Десерт "Шварцвальд" от Даши Малаховой

Среда, 03 Июля 2013 г. 11:14 + в цитатник

Впервые "Шварцвальд", или "Черный лес" приготовили в Германии еще в начале 1930-х годов. С тех пор шоколадный торт в вишней и сливками (а именно в виде торта "Шварцвальд" готовят чаще всего!) настолько всем полюбился, что сегодня он уже считается классикой. Но приготовить "Шварцвальд" можно не только в виде торта, но в виде десерта. Например, такого: в стакане и со сметаной!

Способ приготовления

1. Испеките кекс: сливочное масло разотрите с сахаром и взбейте в пышную массу. Добавьте яйца по одному и еще раз взбейте.

2. Влейте молоко, добавьте какао и перемешайте.

3. Добавьте муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и перемешайте тесто.

4. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите тесто и готовьте в режиме "Выпекание" в течение 60 минут. Кекс можно также испечь в форме, поставив ее в духовку на 40-50 минут при температуре 180 С.

5. Подготовьте вишню: выложите ягоды в сковороду, добавьте немного сахара и вино. Уварите в течение 5-7 минут.

6. Охлажденный кекс поломайте руками и выложите в стаканы. Сверху выложите вишню и полейте сиропом.

7. На Вишню выложите жирную сметану, посыпьте тертым шоколадом и украсьте вишенкой.

http://dashamalahova.com/dashyny_retsepty/682/desert-shvarcvald.html

Рубрики:

Кулинария,кулинарные рецепты

Метки: десерты

Процитировано 97 раз
Понравилось: 33 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dama_madama/post282157181/">Р”РµСЃРµСЂС‚ &quot;РЁРІР°СЂС†РІР°Р»СЊРґ&quot; РѕС‚ Р”Р°С€Рё РњР°Р»Р°С…РѕРІРѕР№</a><br/>
	&nbsp;

Р’РїРµСЂРІС‹Рµ &quot;РЁРІР°СЂС†РІР°Р»СЊРґ&quot;, РёР»Рё &quot;Р§РµСЂРЅС‹Р№ Р»РµСЃ&quot; РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Рё РІ Р“РµСЂРјР°РЅРёРё РµС‰Рµ РІ РЅР°С‡Р°Р»Рµ 1930-С… РіРѕРґРѕРІ. РЎ С‚РµС… РїРѕСЂ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ РІ РІРёС€РЅРµР№ Рё СЃР»РёРІРєР°РјРё (Р° РёРјРµРЅРЅРѕ РІ РІРёРґРµ С‚РѕСЂС‚Р° &quot;РЁРІР°СЂС†РІР°Р»СЊРґ&quot; РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ С‡Р°С‰Рµ РІСЃРµРіРѕ!) РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РІСЃРµРј РїРѕР»СЋР±РёР»СЃСЏ, С‡С‚Рѕ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РѕРЅ СѓР¶Рµ СЃС‡РёС‚Р°РµС‚СЃСЏ РєР»Р°СЃСЃРёРєРѕР№. РќРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ &quot;РЁРІР°СЂС†РІР°Р»СЊРґ&quot; РјРѕР¶РЅРѕ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІ РІРёРґРµ С‚РѕСЂС‚Р°, РЅРѕ РІ РІРёРґРµ РґРµСЃРµСЂС‚Р°. РќР°РїСЂРёРјРµСЂ, С‚Р°РєРѕРіРѕ: РІ СЃС‚Р°РєР°РЅРµ Рё СЃРѕ СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№!
		
			РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ
		
			
				1. РСЃРїРµРєРёС‚Рµ РєРµРєСЃ: СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ СЂР°Р·РѕС‚СЂРёС‚Рµ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј Рё РІР·Р±РµР№С‚Рµ РІ РїС‹С€РЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ. Р”РѕР±Р°РІСЊС‚Рµ СЏР№С†Р° РїРѕ РѕРґРЅРѕРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dama_madama/post282157181/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]