По сложившейся не так давно традиции, принято новогодний стол украшать символикой года по восточному календарю. Хочу заметить что по восточному календарю год зайца  наступит в феврале. ))

Новогодний салат 2011 года (взят с сайта " Блюда из рыбы"  – http://fish-cookery.net ) не только очень вкусный салат, но и прекрасное украшение новогоднего стола для встречи нового 2011 года. По восточному гороскопу 2011 год – год кролика, порадуйте кролика его любимым лакомством, а кролик обязательно отблагодарит вас удачей, счастьем и благополучием в 2011 году. Рецепт новогоднего салата в приготовлении не сложный, потребуется: Филе семги холодного копчения – 200гр; картофель – 300 гр; грибы – 300 гр; морковь – 300 гр; яйца (лучше использовать только белок) – 3 шт; лук репчатый – 150 гр; майонез; пучок укропа; растительное масло и соль.

>>>  далее >>> Рецепт новогоднего салата