-Цитатник

Без заголовка - (0)

Праздничная новогодняя закуска с плавленым сыром Праздничная новогодняя закуска из развернутых кр...

Без заголовка - (0)

Перловая каша с мясом, грибами и овощами Перловая каша с мясом, грибами и овощами + читать ...

Без заголовка - (0)

ЧЕРНО-БЕЛОЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ ИЗ МОТИВОВ. Автор: "Белочк@" http://club.osinka.ru/t...

Без заголовка - (0)

Белый джемпер спицами Белый джемпер  Схема составлена логически-интуитивно (по разме...

Без заголовка - (0)

*Туника филейной вязкой* http://moinovyiviazalnyimir.blogspot.com/2012/06/blog-post_1554.html ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии mezgimas
mezgimas
18:41 28.05.2020
Фотографий: 45

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в danagri

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Рукоделие_Оленьки63 О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 11913
Комментариев: 4350
Написано: 18383


Без заголовка

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 22:23 + в цитатник
Цитата сообщения tanuuusa Роскошный cалатик "Мадам Кураж" к 8 марта

Чудесный салатик к 8 марта, рекомендую!

Вы сейчас поймете, почему название такое интересное. Это наш старенький и любимый, может кому уже приевшийся салат «Оливье», начинает куражиться на нашей кухне. 

Вот попробуем приготовить его модернизированную версию – всего несколько измененных ингредиентов и оригинальная подача и салат «Оливье» уже играет новыми красками!

Для салата вам понадобиться:

  • Куриное филе – 300 гр
  • Картофель – 3 штуки
  • Яйца – 4 штуки
  • Морковь – 1 штука средняя
  • Киви – 2 штучки
  • Яблоко кисло-сладкое, среднего размера– одно
  • Горошек зеленый консервированный – 1 банка (400 мл).

Куриную грудку отварите в подсоленной воде. Остывает пусть в бульоне. Нарезаем ее кубиками небольшого размера.

Картофель, морковь, яйца также отварить и охладить. Это тоже порезать кубиками в разную посуду.

Такими же кубиками порезать фрукты (яблоко и киви), предварительно очищеные от кожуры.

Мелко нарезать луковицу.

Все компоненты салата «Мадам Кураж» смешать в глубокой посуде, добавить горошек, посолить и заправить майонезом. Подавать салат можно сразу.

Хочу также предложить вам несколько маленьких хитростей для подачи салата. Что бы он превратился в сказку.

Первый способ: салат в блине, выполненном в виде корзинки.

Второй способ: салат в лаваше. Свернуть лаваш с салатом в рулет и нарезать большими порционными кусками.

Третий способ: салат в огурце. Нарежьте огурец длинными полосами и скрепите зубочисткой, шпажкой или веточкой укропа. Выложите его на блюдо и наполните салатом. Можно подать салат в таком виде каждому гостю.

 

Варианты подачи салата подсмотрела в интернете и теперь использую в хозяйстве. Вот какой полезный и вкусный у нас комп получается.

Желаю вам удачного приготовления и приятного аппетита!!!

[url=http://ymadam.ru/2012/02/16/gotovim-salat-tezku-salat-madam-kurazh/отсюда[/url]

Серия сообщений "8 марта":
Часть 1 - Роскошный cалатик "Мадам Кураж" к 8 марта
Рубрики:  кулинария

Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку