Фруктовая начинка для пирогов: никогда не вытекает!

Огромная благодарность автору: angkay




Я очень давно просто перемешивала фрукты с крахмалом, но результат не устраивал. Фруктовый сок все равно вытекал и пригорал. Потом решила проварить фрукты с крахмалом и осталась довольна. Так с тех пор и делаю любые фрукты. Это очень удобно. Начинка остается термостабильной и не течет. Количество сахара в рецепте можно, как добавить, так и убавить. Тоже относится и к количеству крахмала. Все зависит от сочности фруктов и их сладости. Я люблю, чтобы начинка была более плотненькой.

Куриные зразы

Куриное филе — 500 гр.,
Лук репчатый — 100 гр.,
Яйцо — 3 шт.
Овсяные отруби — 50 гр.,
Соль, перец, зелёный лук — по вкусу

Читать далее...

Комбу

http://knitweek.ru/modeli/poncho-kombu.html

1.


2.


3.


4.

Эффективное лечение варикоза народными средствами

Эффективным лечением варикоза является чеснок с маслом.Возьмите белый чеснок и размельчите его. Чеснок обязательно требуется с белой шелухой, а не с синеватой! После размешайте его с двумя частями

 

сливочного масла. Этот раствор прикладывают к выступающим венам на ночь, сверху прикладывают пергаментную бумагу, закрепляют бинтом или тёплым шарфом. Наутро, помыв ноги, следует надеть на них что-нибудь тёплое.

Напомним, что одним из залогов благополучного лечения считается соблюдение диеты при варикозном расширении вен.   читать далее

Вязание реглана при вязании изделия сверху, реглан со смещёнными линиями

1.

Читать далее...

Пуловер спицами

Читать далее...

МОДНАЯ ШАПОЧКА И СНУД УЗОРОМ *ПУЗЫРИ*

Двойная шапка связана на круговых спицах узором "пузыри".

И красиво и необычно! Такой узор получится связать даже у начинающей мастерицы

И красиво и необычно! Такой узор получится связать даже у начинающей мастерицы

Далее>>>

Нежный сливовый «Jampote» («джемпот»)

Удачное словосочетание «джемпот: джем плюс компот» – это еще и очень удачный рецепт.

Совершенно обалденная, вкусная, сочная курочка в сметане

Закуска "Проглоти язык"-До неприличия просто и вкуууууууусноооооо

http://www.povarenok.ru/recipes/show/143989/


Ингредиенты для "Закуска "Проглоти язык"":

Скумбрия (Копченая) — 250 г
Яйцо куриное (Вареное) — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Петрушка — 1 веточ.
Чеснок — 1 зуб.
Сметана — 2 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.

Рецепт "Закуска "Проглоти язык"":

Из рыбы удаляем кости, мелко режем. Яйца тоже мелко рубим.


На растительном масле обжариваем лук, чеснок и порезанные грибы.


Продукты смешиваем, вводим сметану, тщательно перемешиваем. При подаче посыпать мелко рубленной зеленью лука.


Приятного аппетита!!!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/143989/

Шарф с аранами / Вязание спицами

Читать далее...

Ветчина рубленая из свинины и курицы. Попробуйте обязательно, вы будете в восторге!

Ветчина рубленая из свинины и курицы

Рубленая ветчина из свинины и курицы, приготовленная своими руками, не идет ни в какое сравнение с магазинными колбасами и ветчинами. Я уже давно сама готовлю различные колбасы и мои домашние в полном восторге. Эта ветчина готовится не сложно, а в итоге - шикарный вкус, красивый разрез, плотная структура! Попробуйте обязательно, вы будете в восторге!

Для приготовления рубленой ветчины из свинины и курицы понадобится:

Женские модели спицами. от Handmade- paradise

Женские модели спицами. Журнал со схемами

 

 

 

 

•  

 

 

 

 

 

Скумбрия в горчичном соусе получается очень сочной!

Скумбрия в горчичном соусе получается очень сочной! Слова автора:"Я очень люблю скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро.   Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Итак, приступим. Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится:  скумбрия - 2 рыбки;  репчатый лук - 1 шт.; майонез - 2 ст. л.; соевый соус - 3 ст. л.; горчица - 2 ст. л.; зелень для подачи.  Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько вымыть и нарезать на порционные кусочки. Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами. Для приготовления соуса смешать майонез, соевый соус и горчицу (соль добавлять не надо), масса должно получиться однородной. К скумбрии добавить лук, приготовленный горчичный соус, хорошо перемешать и оставить мариноваться минут на 20-30. Замаринованную скумбрию вместе с луком переложить в форму для запекания. Запекать рыбу в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 170 градусов до готовности и лёгкого румянца. Очень вкусную и нежную скумбрию, запеченную в горчичном соусе, подавать со свежей зеленью и вашим любимым гарниром.  Вкусного Вам настроения! Источник

 

Выкройка летнего платья с заниженной талией

ЕВРОПЕЙСКИЕ РАЗМЕРЫ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ:
36 (грудь-талия-бедра) 82-66-88
38 (грудь-талия-бедра) 86-70-92
40 (грудь-талия-бедра) 90-74-96
42 (грудь-талия-бедра) 94-78-100
44 (грудь-талия-бедра) 98-82-104
46 (грудь-талия-бедра) 102-86-108
48 (грудь-талия-бедра) 106-90-112
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120
54 (грудь-талия-бедра) 118-102-124
56 (грудь-талия-бедра) 122-106-128

Читать далее...

Шапочка от дизайнера Melissa La Barre.

Шапочка от дизайнера Melissa La Barre

вышивка

Как сделать петли в рамку Изготовление петли в рамку своими руками Пошаговый мастер класс по шитью

Буженина из «рукава»

Такая буженина любима моей семьёй на завтрак! Рекомендую  ! 
 

свиная шейка – 1 – 1,5 кг 
горчица – 2 чайные ложки, 
растительное масло – 1 ст. ложка, 
соевый соус – 2 ст. ложки, 
сухой укроп – 2 ч. ложки, 
семена кориандра (несколько штучек растереть в ступке), соль 

Приготовление: 

Читать далее...