Цитата сообщения Лилёша
Бесподобное блюдо — рыба тушеная в майонезе!
Бесподобное блюдо — рыба тушеная в майонезе!
Просто и вкусно!
рыбное филе
лук
морковь
мука
яйцо
растительное масло
соль, перец
майонез
Разделываем рыбу на филе и нарезаем небольшими порционными кусочками. Солим, перчим, можно сбрызнуть лимонным соком. Даём рыбе немного постоять, затем обваливаем в муке, в яйце и обжариваем в растительном масле практически до готовности.
Лук мелко крошим, морковь натираем и обжариваем на растительном масле. Рыбу кладём в сковородку, на нее обжаренные морковь и лук, смазываем майонезом и тушим на маленький огне около 30 минут
Приятного аппетита
слова и фото автора
источник
