Продолжаю публиковать рецепты из серии "Что делать, если выготавливать лень". Сегодня у нас опять курятина - на этот раз лениво приготовленная в рукаве для запекания. А что - на выходе получается сочное ароматное мясо и при этом долго возиться не надо. Одним словом - не блюдо, а настоящая палочка-выручалочка. Ну что - готовим и не заморачиваемся на мелких деталях?

4 куриных окорочка,
400 граммов шампиньонов,
3 столовые ложки сметаны,
2 чайной ложки смеси перцев,
2 чайной ложки сушеного чеснока,
2 чайной ложки соли,
рукав для запекания.