Комментарии (0)

20 тайн знаменитых книг

Суббота, 18 Октября 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ListRead [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5502570_1 (547x485, 67Kb)

1. Первый перевод «Гамлета» на русский язык выполнил писатель Александр Сумароков и озаглавил его «Омлет, принц Датский».

2. Если вы считаете, что чтение детективов — занятие бесполезное, история повести Агаты Кристи «Вилла „Белый конь“» докажет вам обратное. Приведенное в повести описание действия опасного яда таллия несколько раз спасало людям жизнь. В 1977 году в одну больницу Лондона поступила девочка, заболевшая загадочной болезнью. Одна медсестра, прочитавшая книгу, поняла, что это типичный случай отравления таллием. Девочку спасли.

3. Название романа «451 градус по Фаренгейту» было выбрано потому, что якобы при этой температуре самовоспламеняется бумага. На самом деле бумага самовозгорается при температуре чуть выше 450 градусов по Цельсию. По признанию Брэдбери, ошибка была вызвана тем, что при выборе названия он консультировался со специалистом из пожарной службы, который и спутал температурные шкалы.

4. Знаменитая формула «Дважды два равняется пяти», на которую Джордж Оруэлл неоднократно делал акцент в романе-антиутопии «1984», пришла ему в голову, когда он услышал советский лозунг «Пятилетку — в четыре года!».

5. В 1965 году «Хоббита» Дж.Р.Толкина впервые издали в США в мягкой обложке. Иллюстратор обложки Барбара Ремингтон совершенно не читала текст. В результате на обложке книги появились лев, два страуса эму и непонятные деревья с луковичными розовыми фруктами.

6. Лев Толстой скептически относился к своему роману «Война и мир». В январе 1871 года он отправил Афанасию Фету письмо: «Как я счастлив... что писать дребедени многословной вроде „Войны“ я больше никогда не стану».

7. В XIX веке актрисы отказывались играть Софью в «Горе от ума» со словами: «Я порядочная женщина и в порнографических сценах не играю!» Такой сценой они считали ночную беседу с Молчалиным, который еще не был мужем героини.

8. Выдуманное название острова Duma Key, со слов автора, правильно произносится «Дума Ки». При переводе романа на русский язык издательство побоялось ассоциации с Государственной думой и использовало искаженное название («Дьюма Ки»).

9. Свою первую книгу «Гарри Поттер и философский камень» Джоан Роулинг закончила в 1995 году. Литературный агент, который согласился ее представлять, посылал рукопись в 12 издательств, но везде ее отклонили. Только через год рукопись была принята маленьким лондонским издательством Bloomsbury, хотя его главный редактор даже после одобрения книги был уверен, что Роулинг не заработает много на детских книгах, и советовал ей найти постоянную работу.

10. Виктор Гюго в 1862 году, находясь в отпуске, захотел узнать о реакции читателей на только что изданный роман «Отверженные» и послал своему издателю телеграмму из одного символа: «?». Тот прислал в ответ телеграмму тоже из одного знака: «!». Вероятно, это была самая короткая переписка в истории.

11. В знаменитой песне из романа Стивенсона «Остров сокровищ» поется: «Пятнадцать человек на сундук мертвеца. Йо-хо-хо, и бутылка рому!» Логично предположить, что «Йо-хо-хо» — это хохот пиратов, однако это не так. Такой возглас использовался английскими моряками, когда им нужно было вместе одновременно приложить усилия в какой-нибудь работе — в русском языке ему соответствует фраза «Раз, два, взяли!»

12. Наблюдая за птицами на Ямайке, Ян Флеминг познакомился с книгой орнитолога по имени Джеймс Бонд. Это имя показалось ему очень подходящим для героя будущего романа «Казино „Рояль“»: коротким, неромантичным и максимально обычным. Этот факт запечатлен в фильме «Умри, но не сейчас», когда Джеймс Бонд под видом орнитолога проникает на Кубу, имея при себе книгу настоящего Джеймса Бонда.

13. Марк Твен утверждал, что его книга «Приключения Тома Сойера» была первым литературным произведением, рукопись которого была напечатана на пишущей машинке. Однако исследователи утверждают, что первой такой книгой стала его же «Жизнь на Миссисипи».

14. В «Евгении Онегине» можно встретить строки: «Он в том покое поселился, // Где деревенский старожил // Лет сорок с ключницей бранился, // В окно смотрел и мух давил». Слово «муха» здесь используется не в прямом значении, а в качестве метафоры спиртного. Известна также другая метафора пьяного человека — «под мухой», где слово «муха» употреблено в этом же смысле.

15. В «Сказках 1000 и 1 ночи» Аладдин изначально был китайцем.

16. В басне Крылова «Стрекоза и муравей» есть строки: «Попрыгунья стрекоза лето красное пропела». Однако известно, что стрекоза не издает звуков. Дело в том, что в то время слово «стрекоза» служило обобщенным названием для нескольких видов насекомых. А героем басни на самом деле является кузнечик.

17. В рассказе Эдгара По «Повесть о приключениях Артура Гордона Пима» 1838 года есть эпизод, когда корабль попадает в шторм и четверо моряков спасаются на плоту. Не имея пищи, они решают съесть одного из них по жребию — и этой жертвой стал Ричард Паркер. В 1884 году затонула реальная яхта, и так же выжили четыре человека на одной шлюпке. Они вряд ли читали тот рассказ, но в итоге съели юнгу, которого звали Ричард Паркер.

18. Внучка писателя Валентина Катаева рассказывала, как ее подружке в школе задали написать сочинение о том, что именно Катаев вложил в образ Вани из повести «Сын полка». Подружка пришла к Катаевым в гости и спросила об этом самого писателя, взяв его слова за основу своей работы. В итоге за сочинение она получила тройку с минусом с комментарием, что Катаев думал совсем о другом.

19. Джейн Остен начала работу над романом «Гордость и предубеждение», когда ей едва исполнился 21 год. Издатели отвергли рукопись, и она пролежала под сукном более 15 лет. Лишь после успеха романа «Разум и чувства», вышедшего в 1811 году, Джейн Остен смогла наконец опубликовать и свое первое детище.

20. Самая продаваемая в Великобритании книга всех времен — «50 оттенков серого»

5502570_1_2 (553x474, 52Kb)

Рубрики:

Библиотека/Интересные книги

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Французские булочки

Суббота, 18 Октября 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

Рубрики:

Вкусняшка/Десерт

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

7 самых забавных ситуаций из жизни Оскара Уайльда

Пятница, 17 Октября 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ada_Peters [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 самых забавных ситуаций из жизни Оскара Уайльда

1. Оскар Уайльд отличался необыкновенным остроумием и красноречием. Писатель умел с достоинством выйти из любой, даже самой нелепой и невыгодной для него ситуации.

Когда Уайльд учился в Оксфорде, он сумел в короткие сроки заработать зависть и ненависть со стороны многих однокурсников и спортсменов.

Для того чтобы проучить зазнавшегося ирландца (Оскар ирландского происхождения), ребята протянули его по склону холма до самой вершины. Когда Уайльда отпустили, он спокойно встал и отряхнулся со словами: «Вид с этого холма поистине очаровательный!».

2. В 1882 году драматург отправился на пароходе в Нью-Йорк. Репортеры, поджидавшие писателя, довольствовались лишь одной фразой, которую вскользь бросил Уайльд: «Господа, я разочарован океаном, он не так величественен, как я считал».

Во время таможенных процедур драматурга спросили, есть ли у него что-то, что нужно декларировать. Уайльд ответил: «Мне нечего декларировать, кроме моей гениальности».

Читать далее...

Серия сообщений "Писатели и поэты":
Часть 1 - Предсказания Айзека Азимова на 2014 год, сделанные 50 лет назад
Часть 2 - 7 главных загадок Николая Гоголя
...
Часть 25 - Как рождались великие книги
Часть 26 - 31 августа 1941 года Марина Цветаева по собственной воле ушла из жизни
Часть 27 - 7 самых забавных ситуаций из жизни Оскара Уайльда
Часть 28 - Оскар Уайльд. Биография. Книги. Цитаты
Часть 29 - Ко дню рождения Конан Дойла
...
Часть 31 - Мистика в жизни Чехова
Часть 32 - Пушкина после Пушкина. Ложь и правда о знаменитой «женщине без сердца»
Часть 33 - Правда и ложь о Стивене Кинге

Комментарии (0)

Свиная рулька в пиве

Пятница, 17 Октября 2014 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная рулька в пиве от «Валуева» - Это – что-то неописуемое! Настолько вкусная, сочная, просто тает во рту!

Друзья, вот вам рецепт приготовления свиной рульки, который, на мой взгляд, обязательно все должны попробовать. Иначе, считайте, что жизнь прожита зря! Называется свиная рулька в пиве от «Валуева».

Валуева знаете? Вот….!
Сейчас я познакомлю вас с рецептом, который мы, действительно, по достоинству оценили и с чистой совестью рекомендую вам.

Итак...

Рубрики:

Вкусняшка/Вторые и мясные блюда

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Глинтвейн с кофе в домашних условиях

Пятница, 17 Октября 2014 г. 13:43 + в цитатник

Глинтвейн - это горячий алкогольный напиток на основе красного вина с сахаром и пряностями. Название происходит от немецких слов glühender Wein и переводится как пылающее или горячее вино. Воздействие на пьющего его человека он оказывает поистине магическое: согревает и погружает в расслабляющую атмосферу. Не случайно употребляют его в холодное время года, когда хотят убежать от осенней хандры и непогоды.

Рецептов приготовления этого особенного напитка достаточно много. Хочу предложить вам приготовить глинтвейн с кофе в домашних условиях. Кофе дарит глинтвейну свои ценные и полезные свойства, делает вкус богаче, а благодаря содержанию кофеина - дополнительную бодрость.

Ингридиенты для глинтвейна с кофе на 2 порции:

200 мл красного вина,
200 мл свеже-сваренного кофе,
5 цветков гвоздики,
0,5 палочки корицы,
0,5 апельсина,
3 столовой ложки сахара.

Как приготовить глинтвейн с кофе

Сварите кофе способом, который вам нравиться больше всего: в турке, или эспрессо, или еще как-то.
В кастрюлю влейте вино, кофе, добавьте гвоздику, корицу.
Помойте апельсин и порежьте кружочками.
Положите порезанный апельсин в кастрюлю с остальными компонентами и поставьте на медленный огонь.
Нагрейте глинтвейн с кофе до температуры 80 градусов Цельсия и добавьте сахар, перемешайте. Сахар можно заменить медом.
Подогрейте бокалы, процедите через ситечко и разлейте глинтвейн. Украсьте долькой апельсина или лимона.

Подавать глинтвейн с кофе рекомендуется в айриш-стакане.

Серия сообщений "Кофемания":
Часть 1 - Как варить кофе в турке — некоторые секреты
Часть 2 - Кофе с молоком и рецептами его приготовления
...
Часть 23 - КЛАССИЧЕСКИЙ КОФЕ ЛАТТЕ БЕЗ КОФЕМАШИНЫ
Часть 24 - Кофе с мятой. 3 способа приготовления
Часть 25 - Глинтвейн с кофе в домашних условиях
Часть 26 - Вкусняшка Мокачино
Часть 27 - Шесть согревающих кофейных коктейлей
...
Часть 33 - Кофейное путешествие. 15 фирменных рецептов приготовления кофе в разных странах...
Часть 34 - Национальные особенности кофе: где и как его готовят?
Часть 35 - Как приготовить лучший в мире кофе дома

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

2015 год - Год деревянной ОВЦЫ (но можно и связать)

Пятница, 17 Октября 2014 г. 07:53 + в цитатник

5445460_1 (409x503, 63Kb)

5445460_3 (375x500, 51Kb)

5445460_6 (420x600, 69Kb)

5445460_10 (604x181, 28Kb)

источник

Рубрики:

Вязалка/Узоры

Процитировано 3 раз

Комментарии (0)

И пусть вам будет тепло! Подборка - берет, бактус, 2 шапочки и снуд

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 12:04 + в цитатник

Берет и бактус с кисточками

Вам потребуется: пряжа (100% шерсть, 300м/ 100 г) - 200 г лиловой и 100 г черной, крючок №3 и №2,5, спицы №2,5.

Платочная вязка: лиц. и изн. ряды - только лиц. петли.

Берет: наберите 6 возд. п. в кольцо, замкнув в кольцо. В центр кольца ввяжите 12 ст. с/н. Далее вяжите по спирали ст. с/н, прибавляя в каждом ряду равномерно по 12 п. После выполнения 13 рядов с прибавками провяжите 4 ряда ст. с/н прямо. Далее провяжите 3 ряда ст. с/н, выполняя в каждом ряду по 12 убавок. Затем поменяйте крючок на №2,5, вяжите 1 ряд с. б/н, провязывая вместе каждые 5-й и 6-й ст. б/н. Далее вяжите планку 6 рядов, чередуя черную и лиловую пряжу.

Бактус: наберите на спицы 3 п. и вяжите платочной вязкой (только лиц. петли), прибавляя по 1 п. в начале каждого лицевого ряда, пока количество петель не достигнет 100. Далее вяжите, убавляя по 1 п. в начале каждого лицевого ряда до тех пор, пока в ряду не останется 3 п. В процессе вязания меняйте цвета нити следующим образом: до 140-го ряда вяжите лиловым цветом, далее вяжите 60 рядов, чередуя по одному ряду черного и лилового цвета, затем провяжите 30 рядов черным цветом, еще 14 рядов, чередуя черный и лиловый цвета, и завершите работу лиловым цветом. Нарежьте нить лилового цвета отрезками по 14 см и закрепите в 2 сложения по краям в каждую вторую петлю.

Зеленая шапка с отворотом

Вам потребуется: пряжа «Каролина» (100% акрил, 438 м/100 г) -100 г зеленой, пряжа VITA ANGORA (49% шерсть, 51% акрил, 260 м/100 г) -100 г салатовой, спицы №4.

Резинка 5x3: вяжите попеременно 5 лиц. п. и 3 изн. п., в изн. рядах все петли вяжите по рисунку.

Изнаночная гладь: лиц. ряды - изн. петли, изн. ряды - лиц. петли.

Сложите вместе зеленую и салатовую нити. Наберите 80 п.+ 2 кром. п. (число петель должно быть кратно 8+2 кром. п.).

Вяжите 15 рядов резинкой 5x3. Затем провяжите 15 рядов изн. гладью. Далее вяжите следующим образом: 1 -й ряд (лицевой) -*2 изн. п., 2 лиц. п., 2 изн. п., 4 лиц. п.*, повторяйте *-* до конца ряда. 2-й ряд - вяжите петли по рисунку. Вяжите таким образом 6 рядов. 7-й ряд-*2 изн. п., 2 лиц. п., 2 изн. п., следующие 2 п. снимите на доп. спицу, провяжите 2 лиц. п. и затем 2 лиц. п. с доп. спицы*, повторяйте *-* до конца ряда. Далее повторяйте узор с 1-го ряда. На общей высоте (вместе с отворотом) примерно 33 см соберите петли и выполните шов на затылке.

Розовая шапочка с цветком

Вам потребуется: пряжа NAKO BAMBINO (25% шерсть, 75% акрил, 130 м/50 г) - 150 г розовой, спицы №4, крючок №3.

Плотность вязания: 18 п. х 25 рядов = 10x10 см.

Наберите 98 п. (число петель должно быть кратно 4 + 2 кром, п.) Вяжите резинкой 3x3 (*3 лиц. п., 3 изн. п.*) 21 ряд. Далее вяжите узор из одинарных обхватывающих петель: 1 -й ряд - вяжите *1 изн. п., 1 лиц. п.* до конца ряда. 2-й и все четные ряды - *1 изн. п., 1 лиц. п.*. 3-й ряд - *обхватите 3 п., для этого с лиц. стороны правой спицей вытяните на себя рабочую нить, провяжите 1-ю из обхваченных петель лицевой за заднюю стенку, протяните в обхваченную петлю и снимите ее с левой спицы. Оставшиеся в обхвате 2 п. провяжите: 1 изн. п., 1 лиц. п., после обхвата провяжите 1 изн. п.*, повторяйте *-* до конца ряда. 5-й ряд - *1 лиц. п., 1 изн. п.*. 6-й ряд - вяжите, как 3-й ряд. Далее повторяйте узор с 3-го ряда. Провяжите таким образом 38 рядов и соберите петли. Выполните шов на затылке. Крючком свяжите розочку и пришейте сбоку.

Шарф снуд

Великолепным дополнением к пальто или куртке станет вот такой шарф снуд спицами, который выполняется из пряжи светло-серого цвета Rico Creative Twist Super Chunky. Снуд может быть связан как для леди, так и для девочки.

Узор вязания снуда прост — это традиционная рисовая вязка, известная также под названием жемчужный узор.

Суть этого узора заключается в чередовании одной лицевой и одной изнаночной петли, но в отличие от одинарной резинки петли надо выполнять с тем условием, чтобы они чередовались через ряд.

То есть над лицевой петлей в следующем ряду должна следовать изнаночная петля, а над изаночной петлей должна располагаться лицевая. Вот и вся хитрость.

Вы можете связать модный снуд не только для себя, но и для дочки, ведь в описании вязания мы приводим данные относительно нескольких размеров.

Самый маленький снуд может быть связан на девочку в возрасте 4-6 лет, следующие размерные данные относятся к возрастным характеристикам 7-9 лет, дальше идут данные на возраст 10-12 лет.

Шарф снуд: схема вязания спицами

Размерные данные снуда согласно возрасту его обладателя:
Для детей от 4 до 6 лет: 15 см в ширину и 99 см в длину
Для детей от 7 до 9 лет: 18 см в ширину и 113 см в длину
Для детей от 10 до 12 лет: 20 см в ширину 127 см в длину
Для леди: 22 см в ширину 141 см в длину

Шарф снуд спицами: потребуется

Пряжа Rico Creative Twist Super Chunky (в мотке 100 граммов) светло-серого цвета № 004. Состав пряжи Rico Creative Twist Super Chunky — это 80% акрила и 20% альпаки.

Для снуда для детей от 4 до 6 лет: 1 моток

Для снуда детей от 7 до 9 лет: 2 мотка

Для снуда детей от 10 до 12 лет: 2 мотка

Для снуда для леди: 3 мотка

Спицы прямы с ограничителями на концах диаметром 10 мм (№ 10)

Шарф снуд спицами: плотность вязания

на 10 см приходится 15 рядов и 8,5 петель

Снуд спицами схема и описание

На спицы набрать согласно выбранному размеру вязания 13 (15; 17; 19) петель и вязать следующим образом:

1-й ряд (лицевая сторона): *1 лицевая петля, 1 изнаночная петля*, повторить от * до * до конца ряда до последней петли, которую следует провязать лицевой.

В продолжении вязания всё время повторяйте этот первый ряд, который образует рисовую вязку, называемую также жемчужным узором или узором «мох».

Продолжайте вязать, повторяя 1-й ряд, до тех пор, пока не достигните 99 (113; 127; 141) см. На этом закройте петли и закончите вязание.

Сборка снуда

Сшейте короткие стороны снуда. После этого положите снуд на ровную твердую поверхность, например, на стол, на который предварительно положите полотенце или простыню, сложенную вчетверо.

Сверху на снуд положите влажное махровое полотенце. Оставьте так до тех пор, пока снуд не станет влажным. Уберите сверху полотенце и оставьте снуд в таком положении до полного высыхания. После этой обработки снуд можно носить.

Рубрики:

Вязалка/Леди

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Драники с овощами

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 11:53 + в цитатник

*Общая калорийность: 100 грамм = 138 кк*

Ингредиенты:

Картофель
Лук
Морковь
Перец
Яйца
Мука
Растительное масло

Приготовление:

1. Картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной
2. Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать
3. В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками
4. Жарить драники по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета

Источник

Рубрики:

Вкусняшка/Салатики и закуски

Процитировано 3 раз

Комментарии (0)

Слоечки с ветчиной и моцареллой

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 09:25 + в цитатник

Ингредиенты:

быстрорастворимые дрожжи (один пакетик) 8 г
ветчина (мелко порезанная) 1/2 стакана
вода 6 стаканов
коричневый сахар 2 ст. л.
молоко (теплое) 1 стакан
моцарелла (мелко порезанная) 1/2 стакана
мука 3 стакана
сода 4 ч. л.

Приготовление:

Отличная идея для фуршета или праздничного стола. Хотя, эти маленькие, пышные, хрустящие слоечки с ветчиной и сыром так аппетитно выглядят и так просто готовятся, что можно печь их каждый день. Итак, смешайте теплое молоко с сахаром до полного растворения. Добавьте дрожжи в молоко и засыпьте мукой (2,5 стакана). Вымешивайте, пока тесто не будет достаточно мягким, но не слишком липким, добавляя по мере необходимости еще муку. Оставьте тесто подниматься на два часа.
Затем разделите на четыре части. И раскатайте на такие пласты.

Выложите начинку: сыр и ветчину.

Сверните в трубочки. И разрежьте на такие кусочки. Оставьте подниматься еще на полчаса.

Вскипятите воду с содой. И отварите в кипятке в течение 20 секунд. Лучше опускать их партиями.

Разогрейте духовку до 200 градусов. И запекайте в течение 15 минут. Затем смажьте сливочным маслом и посыпьте крупнозернистой солью.

Источник

Рубрики:

Вкусняшка/Салатики и закуски

Процитировано 5 раз

Комментарии (0)

Невообразимая мощь и красота стихии

Пятница, 10 Октября 2014 г. 09:11 + в цитатник

Какой бы неожиданной, сильной или пугающей ни была гроза, буря или шторм - это всегда очень красиво. Особенно, когда смотришь на эту стихию на фотографиях в безопасном месте. Есть в этом явлении природы какая-то величественная магия, заставляющая нас восхищаться. Смотрим!

Пукет, Таиланд

Юта, США

Долина смерти, Калифорния, США

Озеро Менинди, Австралия

Небраска, США

Вулкан Пуеуэ, Чили

Чайтен, Чили

Дикси Рок, штат Юта

Бангкок, Таиланд

Сидней, Австралия

Округ Чилдресс, штат Техас, США

Брайан Хед, штат Юта, США

Марана, штат Аризона, США

Манитоба, Канада

Большой бассейн, штат Юта, США

Земля индейцев, штат Аризона, США

Большой Каньон, штат Аризона, США

Норманн, штат Оклахома, США

Штат Небраска, США

Денвер, штат Колорадо, США

Западная Африка

Гора Тимпаногос, штат Юта, США

США

Над Австралией

Штат Техас, США

Кальяри, Италия

Джулсбург, штат Колорадо, США

Чикаго, штат Иллинойс, США

Гонконг, Китай.

Штат Аризона, США

Гранд-Прейри, штат Техас, США

Штат Иллинойс, США

Источник

Рубрики:

Красиво/Фотографии

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

ТОП-5 рецептов глинтвейна из красного вина

Четверг, 09 Октября 2014 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов согревающего глинтвейна из красного вина с фруктами и восточными пряностями.

1. Французский глинтвейн

Что нужно: 1 бутылка красного вина, 150 г сахара, 100 мл крепкого натурального кофе, 50 мл коньяка, 1/4 лимона (корка и сок)

Как приготовить Французский глинтвейн: Разогреть вино, добавить сахар и кофе. Из лимона отжать сок, корку проварить в глинтвейне. В конце варки влить коньяк и выключить огонь. Дать настояться 5 минут.

Далее.....

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Мокка со льдом и мандарином
Часть 2 - Зимние рецепты: пунш, грог и глинтвейн
...
Часть 5 - Цикорий вместо кофе или кофейный напиток из детства
Часть 6 - ТОП-5 согревающих напитков для холодной осени
Часть 7 - ТОП-5 рецептов глинтвейна из красного вина
Часть 8 - Шесть согревающих кофейных коктейлей
Часть 9 - Мохито - 9 рецептов с фото

Комментарии (1)

ТОП-5 согревающих напитков для холодной осени

Четверг, 09 Октября 2014 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн, грог, яблочный сидр, пунш и горячее пиво: напитки холодных месяцев призваны обогреть нас, развеселить и не дать организму впасть в уныние.

Главное назначение зимних горячительных напитков – согреть, а не споить Диетологи говорят, что организм на поддержание тепла тратит столько калорий, что худеть зимой – самоубийственное занятие. Наоборот, скупиться на сытную, горячую еду не стоит. Напитки холодных месяцев тоже призваны обогреть нас, развеселить и не дать организму впасть в уныние.

Далее.....

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Мокка со льдом и мандарином
Часть 2 - Зимние рецепты: пунш, грог и глинтвейн
...
Часть 4 - Белая сангрия
Часть 5 - Цикорий вместо кофе или кофейный напиток из детства
Часть 6 - ТОП-5 согревающих напитков для холодной осени
Часть 7 - ТОП-5 рецептов глинтвейна из красного вина
Часть 8 - Шесть согревающих кофейных коктейлей
Часть 9 - Мохито - 9 рецептов с фото

Комментарии (0)

Жаркое в горшочках

Четверг, 09 Октября 2014 г. 13:35 + в цитатник

Ингредиенты:

свинина - 700 г
картофель - 5 шт.
лук (крупный) - 1 шт.
морковь (крупная) - 1 шт.
перец болгарский - 1 -2 шт.
помидоры - 2-3 шт.
сметана - 200 г
прованские травы - по вкусу
перец черный - по вкусу
соль - по вкусу
сыр - 200 г
зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Мясо порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить итальянские травы и оставить мариноваться минут на 30.

2. Подготовить овощи: картофель очистить и нарезать небольшими кубиками, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать небольшими кубиками или брусочками, а помидоры нарезать полукольцами.

3. Выложить все слоями. На самое дно положить картофель, чуть присолить и смазать немного сметаной или майонезом.

4. Далее слой моркови.

5. Слой болгарского перца.

6. Потом помидоры. Посолить.

7. Нарезанный лук.
8. Маринованное мясо.
9. И в самом конце обильно смазать сметаной.

10. Налить воды вровень с последним слоем. Запекать при температуре 220 градусовпримерно 30-35 минут с закрытыми крышками. Затем снять крышки и присыпать тертым сыром, отправить горшочки без крышек обратно в духовку на 30 минут.

11. Жаркое получается очень вкусным, овощи и мясо пропитываются соком друг друга, создавая неповторимую палитру вкуса. Мясо получается очень нежное, просто тает во рту, а сыр зарумянивается в аппетитную хрустящую корочку.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

Вкусняшка/Вторые и мясные блюда

Процитировано 3 раз

Комментарии (0)

КУРИНОЕ КАРРИ С ЯБЛОКАМИ

Четверг, 09 Октября 2014 г. 13:30 + в цитатник

Ингредиенты
400-500 г филе куриное
2-3 шт.яблоки
1 шт.лук
100 г курага
1/2 ст.зеленый горошек (замороженный)
2-3 зубчика чеснок
1 ст. л. масло оливковое
2 ч. л.карри (порошок)
1/2 ч. л.тмин (молотый)
по вкусу соль
по вкусу перец черный (молотый)

В широкую сковороду с высокими бортиками налить оливковое масло, нагреть, добавить порошок карри и тмин, перемешать и прогреть 1 мин. Добавить нарезанное на кусочки куриное филе и обжарить до готовности. Выложить на тарелку.

Яблоки промыть, обсушить и нарезать дольками.

В сковороду, где жарилось куриное филе, добавить яблоки и луковицу, нарезанную полукольцами. Жарить 5 минут.

Вернуть в сковороду куриное филе.

Курагу промыть, обсушить и тоже добавить в сковороду.

Добавить зеленый горошек, влить 0,5 стакана воды (бульона), добавить соль, перец, перемешать, накрыть крышкой и томить 5 мин.

Выложить на тарелку. Это ароматное и очень вкусное карри я подавала с рисом.

Приятного аппетита!!

Источник

Рубрики:

Вкусняшка/Вторые и мясные блюда

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Живые фотографии Жульена Дувье

Четверг, 09 Октября 2014 г. 13:04 + в цитатник

Cинемаграфии, созданные графическим дизайнером из Франции — Жульеном Дувье. В его работах простые сцены из повседневной жизни, глядя на которые чувствуешь себя как в кино.

Источник: fullpicture.ru

1. Синемаграфия сочетает в себе традиционную фотографию с элементами локальной анимации, которая создает эффект живой картинки. (Фото: Julien Douvier)

2. Выбранные подвижные части картинки изолированы от статического изображения. Эта дихотомия делает изображения тихими и несколько созерцательными.

3. Это не просто гифки, это гораздо более сложные, поднятые на качественно новый уровень анимационные изображения.

4. Синемаграфии создают убедительную иллюзию, что вы смотрите фильм.

5. Синемаграфии Жульена Дувье излучают спокойствие, открывая красоту обычной, повседневной жизни.

6. По словам первых создателей живых изображений — Джейми Бека и Кевина Бурга, они хотели соединить мир фотографии и мир кино. И у них действительно это получилось.

7. На создание одного живого изображения уходит обычно два дня, но если движущимся элементом на картинке является человек, то может понадобиться и неделя.

8. Автора этих необычных живых фотографий вдохновляет всё, что можно увидеть. А еще в работе для него важна музыка, которая, по его словам, очень часто влияет на выбор сюжета для съемок.

9. Больше работ Жульена Дувье можно посмотреть на его сайте: juliendouvier.com.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16. Нашла здесь.

Рубрики:

Красиво/Фотографии

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Толстые блинчики с апельсиновым сиропом

Четверг, 09 Октября 2014 г. 09:02 + в цитатник

Каждый день – новый блин!

Время приготовления: 35 минут
Порций: 4

Вам потребуется:

Для блинчиков:
1 стакан муки
1 чайная ложка разрыхлителя
½ чайной ложки соды
¼ чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
1 яйцо, слегка взбитое
1 стакан обезжиренного кефира
1 столовая ложка растительного масла
¼ - ½ стакана молока

Для сиропа:
1 стакан сахара
1 1/3 стакана несладкого апельсинового сока

Как готовить:

Сироп:

1. Смешайте сахар и апельсиновый сок в средней кастрюле.

2. Доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до среднего и варите в течение 25 минут, пока смесь не загустеет и не уменьшится до 1 стакана. Снимите с огня и отставьте в сторону.

Блинчики:

1. В большой миске взбейте вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар.

2. В отдельной миске взбейте вместе яйца, кефир и масло.

3. Смешайте сухие ингредиенты. Налейте яичную смесь и перемешайте.

4. Разогрейте антипригарную сковороду и пожарьте на ней небольшие блинчики.

5. Подавайте блинчики с домашним апельсиновым сиропом.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

Вкусняшка/Десерт

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Вязаный комбинезон для новорожденного

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 17:47 + в цитатник

В уютном комбинезоне вашему малышу будет тепло и удобно – в нем ничто не стесняет движений. На фоне мелкого фантазийного узора выделяется гладкая кокетка, украшенная накладным воротничком.

Размеры: 62-68 (74-80)

Материалы: 400 (500) г голубой пряжи (70% полиакрила, 30% шерсти; 107 м/25 г); спицы № 2 и 2,5; короткие круговые спицы № 2; 11 пуговиц; 1 атласный воротничок.

Резинка, спицы № 2: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн.

Все остальные узоры вязать спицами № 2,5.

Лицевая гладь: лиц. р.-лиц. п., изн. р.-изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. р – изн. п., изн. р.-лиц. п..

Рельефный узор шириной 14 п.: вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Повторять петли раппорта с 1-го по 38-й р.

Плотность вязания, рельефный узор: 30 п. и 40 р. = 10 х 10 см.

Задняя часть правой штанины: набрать на спицы 40 (46) п. и вязать между кромочными 3 см резинкой. В последнем ряду равномерно прибавить 13 п. = 53 (59) п. Продолжить работу между кромочными рельефным узором, начиная с 1-го (23-го) р. и от стрелки А (В). Через 16 (23) см от резинки закрыть с левого края для скоса шагового шва в каждом 2-м р. 1 х 2 и 1 х 1 п. Временно отложить все петли.

Задняя часть левой штанины: вязать симметрично.

Спинка: перевести на рабочие спицы петли правой и левой штанин, средние кромочные петли провязать вместе. Продолжить работу рельефным узором. Через 35 (46) см от резинки закрыть с обеих сторон для пройм в каждом 2-м р. 1 х 4, 1 x 3 и 1×1 п. Через 39,5 (51) см от резинки продолжить работу лиц. гладью, при этом в 1 -м р. равномерно убавить 9 п. Через 46 (59) см от резинки закрыть для шлицы средние 4 п. и закончить обе стороны раздельно. Через 15 (17) см от пройм закрыть для закругления выреза горловины с внутреннего края в каждом 2-м р. О (1) х 10 и 2 (1) х 7 п. Оставшиеся петли плеча закрыть через 16 (18) см от пройм.

Перед: вязать, как спинку, но без шлицы и с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 10 (12) см от пройм закрыть средние 14 (18) п. и закончить обе стороны раздельно. Для закругления выреза горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 3 х 2 п. Оставшиеся петли плеча закрыть через 16 (18) см от пройм.

Рукава: набрать на спицы по 40 (46) п. и вязать между кромочными 3 см резинкой, в последнем ряду равномерно прибавить 21 п. = 61 (67) п. Продолжить работу между кромочными рельефным узором от стрелки D (Е). Одновременно прибавить для скосов рукавов с обеих сторон в каждом 5-м р. 0 (5) х 1 п. и в каждом 4-м р. 9(15) х1 п. = 95 (107) п. Через 13 (18) см от резинки закрыть с обеих сторон для оката рукава в каждом 2-м р. 1 х 6,1 х 5, 3 х 4, 1 X 5 и 1 х 6 (1 х7, 1 х 6, 1 х 5, 1 х 4, 1 х 5, 1 х6 и 1 х7) п. Через 16 (21) см от резинки закрыть оставшиеся петли.

Сборка: по внутренним швам штанин набрать для планки по (177) п. и вязать 2 см резинкой. При этом через 2 р. равномерно выполнить со стороны переда 9 отверстий для пуговиц (в лиц. р. 2 п. закрыть, в следующем изн. р. снова набрать 2 п.). Затем все петли закрыть. Выполнить швы. Втачать рукава. По вырезу горловины набрать на круговые спицы 93 (109) п. и вязать 2 см резинкой, после чего все петли закрыть по рисунку. По вертикальным краям шлицы набрать на спицы по 27 п. и вязать 2 см резинкой, после чего все петли закрыть по рисунку. При этом на планке через 2 р. выполнить 2 отверстия для пуговиц. 1-е отверстие расположить на высоте 3 п. от верхнего края. 2-е отверстие – на расстоянии 12 п. от первого. Пришить пуговицы. К нижнему краю бейки горловины пришить воротничок.

Источник

Рубрики:

Вязалка/Детишки

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Вязаный жакет с капюшоном для новорожденного

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 17:45 + в цитатник

Размеры: 62 (74) 86

Материалы: 150 (200) 250 г белой/голубой/цвета мяты/абрикосовой пряжи (51% овечьей шерсти, 49% полиакрила. 134 м/50 г): спицы № 3.

Платочная вязка: лиц и изн. р. – лиц. п.

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п.. изн. р.-изн. п.

Фантазийный узор для спинки, полочек, капюшона или соотв. рукавов шириной 10 п: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р. в изн. р. все петли и накиды провязывать изн. или соотв. как указано. 1 раз выполнить с 1-го по 64-й р. или соотв. с 1 -го по 48-й р.. закончить лицевой гладью. Повторять петли раппорта. Внимание! Число накидов должно соответствовать числу убавленных петель.

Плотность вязания Фантазийный узор 25 п. и 29 р. = 10 х 10 см: лицевая гладь: 25 п. и 35 р. = 10 х 10 см.

Спинка: набрать на спицы 67 (77) 87 п. и вязать между кромочными 3 см платочной вязкой. Продолжить работу между кромочными фантазийным узором от стрелки А (В) А. Через 9 (13) 15 см от планки закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 2 п. и далее в каждом 2-м р. 1 х 2 и 2 х 1 п. Через 21 (27) 31 см от планки закрыть с обеих сторон для плечевых скосов 1 х 6 (7) 8 л. и в каждом 2-м р. 1 х 6 и 1х5(1х7и1х6)2х7п. Одновременно с началом вязания плечевых скосов закрыть для выреза горловины средние 9 (11) 11 п. и закончить обе стороны раздельно. Для закругления выреза горловины закрыть с внутреннего края в следующем 2-м р. 1 х 6 (7) 10 п. Через 22 (28) 32 см от планки все петли закрыты.
Правая полочка: набрать на спицы 35 (40) 45 п. и вязать между кромочными 3 см платочной вязкой. Продолжить работу между кромочными фантазийным узором от стрелки С. С левой стороны выполнить убавления для проймы и плечевого скоса, как на спинке. Через 18 (23) 27 см от планки закрыть с правой стороны для закругления выреза горловины 1 х 4 п. и далее в каждом 2-м р. 1 (1)2×3. 1 (2) 2 х 2 и 3 х 1 п. На высоте спинки все петли закрыты.

Левая полочка: вязать симметрично.

Рукава: набрать на спицы по 41 (47) 51 п. и вязать между кромочными 2 (3) 3 см платочной вязкой Продолжить работу между кромочными фантазийным узором от стрелки D (А) Е. Одновременно прибавить для скосов рукавов с обеих сторон в каждом 6-м р. 0 (0) 1 х 1 п. и в каждом 4-м р. 9 (13) 14×1 п. Через 10 (14) 17 см от планки закрыть с обеих сторон для оката рукава 1 х 3 (4) 4 п. и далее в каждом 2-м р. 1 х 3.2 х 2.2 х 1.2 х 2 И2х3(2х3.4х2и3х3)1х4.2х3. 2×2.2 хЗи 2×4 л. Через 15.5(19.5) 22.5 см от планки закрыть оставшиеся петли.

Капюшон: набрать на спицы 101 (113) 113 п. и вязать между кромочными 3 см платочной вязкой.

Продолжить работу между кромочными фантазийным узором от стрелки D (С) С. Через 9(11.5) 13.5 см от планки для формирования закругленной верхней части закрыть среднюю петлю и обе стороны закончить раздельно. Через 10 (12.5) 14,5 см от планки закрыть с наружного и внутреннего края 1 х 2 п. и далее в каждом 2-м р. 1 х 3. 1 х4.1х5 и 1х6 п. Через 13 (15,5) 17.5 см от планки закрыть оставшиеся петли.

Сборка: выполнить плечевые швы; втачать рукава, совместив середину рукава с плечевым швом. Выполнить боковые швы и нижние швы рукавов. По вертикальным краям полочек набрать на спицы по 57 (70) 80 п. и вязать 4 р. платочной вязкой, после чего все петли закрыть. Выполнить шов капюшона. Пришить капюшон к вырезу горловины жакета.

Изготовить 2 шнура длиной ок. 35 см и пришить их к верхним краям полочек у выреза горловины.

Рубрики:

Вязалка/Детишки

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Теплые пинетки для новорожденного

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 17:42 + в цитатник

Симпатичные оранжевые пинетки для новорожденного можно связать даже не имея никакого опыта. Само изделие выполняется по стандартной схеме, которое украшено интересным узором и бусинами. Изучите описание и смело начинайте вязать:

Сначала нужно набрать 57 петель.

Одну спицу достаем и приступаем к вязанию пинетки:

1 ряд: 1 петлю снимаю, провязываю 25 петель лицевыми, накид, 5 лиц., накид, 26 лиц.

На фото 2 показано, как сделать накид – просто набросив нить на спицу.

Первый ряд готов .

2 ряд: 1 петлю снимаю, 26 лиц., накид провязываю лицевой за короткую заднюю стенку, 5 лиц., накид провязываю лицевой, 26 лиц. Таким образом вяжем с 1 по 8 ряды, постепенно прибавляя петли, пока в середине не станет 13 петель (2 накида и 11 лицевых).

Приступаем к вязанию рисунка, который называют «ленивый узор». Я просчитала схему, чтобы в середине было три аккуратных белых столбика. Поэтому добавляем белую нить и вяжем следующим образом:

9 ряд (лицевой, белая нить): не снимаю первую петлю, а вставляю в нее белую нить, вторую петлю вяжу лицевой, третью снимаю, не провязывая (нить за работой). Довязываем ряд по схеме: 3 лиц, снимаю петлю (нить все время за работой), 3 лиц., снять петлю и так далее.

10 ряд (изнаночный, белая нить): продолжаем вязать по схеме 3 лиц, оранжевую петлю снимаю (нить все время перед работой), 3 лиц., петлю снять и т.д.

11 ряд (лицевой, оранжевая нить): первую петлю снимаю, 3 лиц, петлю снимаю (нить все время за работой), 3 лиц., петлю снять и т.д.

12 ряд (изнаночный, оранжевая нить): 3 лиц, белую петлю снимаю (нить все время перед работой), 3 лиц., петлю снять и т.д.

По такой схеме нужно провязать 10 рядов, а именно: 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 ряды. Чтобы вязать рисунок на автомате, запомните, что при вязании белыми нитями оранжевая петля (средняя из трех оранжевых) не провязывается. А когда вяжем оранжевой нитью, то снимаем среднюю белую петлю.

Теперь переходим к вязанию носика нашей пинетки. Для этого снимаем 26 первых петель на вторую спицу, не провязывая. Теперь я работаю со средними 13 петлями:

19 ряд (лицевой, нить оранжевая): снимаю первую петлю, 1 лиц., белую петлю снимаю (нить все время за работой), 3 лиц., петлю снимаю, 3 лиц., петлю снимаю, 1 лиц., последнюю петлю провязываю лицевой вместе со следующей с наклоном влево.

20 ряд (изнаночный, нить оранжевая): первую петлю снимаю, 1 лиц., белую петлю снимаю (нить все время за работой), 3 лиц., петлю снимаю, 3 лиц., петлю снимаю, 1 лиц., последнюю петлю провязываю изнаночной вместе со следующей с наклоном вправо.

21 ряд (изнаночный, нить белая): снимаю первую петлю, 3 лиц., оранжевую петлю снимаю (нить все время за работой), 3 лиц., петлю снимаю, 3 лиц., последнюю петлю провязываю лицевой вместе со следующей с наклоном влево.

22 ряд (изнаночный, нить белая): снимаю первую петлю, 3 лиц., оранжевую петлю снимаю (нить все время за работой), 3 лиц., петлю снимаю, 3 лиц., последнюю петлю провязываю лицевой вместе со следующей с наклоном вправо.

23 ряд вяжем аналогично 19;

24 ряд вяжем аналогично 20;

25 ряд вяжем аналогично 21;

26 ряд вяжем аналогично 22;

27 ряд вяжем аналогично 19;

28 ряд вяжем аналогично 20;

29 ряд вяжем аналогично 21;

30 ряд вяжем аналогично 22.

Носик пинетки готов .

Обратите особое внимание на соединение последних петель. Такая особая вязка нужна, чтобы по углам образовалась аккуратная косичка.

Теперь пользуемся только оранжевой нитью и вывязываем дыочки, которые потом вставим ленту. Они выполняются следующим образом (31 ряд): первую петлю снимаю, вторую провязываю лицевой, накид, 1 лиц, накид, 1 лиц и так далее до конца ряда. .

Следующий 32 ряд вяжу изнаночными, провязывая накид за переднюю стенку.

Переходим к вязанию полой резинки: с 33 по 53 ряд (всего 20 рядов) вяжу по схеме: 1 лиц., 1 петлю снимаю (нить все время перед работой), 1 лиц., 1 петлю снимаю и так далее. Лицевые и изнаночные ряды вяжутся одинаково. 54 и 55 ряды провязываем, как 31 и 32 ряды, чтобы у нас образовались зубчики. Далее еще 5 рядов (с 56 по 61) вяжем полой резинкой.

Добавляем белую нить. С помощью обычной иголки надеваем на нее бусинки, которых должно быть в 2 раза меньше чем количество петель. Если у меня 50 петель, то берем 25 бусинок. Ряд № 62 вяжем, как полую резинку, только в том месте, где петля не провязывается, я пропускаю нить с бусинкой перед работой

Следующую петлю провязываю лицевой.

Резинкой выполняем 63 ряд и по изнанке начинаем закрывать петли следующим образом: вяжу 2 петли вместе лицевой (первая лицевая, вторая изнаночная) и продеваю провязанную петлю в предыдущую. Получается аккуратная косичка.

Все ниточки нужно аккуратно связать между собой и замаскировать среди прядей изделия с помощью крючка.

Сшиваем изделие кетельным швом. Часть пинетки от бусин до зубчиков нужно сшить по лицевой стороне, а остальное – по изнаночной .

Вот такой аккуратный шов получается

Когда изделие сшито, вдеваем в дырочки декоративную ленту и завязываем бантиком