-Цитатник

Без заголовка - (1)

Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...

Без заголовка - (0)

Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...

Без заголовка - (0)

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...

Без заголовка - (0)

Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...

Без заголовка - (0)

ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в datulyte

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) дарить_подарки_клёво Вязание -HochuVseZnat- ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2011
Записей: 20237
Комментариев: 397
Написано: 21140







Калейдоскоп, почти такой же, как в детстве


Он крутится сам, но, наведя курсор мыши на картинку, вы можете ускорить его движение.




Получить код для вставки флешки с калейдоскопом к себе в блог.



Шустрые голубцы

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:38 + в цитатник
Шустрые голубцы


Как ускорить процесс приготовления голубцов. Положите кочан капусты в морозильную камеру и займитесь приготовлением фарша. Затем очистите кочан от листьев и ополосните их в теплой воде. Литься станут мягкими и в них легко завернуть фарш. Благодаря тому, что листья не пришлось обдавать кипятком, вы сэкономите время.

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 17 - Капуста для голубцов, 26 июля,
Часть 18 - Домашние полуфабрикаты
Часть 19 - Шустрые голубцы
Часть 20 - Масло и уксус
Часть 21 - Сыр в холодильнике
Часть 22 - Сколько варить ?
Часть 23 - Кухонные хитрости



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Скалка в чулке

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скалка в чулке


Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Бумажные гофрированные "юбочки"
Часть 3 - Пресное тесто
Часть 4 - Скалка в чулке
Часть 5 - Закваски для хлеба-очень много
Часть 6 - Закваска виноградная для бездрожжевого теста
Часть 7 - Пироги-4 начинки
Рубрики:  Домашнее хозяйство.

Горчица против запаха

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчица против запаха


Серия сообщений "ДОМОВОДСТВО":
Часть 1 - Выведение пятен
Часть 2 - Кофе в хозяйстве
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - [flash=322,288,http://www.1tv
Часть 100 - [flash=322,288,http://www.1tv
Рубрики:  Домашнее хозяйство.

Чистим утюг

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистим утюг


Серия сообщений "ДОМОВОДСТВО":
Часть 1 - Выведение пятен
Часть 2 - Кофе в хозяйстве
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - [flash=322,288,http://www.1tv
Часть 100 - [flash=322,288,http://www.1tv
Рубрики:  Домашнее хозяйство.

Масло и уксус

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло и уксус


Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 18 - Домашние полуфабрикаты
Часть 19 - Шустрые голубцы
Часть 20 - Масло и уксус
Часть 21 - Сыр в холодильнике
Часть 22 - Сколько варить ?
Часть 23 - Кухонные хитрости
Рубрики:  Домашнее хозяйство.

Гарнир из шампиньонов

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гарнир из шампиньонов


Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 63 - Постные котлеты
Часть 64 - Картофельники
Часть 65 - Гарнир из шампиньонов
Часть 66 - Брокколи запеченная
Часть 67 - Овощной микс
...
Часть 74 - Рецепты из продуктов с отрицательной калорийностью - для похудения
Часть 75 - Махши
Часть 76 - Грибные оладушки
Рубрики:  кулинария

Салат из квашеной капусты

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из квашеной капусты


Серия сообщений "овощные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 62 - Салат из клубники с моцареллой
Часть 63 - Салат из баклажан "Интересный"
Часть 64 - Салат из квашеной капусты
Часть 65 - Салат морковный с сельдереем
Часть 66 - Рецепт салата из красной фасоли
...
Часть 72 - Салат «Французский»
Часть 73 - Капустный Наполеон
Часть 74 - Салат " Грибное лукошко"
Рубрики:  Салат

Мясо на дранике

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо на дранике


Кулинарные рецепты на Поварёнке

Мясо на дранике
 
Мясо на дранике
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины

Должна признаться - готовила это блюдо впервые, экспромтом, соблюдая при этом некоторые правила. Но о них чуть позже... Получилось бесподобно!!! Мясо - нежное и очень сочное, в ароматном обрамлении овощей, под хрустящей сырной корочкой! Угощайтесь!

Ингредиенты: свинина, картофель, фасоль, яйцо, мука, сметана, сыр твердый, чеснок, коньяк, соевый соус, масло растительное, зелень, специи.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

Читать рецепт полностью >>
 


Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 93 - Фрикадельки в густом томатном соусе
Часть 94 - Рецепты блюд из мяса
Часть 95 - Мясо на дранике
Часть 96 - Тефтели в красном соусе
Часть 97 - Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!
Часть 98 - 10 блюд из баранины
Часть 99 - Мясные рулетики с креветками
Часть 100 - Разделка мяса говядины
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии пользователяoll-ka
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  шитье

Ароматный домашний хлеб с красным луком

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный домашний хлеб с красным луком

Ароматный домашний хлеб с красным луком

 
 
>>>>>>>
Рубрики:  ХЛЕБ

Ароматный домашний хлеб с красным луком

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 21:35 + в цитатник
Ароматный домашний хлеб с красным луком

Ароматный домашний хлеб с красным луком

 
 
>>>>>>>



Процитировано 2 раз

Ароматный домашний хлеб с красным луком

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 21:33 + в цитатник
Ароматный домашний хлеб с красным луком

Ароматный домашний хлеб с красным луком

 
 
>>>>>>>

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ТУНИКА + ТОП _спицами

folder (514x604, 101Kb)

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  вязание

Брокколи запеченная

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брокколи запеченная

Брокколи запеченная

 
Брокколи...как же я ненавидела этот овощ в детстве :))!!! Но сейчас уже не детство, и я обожаююююю брокколи в любом виде, особенно запеченную в соусе бешамель с сыром Горгонзола.
Мне нравится есть эту запеканку как самостоятельное блюдо, без мяса или рыбы.
Предлагаю и вам попробовать.
Нам потребуется:
-брокколи
-морковь
-соус бешамель приготовленный по этому рецепту
-сыр Горгонзола (пикантный)
-зелень петрушки
-растительное масло для обжарки моркови.

Брокколи очистить и отварить в подсоленной воде. Примечание: брокколи всегда закладывайте в уже кипящую воду, так сохраняться больше витаминов и цвет.
Морковь нарезать дольками 3-4 см. и обжарить и смешать с отварной брокколи.
В готовый горячий соус бешамель добавить горгонзолу (сколько душа пожелает) и рубленную зелень петрушки. Перемешать до однородной массы



Выкладываем овощи в форму для запекания, поливаем соусом, посыпать сыром таким как грана падано, пармезан... Запекать в разогретой духовке 15-20 минут при 200 гр.С

http://altavolo.blogspot.com/2011/02/blog-post_7109.html

Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 64 - Картофельники
Часть 65 - Гарнир из шампиньонов
Часть 66 - Брокколи запеченная
Часть 67 - Овощной микс
Часть 68 - 10 рецептов из грибов
...
Часть 74 - Рецепты из продуктов с отрицательной калорийностью - для похудения
Часть 75 - Махши
Часть 76 - Грибные оладушки
Рубрики:  кулинария

Салат-коктейль "Весна. 50 калорий и точка"

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-коктейль "Весна. 50 калорий и точка"


Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Салат-коктейль "Весна. 50 калорий и точка"
 
Салат-коктейль "Весна. 50 калорий и точка"
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Сегодня решила полистать книгу "Деликатесы" Светланы Конеген. Да, вот она, наша жизнь! Если с юмором порядок - вперед! А если весна пришла, а талия... ушла? Будем делать! И в этом мне помогли "Деликатесы"! Игривое сочетание креветок, яблок и огурцов создает весеннее настроение. Укропчик дарует весеннюю свежесть, сметана напоминает, что зима еще не ушла. А всего-то "50 калорий и точка".

Ингредиенты: яблоко, огурец, укроп, сметана, креветки, икра красная.
Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, закуска.

Читать рецепт полностью >>
 

3555543_420665 (700x469, 100Kb)

Серия сообщений "с морепродуктами":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Салат "След любимого Котенка" )))
Часть 99 - Салат с креветками, кальмарами и икрой
Часть 100 - Рулетики с ржаными сухариками и сeмгой
Рубрики:  худеем
Салат

О самом главном с 231 по 235 выпуски

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О самом главном с 231 по 235 выпуски

Читать далее...
Рубрики:  интересно

О самом главном с 236 по 241 выпуски

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О самом главном с 236 по 241 выпуски

О самом главном выпуск 241 – 8 апреля 2011

Эфир передачи от 08.04.2011
О самом главном выпуск 241 - 8 апреля 2011 Качество жизни: Есть ли польза от аппликатора Кузнецова.

Продукт дня: Что полезнее красная икра или икра минтая.

История болезни: Как защитить себя от рака лёгкого.

Примерно полторы тысячи россиян каждый день узнают, что они больны раком. Одно из лидирующих мест в онкологических заболеваниях занимает рак лёгких. Сегодня мы будем говорить о новых методах лечения и диагностики этого онкологического заболевания.

Еще »

О самом главном выпуск 240 – 7 апреля 2011

Эфир передачи от 07.04.2011
О самом главном выпуск 240 - 7 апреля 2011 Качество жизни: О каких опасных заболеваниях могут рассказать трещины на пятках?

Продукт дня: Что такое плов – полезное блюдо или тяжёлая пища?

Наша сегодняшняя программа для тех, кто относится к своему здоровью серьёзно и вдумчиво, а значит понимает, что даже самые, казалось бы, незначительные косметические дефекты могут символизировать о наличие в организме серьёзных проблем. Например, сухая кожа может сигнализировать о эндокринных заболеваниях, которыми по статистике в России страдает до 60% взрослого населения. О чём могут рассказать трещины на пятках, что такое ленивый глаз и как вовремя остановить потерю зрения – об этом мы будем сегодня говорить.

Еще »

О самом главном выпуск 239 – 6 апреля 2011

Эфир передачи от 06.04.2011
О самом главном выпуск 239 - 6 апреля 2011 Качество жизни: Тайна статического электричества.

Продукт дня: Вся правда о сухом молоке.

Многие считают, что если у кошки нет паразитов, то держать её в доме совершенно безопасно. Не так давно учёные обнаружили бактерию, которая вызывает заболевание, называемое болезнью кошачьих царапин. Но не спешите сразу стричь когти своим домашним питомцам, сначала посмотрите сегодняшнюю передачу и может быть выяснится, что в этом нет необходимости.

Еще »

О самом главном выпуск 238 – 5 апреля 2011

Эфир передачи от 05.04.2011
О самом главном выпуск 238 - 5 апреля 2011 Качество жизни: Первый шаг в борьбе с бессонницей. Учимся выбирать подушку.

Продукт дня: Сенсация: обычные сушки замедляют поседение волос.

История болезни: Не можете похудеть – возможно вам просто не хватает кальция.

Великая Фаина Раневская говорила: «Здоровье – это когда каждый день болит в другом месте». Мы хотим, чтобы у вас никогда ничего не болело, поэтому начинаем разговор с вами о самом главном.

Еще »

О самом главном выпуск 237 – 4 апреля 2011

Эфир передачи от 04.04.2011
О самом главном выпуск 237 - 4 апреля 2011 Качество жизни: Почему женщинам после 40 лет обязательно нужно менять своё питание?

Продукт дня: Есть ли алкоголь в безалкогольном пиве?

История болезни: От чего кружится голова?

Мало кто знает, что женщинам в возрасте после 40-50 лет обязательно необходимо менять своё питание. Делается это не только для того, чтобы похудеть. Изменить питание необходимо для того, чтобы оставаться бодрыми, здоровыми и медленнее стареть. Сегодня мы будем говорить о том, как правильно изменить питание после 40 лет.

Еще »

Аллергия наступает: у кого она может начаться этой весной?

Сегодня мы будем говорить о такой болезни, как поллиноз или аллергия на пыльцу растений. Врачи говорят, что за последние 20 лет количество людей, страдающих от поллиноза, увеличилось более чем в 4 раза. Сегодня мы поговорим о том, как уменьшить проявление поллиноза и о том, у кого аллергия на пыльцу может возникнуть уже этой весной.

Как возникает аллергия на пыльцу:

После того, как пыльца растений попадает в верхние дыхательные пути человека, происходит сложный процесс, который сопровождается выбросом биологически активного вещества, которое называется гистамин. Еще »

Tags: , , , , , , , ,

Можно ли кормящим мамам употреблять блюда с алкоголем, прошедшие термическую обработку?

• Можно ли кормящим мамам есть блюда, в которых содержится алкоголь, прошедший термическую обработку?

Ответ доктора Агапкина: В подавляющем большинстве случаев при термической обработке алкоголь улетучивается. При температуре выше 70 градусов уже начинается испарение алкоголя, а так как термическая обработка большинства блюд занимает более 10 минут при температуре около 100 градусов, это приводит к тому, что через 10 минут алкоголь там найти уже невозможно.

Еще »

Tags: , , , , , , , ,

Как зелёный горошек поможет защитить печень?

Сегодня мы поговорим о зелёном горошке. Многие считают этот продукт обычной добавкой к основному блюду или частью салата Оливье. А на самом деле зелёный горошек содержит уникальные вещества, которые полезны для нашего организма.

В зелёном горошке содержится вещество инозитол, которое предотвращает ожирение печени у человека. Ускоряя обмен веществ, инозитол препятствует накоплению жира в тканях печени и, тем самым, предотвращает развитие ожирения печени, предотвращает развитие жирового стеатоза. Главное, чтобы инозитов поступал в достаточном количестве с пищей.

Еще »

Tags: , , , , , ,

Чистая кухня без бытовой химии

Средства для мытья полуды, для удаления пятен и ржавчин, для устранения запаха – каких средств только не изобрели учёные, чтобы облегчить труд домохозяек. Но, с другой стороны, вся эта бытовая химия может негативно сказаться на здоровье человека, ведь многие вещества, которые входят в состав бытовой химии, являются токсическими и воздействуют на наш организм самым непредсказуемым образом.

В состав кухонных моющих средств входят, так называемые, поверхностно-активные вещества, которые с одной стороны позволяют удалять жировую плёнку с поверхности посуды, но некоторые из них являются токсическими веществами и они очень плохо удаляются с поверхности посуды. Еще »

Tags: , , , , , , , ,

О самом главном выпуск 236 – 1 апреля 2011

Эфир передачи от 01.04.2011
О самом главном выпуск 236 - 1 апреля 2011
Качество жизни: Чистая кухня без бытовой химии.

Продукт дня: Как зелёный горошек поможет защитить печень?

Спросите доктора: Можно ли кормящим мамам употреблять блюда с алкоголем, прошедшие термическую обработку?

История болезни: Аллергия наступает: у кого она может начаться этой весной?

Каждый человек хочет прожить свою жизнь долго и счастливо. Но всё ли мы делаем для этого? Давайте обсудим это в программе «О самом главном».

Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

О чём говорят боли в плече и лопатке

Одной из причин болей в плече и лопатке является плечелопаточный периартрит. Следствием плечелопаточного периартрита могут быть: боли в плече, неспособность двигать рукой, отёк руки.

Чаще всего плечелопаточный периартрит является следствием перенапряжения мышц и микротравматизации сухожильно-связачного аппарата в области плечевого сустава, то есть в тех местах, где мышцы прикрепляются к костным выступам.

Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Самое дешёвое лекарство от всех болезней

Сегодня мы поговорим о том, чем полезны проросшие зёрна пшеницы. Цельное пшеничное зерно является наиболее полезным. При этом грызть пшеницу совершенно не обязательно, можно пшеницу просто прорастить. Проросшие зёрна значительно вкуснее и полезнее.

Прорастить пшеницу совсем не сложно даже в домашних условиях. Для этого смочите марлю водой, расстелите её на тарелку, затем залейте водой пшеницу, промойте её, слейте воду, после чего намокшие зёрна высыпьте на влажную марлю, рассредоточьте их и накройте марлей. Еще »

Tags: , , , , , , , ,

Вся правда о биодобавках для сердца

Сегодня мы будем говорить о биологически-активных добавках, которые в последние годы стали настолько популярны, что в наши дни уже практически невозможно найти ни одного человека, который бы хоть раз в жизни их не принимал. Сокращённо биологически-активные добавки называют БАДами.

Биологически-активные добавки к пище – это сочетание биологически активных веществ, предназначенных для приёма с пищей или в состав пищевых продуктов.

Еще »

Tags: , , , , , , ,

Серия сообщений "о самом главном":
Часть 1 - О самом главном с 1 по 20 выпуски
Часть 2 - О самом главном с 21 по 40 выпуски
...
Часть 14 - О самом главном с 226 по 230 выпуски
Часть 15 - О самом главном с 231 по 235 выпуски
Часть 16 - О самом главном с 236 по 241 выпуски
Часть 17 - О самом главном с241 по 246 выпуски
Рубрики:  интересно

Сочный пирог с грудинкой индейки

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный пирог с грудинкой индейки

Сочный пирог с грудинкой индейки

Сочный пирог с грудинкой индейки

Наименование блюда: сочный пирог с грудинкой индейки
Время приготовления: 1 час 20 мин
Порций: 4
Подходит детям



ЧТО НУЖНО:

2 ст. л. приправы МАГГИ ДАРЫ ПРИРОДЫ
500 г филе индейки
500 г готового слоеного теста
2 стебля лука-порея, только белая часть
150 г свежемороженого зеленого горошка
3 ст. л. муки
1 яйцо
150 мл сливок жирностью 35%
25 г сливочного масла
2 ст. л. растительного масла


Как приготовить сочный пирог с грудинкой индейки:

1. Филе индейки вымыть, обсушить и нарезать кубиками со стороной 2,5 см. Обвалять кубики в муке, излишки стряхнуть. Лук-порей вымыть и нарезать кольцами.

2. Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло. Положить индейку и обжарить, помешивая. 10 мин. Переложить шумовкой на блюдо и отставить.

3. Уменьшить огонь, положить лук-порей, готовить 4 мин. Влить 1 стакан воды и сливки, тушить 5 мин. Вернуть на сковороду индейку, добавить зеленый горошек.


Сочный пирог с грудинкой индейки



4. Всыпать приправу МАГГИ ДАРЫ ПРИРОДЫ, перемешать. Готовить еще 5 мин. Снять с огня и дать остыть.

5. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто в 2 пласта толщиной 0,5 см. Один пласт должен быть размером 40 х 60 см, второй - 32 х 40 см. Подравнять края, разрезать каждый пласт на 4 прямоугольника (10х 15сми8х 10 см). Положить большие прямоугольники в 4 порционные формы для выпечки так, чтобы были закрыты дно и бока. Разложить по формочкам начинку.

6. Накрыть кусками теста меньшего размера, защипнуть края. Смазать верх пирогов взбитым яйцом. На каждом пироге сделать сверху 3 небольшие дырочки и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 30 мин., сочный пирог с грудинкой индейки готов, приятного аппетита!


Полезный совет:

Для этого пирога рекомендуем использовать филе бедер или голеней индейки, тогда начинка получится более нежной и сочной.

 

http://varenikoff.ru/vtorie_bluda/vtorie_bluda_iz_...pirog-s-grudinkoj-indejki.html

Серия сообщений "пироги,пирожки,булочки,бублики":
Часть 1 - Пирог "Мечта"
Часть 2 - Пирог
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Пирог "Золотой подсолнух"
Часть 100 - Сливовый пирог
Рубрики:  кулинария

Торт с голубикой

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с голубикой

Торт с голубикой

 
Торт с голубикой

Время приготовления: 40 мин* + 2 часа
Порций: 10
Сложность приготовления:***
Подходит детям


ЧТО НУЖНО:

600г творога
600г натурального йогурта
300г голубики
250г вафель без начинки
100г сливочного масла
400г сахара
1 стакан сливок жирностью 35%
4ч. л. желатина в гранулах



ЧТО ДЕЛАТЬ:

1 Вафли поломать на маленькие кусочки. Сливочное масла растопить. Перемешать вафли с маслом.

2 Дно разъемной формы накрыть пергаментным кругом. Выложить смесь масла и вафель,
разровнять поверхность, поставить в разогретую до 180 духовку на 10 мин. Вынуть из духовки, дать
полностью остыть.

3 Творог взбить с йогуртом и сахаром до образования однородной массы, Разделить на 2 разные
части.

4 Голубику перебрать, несколько ягод отложить для украшения. Остальную голубику измельчить
в пюре, протереть его через сито и смешать с половиной творожной массы.


Торт с голубикой


5 Желатин замочить в небольшом количестве воды. Сливки подогреть, добавить набухший желатин и размешать до полного растворения. Половину сливок с
желатином влить в творог, вторую половину - в смесь творога с голубикой.

6 Вырезать из пергамента широкую ленту, длина которой должна соответствовать окружности формы. Поместить ее внутрь вдоль бортиков. Выложить сначала белую творожную смесь, затем смесь творога с голубикой. Слегка размешать круговыми движениями так, чтобы на поверхности получился "Мраморный"
рисунок. Поставить в холодильник до полного застывания, минимум на 2ч. Перед подачей украсить торт оставшимися ягодами.


КСТАТИ
Этот легкий и очень вкусный торт можно приготовить из любых сезонных ягод. Черника, ежевика и черная смородина придадут творожно-йогуртовому суфле голубой оттенок, малина и красная смородина - розовый.


http://varenikoff.ru/deserts/31-tort-s-golubikoj.html

Серия сообщений "чиз кейки,торты без выпечки":
Часть 1 - Торт "Павлова"
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!
Часть 26 - Пасхальный чизкейк
Часть 27 - Торт с голубикой
Часть 28 - Чизкейк "Красная шапочка"
Часть 29 - Торт ягодное мороженое
...
Часть 42 - Японский чизкейк (диетический)
Часть 43 - Холодный сливочно-творожный торт с белым шоколадом и фруктово-ягодным покрытием
Часть 44 - Чизкейк с красной смородиной и сметанным суфле
Рубрики:  сладкое

Коктейли

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейли

По просьбе олиа_лебедева  даю найденные в ин-те рецепты коктейлей

 

Коктейль «Маргарита»

Коктейль «Маргарита» — один из самых популярных коктейлей в мире. Возможно, «Маргарита» – одна из причин роста популярности текилы. Для многих людей этот коктейль – путь к пониманию текилы, но для других – это просто высшее удовольствие.

Рецепт «Маргариты»:
6 частей Текилы
3 части ликера Куантро (Cointreau) или Triple Sec
6 частей сока лайма или лимона

Это «исторически верный» вариант пропорций. Так же есть еще несколько видов пропорций коктейля «Маргарита»:
6 частей текилы / 3 части ликера / 3 части сока лайма
6 частей текилы / 4 части ликера / 2 части сока лайма
6 частей текилы / 2 части ликера / 2 части сока лайма
6 частей текилы / 6 частей ликера / 6 частей сока лайма


Компоненты смешиваются в шейкере со льдом. Подается «Маргарита» в коктейльном бокале. Ободок бокала смачивается соком лайма и опускается в соль.

 

 

 

 

 

 

Коктейль "Клубничная Маргарита"

Коктейль

 

Что нужно:

50 мл текилы

30 г свежей клубники

20 мл апельсинового ликера

20 мл сока лайма

Ключевые слова: клубника, текила, лайм, апельсиновый ликер

напиток
Источник: "Гастрономъ" #12(47), 2005
 
Время приготовления:
до 30 мин

Что делать:

способ приготовления: blend
подача: шампань-блюдце

СЛОВАРЬ
blend - способ приготовления коктейлей в блендере. Блендером смешивают компоненты и одновременно измельчают лед до мелкой крошки.

Внимание, откроется в новом окне!

Пина Колада (Pina Colada)

Приготовление Пина Колада:

Метод шейк

Бокал хайбол

Украшение вишня,долька ананаса

30 мл. белый ром Bacardi

25 мл. кокосовый ликер

55 мл. ананасовый сок

 
Приготовление коктейля Пина Колада.
Чтобы приготовить pina colada  опустите колотый лед в шейкер, добавить светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Хорошо взбейте и процедите полученный напиток в стакан. Добавить дольку ананаса для украшения. Все коктейль пина колада готов.
 
Пина колада довольно молодой коктейль, который родился и стал популярен в барах Пуэрто-Рико. Изначально пина колада представлял собой процеженный ананасовый сок, отсюда и название. И только в середине двадцатого века в него стали добавлять алкоголь. Сейчас пина колада считается официальным коктейлем Пуэрто-Рико и национальной гордостью.
 
Рецепт Пина колада довольно простой, но есть еще несколько вариаций на тему этого коктейля.
Коктейль девственная pina colada готовится без рома, Майами Вайс представляет собой смесь Клубничного коктейля и Пина колада.
 
На самом деле название Пина Колада неправильное. Дело в том, что русскоговорящее население неправильно читает специфическую букву n, которая произнонсится как -нье. Поэтому, если не хотите ударить в грязь лицом, говорите правильно - Пинья Колада.
 
Многим людям рецепт пина колады нравится за то, что в нем практически не чувствуется привкуса алкоголя. Другие считают коктейль слишком сладким и приторным. 
 
Вы всегда можете купить готовый напиток Пина колада в бутылке, добавить лед и пить его дома. Если же вы не ищете легких путей, попробуйте приготовить pina colada.
 
Вы не знаете как пить пина колада? Если вы готовите коктейль в домашних условиях и он получился сладким, что его невозможно пить, попробуйте разбавить пина колада спрайтом и пейте.
Главный вопрос не как пить пина колада , а с кем пить pina colada. 
 

Серия сообщений "НАПИТКИ":
Часть 1 - Новогодние пунши
Часть 2 - Новогодние коктейли
...
Часть 8 - Cremoncello (Крем-ликер лимонный)
Часть 9 - Ананаcовый коктейль
Часть 10 - Коктейли
Часть 11 - Рецепт мохито
Часть 12 - Летние напитки
Рубрики:  Коктейли


Поиск сообщений в datulyte
Страницы: 1012 ... 161 160 [159] 158 157 ..
.. 1 Календарь