-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dalal12

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2011
Записей: 2610
Комментариев: 40
Написано: 2718





ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПИВОМ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПИВОМ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Потрясающее осеннее жаркое от британского шефа. Мясо тушится в пиве с овощами и получается очень сочным, мягким, ароматным и просто тает во рту. Оригинальный вкус и превосходный результат этого блюда понравится всем, особенно сильному полу.

original (700x275, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ. ОЧЕНЬ УДАЧНОЕ ХРУСТЯЩЕЕ ТЕСТО!

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✔ Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_821809

2835299_CHebureki_s_myasom__Ocheny_udachnoe_hrustyaschee_testo_801x533 (700x465, 136Kb)2835299_CHebureki_s_myasom__Ocheny_udachnoe_hrustyaschee_testo_801x601 (700x525, 180Kb)
 
Никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
 
Ингредиенты:
 
Мука — 8 стак.
Вода — 3 стак.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Секретные беляши

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретные беляши

2835299_Sekretnie_belyashi (700x489, 174Kb)

Еще до объявления конкурса "Азы кулинарии", я разместила рецепт классических котлет с секретами и мелочами их приготовления. В комментариях меня попросили рецепт «Секретных беляшей». Дождалась я доцю из Киева (чтобы было кому их есть, бо сама могу съесть не больше одного) и «по просьбе трудящихся» приготовила свои идеальные беляши. Этот рецепт собран из идей из нескольких телепередач про приготовление беляшей («Все буде смачно», «Специя»). Поробуйте приготовить – не пожалеете и навсегда забудете про уличные, пардон, тошнотики.
Ингредиенты для "Секретные беляши":
Тесто
Мука пшеничная — 500 г
Молоко — 125 мл
Вода — 125 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Желток яичный — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Фарш
Свинина (ошеек) — 150 г
Говядина (задняя часть) — 150 г
Лук репчатый (примерно 3 средних луковицы) — 300 г
Соль (примерно 1 ч.л.) — по вкусу
Перец черный (примерно 1 ч.л.) — по вкусу
Кефир — 3 ст. л.
Дополнительно
Масло растительное (для жарки)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КАЛЬМАРАМИ. СУПЕР РЕЦЕПТ

Суббота, 21 Октября 2017 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КАЛЬМАРАМИ. СУПЕР РЕЦЕПТ




Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

ПОЛОСКИ "КАРДИНАЛЕ"

Суббота, 21 Октября 2017 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полоски "Кардинале"

(500x375, 99Kb)

Невероятно легкое, воздушное пирожное австрийской кухни. Сочетание воздушной меренги, нежного бисквита, взбитых сливок с ягодами не оставит никого равнодушным. Традиционно готовится с кофейным или клубничным (малиновым) джемом. Я вместо джема добавила горсть свежих вишен без косточек.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

СТИЛЬНЫЙ МУЖСКОЙ ШАРФ ОТ MARGARETE DOLFF

Суббота, 21 Октября 2017 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный мужской шарф от Margarete Dolff

3937411_vyazanisharf492x1024 (336x700, 161Kb)

Приведенные схемы показаны для двух вариантов. Первый – наборный ряд из 40 петель, второй – из 60 петель. Выбор зависит от толщины пряжи и желаемой ширины. После выбора варианта и выполнения набора петель, провяжите 5-10 см резинкой 1×1, кромочные петли в лицевых рядах снимайте как изнаночные, а в изнаночных рядах провязывайте их изнаночными. Способ провязывания кромочных петель не критичен можете воспользоваться и другим.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ, В КОТОРЫХ НУЖНО ПРОСТО ЗАМЕРЕТЬ!

Суббота, 21 Октября 2017 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для похудения, в которых нужно просто замереть!

Вы не ослышались, надо просто принять позу, как показано на фотографии и оставаться в ней хотя бы на 5-30 секунд. Каждое упражнение выполняется по 10 раз, если Вы хотите добиться результатов, в течение 2-3 недель! Удачи Вам! Вы станете стройными и подтянутыми, почти без усилий.

Упражнение 1. Крыло бабочки.

alt="Упражнения для похудения, в которых нужно просто замереть!"/2835299__4_ (650x487, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

5 ТИБЕТСКИХ УПРАЖНЕНИЙ!

Суббота, 21 Октября 2017 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 тибетских упражнений!

Ipola
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

ПИРОГ "ВИШНЕВЫЙ ШИК"

Пятница, 20 Октября 2017 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Вишневый шик"

4248238_7 (640x426, 53Kb)

Вам потребуется: 

Для теста: 
3 яйца, 
100гр. сливочного масла или маргарина, 
¾ ст. сахара, 
150гр. сметаны, 
1п. разрыхлителя (10гр.), 
щепотка соли, 
~ 200гр. муки. 

Для начинки: 
1б. вишневого компота (у меня банка 580мл.), 
2ст.л кокосовой стружки. 

Для кокосовой глазури: 
300гр. сметаны, 
¾ ст. сахара, 
1ст. кокосовой стружки, 
ванилин. 

Как готовить: 

1. Вишню откинуть на сито, и дать хорошо стечь жидкости. Если ягоды с косточками, убрать их. 

2. Для теста соединить яйца, размягченное сливочное масло и сахар. Перемешать с помощью миксера. 
Добавить сметану, разрыхлитель. Взбить. 
Затем добавить просеянную муку. Муки может потребоваться чуть меньше. 
Тщательно перемешать. При желании, можно опять взбить миксером. Тесто должно быть густое, но льющееся. 
У меня получилось гуще, чем у автора. 

3. Выложить тесто в форму (d 24см.). 
Если будете использовать разъемную форму, то ее лучше проложить бумагой для выпечки, у меня тесто немного вытекло снизу. На мой взгляд, лучше использовать силиконовую форму: в ней и печь удобно, и вытащить пирог можно без проблем. 

4. На тесто выложить вишню. Присыпать кокосовой стружкой. 

5. Печь в разогретой до 180С духовке ~ 20-25мин. Тесто должно «схватиться», а стружка зарумяниться. 

6. За это время приготовить кокосовую глазурь. В мисочке соединить сметану и сахар, тщательно перемешать, добавляем ванилин и кокосовую стружку. 
Должно получиться жидко, у меня снова получилось густо:) 

7. Достать пирог из духовки. Распределить по пирогу кокосовую глазурь. 

8. Печь еще ~ 20-30 мин. Готовый пирог должен быть золотистого цвета. 

9. Дать ему остыть в форме. Лучше подавать холодным 

Может быть у меня получился не совсем таким, каким он должен был получиться, но все равно было вкусно! 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ДВУХЦВЕТНЫЕ КЕКСЫ С РИКОТТОЙ

Пятница, 20 Октября 2017 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветные кексы с рикоттой



Ингредиенты (на 12 штук):

Сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г
Сахар (брала 120 г) - 120-150 г 
Рикотта* - 250 г
Яйца - 2 шт.
Коньяк, виски или амаретто - 70 мл
Растворимое ароматное кофе - 2 ч.л.
Мука - 200 г 
Разрыхлитель - 10 г

*Когда у нас в городе еще не продавалась рикотта, я заменяла ее на мягкий творог, протертый через сито. Было не менее вкусно. Хотя с рикоттой структура интереснее.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ

Вторник, 17 Октября 2017 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные вешенки

1126 (385x432, 73Kb)
Любите грибочки? А почему бы не замариновать вешенки? Они получаются такие же вкусные, как и другие грибы и по цене радуют. Если Вы ещё не пробовали таких грибов быстрого приготовления, то стоит их приготовить.

Ингредиенты на 700 г банку:

вешенки -400 г;
вода -250 мл + 30-40 мл, если выкипит;
соль -1 неполная ст. л.;
сахар - 1/3 ч. л.;
чеснок -1 зубчик;
уксус 9% -1 неполная ст.л.;
перец горошком - 3-4 шт.;
гвоздика - 3-4 шт.;
лавровый лист.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

ПУЛОВЕР СПИЦАМИ

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами

4716146_r_pulovv (310x473, 62Kb)Пуловер спицами

Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

🍏🍎 ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНЕЙШИМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 🍏🍎

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍏🍎 ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом 🍏🍎

https://vk.com/feed?w=wall-18464856_191269

2835299_Yablochnii_pirog_s_zavarnim_kremom2 (700x455, 345Kb)2835299_Yablochnii_pirog_s_zavarnim_kremom (700x455, 293Kb)
 
Тесто:
 
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
 
Крем:
 
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

САМОЕ НАСТОЯЩЕЕ АМЕРИКАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое настоящее американское печенье

(500x375, 99Kb)

Я опять с рецептом от Эндишефа. Ну чуть-чуть изменила. Прям капельку! Обалденное овсяные печенье. Получается 32 штуки, снаружи румяное, внутри мягкое - в общем эталон овсяного печенья. Такое печенье можно взять с собой в гости. А можно тесто приготовить заранее, засунуть в холодильник на пару дней или в морозилку на 2-3 недели, и приготовить печенье тогда, когда прийдут гости, или просто захочется, не тратя время на тесто. В общем из минусов только один - очень сложно остановиться! Хочется еще и еще! Ну что? Давайте готовить!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

МОДЕЛИ ОТ ДИЗАЙНЕРОВ. ПОДБОРКА: ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОДЕЛИ ОТ ДИЗАЙНЕРОВ. Подборка: вязание спицами

НЕДОРОГИЕ КНИГИ С УЗОРАМИ http://got.by/1wrnrv, ПРЯЖА http://got.by/1wro1z, СПИЦЫ http://got.by/1wropp

Жмите НАДПИСЬ

платье missoni

 

Вяжем платье Missoni


 
 
 
 
 
 
 
вязаные платья спицами

 

Вязаные модели от Pringle of Scotland

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
вязаный пуловер спицами

 

Вязаный пуловер от Laura Biagiotti

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

КЛАССИЧЕСКИЙ АЙВАР

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический айвар


Айвар — это популярная закуска в виде густой овощной массы в части стран балканского полуострова.
Главным и практически единственным ингредиентом этого блюда является перец, поэтому важно использовать правильный сорт. На айвар нужно выбирать сладкий перец с толстой мякотью, красного цвета, тогда готовое блюдо получится сочное по вкусу и яркое по цвету. 
Это блюдо готовится несколькими способами и немного различается составом, чаще всего в айвар добавляют баклажан или острый перец.
Такую закуску хорошо закрывать в банки на зиму, тогда нужно обязательно добавить небольшое количество уксуса.

Расчет продуктов на 250 гр готового блюда:

Ингредиенты:

Перец сладкий болгарский — 1,5 кг (7-8 шт.)
Масло растительное — 20–30 мл
Соль — по вкусу
Чеснок — 2–3 головки

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка пальто силуэта оверсайз на размер ОГ 86-94 см

Выкройка пальто силуэта оверсайз на размер ОГ 86 -94 см

1.
1 (468x700, 142Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Шитье

Цитата сообщения Ирцейс

КОРРЕКЦИЯ ЗРЕНИЯ. УПРАЖНЕНИЕ «ГЛАЗ ДРАКОНА»

Цитата

Четверг, 12 Октября 2017 г. 09:58 + в цитатник
Просмотреть видео
238 просмотров
Коррекция зрения. Упражнение «Глаз дракона»

Более 70% информации об окружающем мире человек получает через глаза, поэтому, при возникновении каких-либо нарушений в их работе, значительно снижается качество жизни.
Читать далее

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Комментарии (0)

ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ С ТЫКВЕННЫМ КРЕМОМ

Четверг, 12 Октября 2017 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние булочки с тыквенным кремом

2835299__2_ (700x466, 66Kb)

Домашняя выпечка к семейному чаепитию. Предлагаю вам, уважаемые кулинары приготовить вот такую не хитрую выпечку. На мой взгляд, булочки понравятся и взрослым и детям. Выпекаем булочки... :)
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 180 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная - 3 стакана
  • Молоко - 200 мл
  • Сахар - 3 ст. ложки
  • Масло сливочное - 100 гр
  • Соль - 1/2 ч. ложки
  • Кардамон - 1/2 ч. ложки
  • Орех мускатный - 1/3 ч. ложки
  • Яйцо куриное - 1 шт
  • Дрожжи - 7 гр. гранулированных сухих дрожжей
  • Тыква - Кусочков тыквы нужно взять столько, что бы на это количество теста получилось начинки 1/2 стакана. Общее количество булочек 13-14 шт.
  • Молоко сгущенное - 1 ст. л
  • Яйцо куриное - 1 шт. для смазывания булочек перед отправкой в духовку
  • Сахарная пудра - Для посыпки готовых булочек

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

🍃 ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 🍃🍋

Вторник, 10 Октября 2017 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍃 Очень нежный лимонный пирог 🍃🍋

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_809887

2835299_Ocheny_nejnyiy_limonnyiy_pirog_793x469 (700x413, 49Kb)

Если лимоны вам не по вкусу, их можно заменить апельсинами.

Ингредиенты:

Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 2 стак.
Лимон — 1,5 шт.
Сахар — 1 стак.
Желток — 1 шт.
Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Поиск сообщений в dalal12
Страницы: 130 ... 109 108 [107] 106 105 ..
.. 1 Календарь