Довольно просто и быстро готовятся вкусные и сытные пирожки с сыром и ветчиной

 

Понадобятся ингредиенты:  

Лаваш армянский
Сыр твердый - 100 г
Колбаса/ветчина - 100 г
Зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем мелко колбасу, на мелкой терке натираем сыр, мелко рубим зелень.

 

2. Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.

3. На край полоски выкладываем начинку и сворачиваем уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом сворачиваем остальные пирожки.

 

4. Разогреваем сковороду и обжариваем пирожки на растительном масле.

 

5. Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.

Приятного аппетита!