Цитата сообщения Лилёша Салат "Гармония вкуса"



Вкусный и лёгкий салат! Для салата желательно использовать ветчину нежирных сортов (из лопатки свинины, из индейки, из курицы). А яблоки брать кислые или кисло-сладкие. Необыкновенное сочетание солёного и свежего огурчика. В результате получается изумительная гармония вкуса.

ветчина (у меня из индейки) — 200 гр.
огурец солёный (маленькие) — 2 шт.
огурец (свежий) — 1 шт.
яблоко — 1 шт.
йогурт (или майонез)
зелень
перец чёрный
соль


Ветчину нарезать брусочками.

Огурцы солёные и свежий нарезать соломкой.

Яблоки очистить, вырезать серединку, нарезать соломкой.

Нарезать зелень. Я взяла укроп.

Выкладываем всё составляющие на блюдо.

Заправляю салаты своим йогуртом.

Заправить перцем молотым, йогуртом или майонезом.

Перемешать. Попробовать на соль. Я не добавляла.

Выложить в салатник и украсить зеленью.
Салат готов! Быстро и вкусно!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник