от вашей духовки. На дно духовки поставить емкость с водой.
| Рубрики: | ХЛЕБ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
