Пончики с вареньем от Ларисы Третьяковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Ванильно-лимонный кекс от Ларисы Логиновой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Открытый мясной пирог на основе картофельного теста

Ингредиенты:

Для теста:

• 200 гр. картофеля
• 200гр. муки
• 1 яйцо
• 50гр. сливочного масла
• соль

Для начинки:

• 500гр. свинины (или фарша)
• 2 болгарских перца
• 1 помидор
• 2 небольшие луковицы
• 100 мл. жирных сливок
• 100 мл. молока
• 2 яйца
• 2 ст.л. томатной пасты
• соль, перец
• немного тертого сыра

Приготовление:

• Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
• Выложить тесто в разъемную форму, сделать бортики
• Отправить в морозилку пока готовится начинка.
• Перец нарезать не крупно, слегка обжарить.
• Лук измельчить, обжарить на отдельной сковороде, добавить мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжарить почти до готовности, посолить.
• Добавить перец и мелко нарезанный помидор, выложить начинку на тесто.
• Смешать сливки, молоко и томатную пасту. Добавить яйцо, слегка взбить. Посолить, поперчить.
• Залить начинку пирога.
• Выпекать 40 минут при температуре 200С.
• За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Что делать,если на выходных важное мероприятие или долгожданное свидание, а ваше любимое платье трещит по швам? Не стоит отчаиваться ,если хорошо постараться, то у вас  вполне хватит времени привести себя в порядок и сбросить пару тройку килограмм.Это при условии,что платье не меньше на несколько размеров,иначе спасти положение не удастся.Перчинка предлагает несколько эффективных экспресс диет,которые помогут за несколько дней четко очертить талию и избавиться от 3-5 килограммов.

Ну и как это сделать???

 Творожный тортик, который готовится довольно просто и не очень долго. Получается очень вкусным, немного с кислинкой. Цедра лимона придает вкусу особую изюминку. Кто любит послаще, то можно смело добавлять больше сахара.

Тесто для пирожков на кефире с дрожжами

Этот рецепт теста для пирожков на кефире с дрожжами привлекателен полным отсутствием яиц в своем составе и простотой приготовления. Буквально за 5 минут после соединения ингредиентов тесто перемешивается быстро и не липнет к рукам.

Классный тортик - он нравится всем! А рецепт египетского торта у вас будут просить все.

Различные цветочные композиции являются одним из самых распространенных украшений в интерьере. И для того чтобы законсервировать композицию из цветов и надолго сохранить используют глицерин. Таким образом цветы сохраняются и совершенно не меняют свой первозданный вид и к тому же не меняют цвет. Также такая бутылочка или же баночка с консервированными цветами может стать отличным подарком.

Шифоновый бисквит с вишней
 

 

Ингредиенты:

● 175 г вода (бисквит)
● 200 г мука (бисквит)
● 225 г сахар (бисквит)
● 1/4 ч. л. соль (бисквит)
● 60 г какао (порошок, бисквит)
● 125 мл масло подсолнечное (бисквит)
● 10 г разрыхлитель (бисквит)
● 1 ч. л. сода (бисквит)
● 4 желтка +8 белков яйца куриные (бисквит)
● 400 мл +100 мл сливки молочные (крем+ганаш)
● 150 г сахарная пудра (крем)
● 500 г вишня (крем)
● 100 г шоколад горький (ганаш)
● 2 ст. л. сахар коричневый (ганаш)
● 50 г масло сливочное (ганаш)

Приготовление:

Посмотрите на это чудо! Мне они очень понравились, думаю и Вам тоже. Здесь представлен фото мастер класс. Всё предельно ясно и просто. Так что вооружайтесь нужным инструментом и немножко терпением и такие совушки появятся в Вашей коллекции.

Салат праздничный с семгой

Сегодня пробовала такой салат у подружки, необычный новый вкус, особенно для любителей благородной рыбки. Взяла рецепт на праздничный стол. Красивый и вкусный необычно!

Ингредиенты:

Филе семги слабосоленой( солила сама, добавляла коньяк, что придаёт аромат сёмге) – 250 – 300 г,
авокадо - 1 шт.,
свежий огурец – 1 шт.,
листья пекинской капусты ,
перец болгарский (красный и жёлтый) - по ½ каждого,