-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в coffecat

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2010
Записей: 1085
Комментариев: 6223
Написано: 14208


Фестиваль чая и кофе (отчёт)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Фото_снова   обратиться по имени Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 12:57 (ссылка)
Выходишь на сцену- хотя бы корни волос подкрась :(.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 16:30ссылка
Фото_снова, стиль причёски таков!!! Там от корней темные волосы до половины их длины. Так что всё нормально. :))
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 22:27ссылка
Фото_снова, Base4ka, это вы о ком? )
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 22:29ссылка
О певице Светлане на сцене (фото 68).
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 22:53ссылка
Там у неё всё правильно, чёрный низ, белый верх. Стиляга ))
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 23:26ссылка
ОпЁрная певица телом велика, ей бы на диетке посидеть слегка.))))
А причёска то, что надо, публика певице рада!
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 23:55ссылка
На оперную она не тянет, неее )) Остальное справедливо )
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Сентября 2025 г. 00:09ссылка
Не могу судить, бо я её голос на фото не слышу. А что вижу, о том и пишу.)))
Буриганга   обратиться по имени Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 16:43 (ссылка)
coffecat, индийский Turners Tea Earl Grey (пачка со слоном на фотографии) мне очень нравится!
Памятник Ленину великолепен.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 22:29ссылка
Памятник, да, Мастера делали. Про чай интересно, такой не пробовал ) Люблю с бергамотом ))
Base4ka   обратиться по имени Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 16:43 (ссылка)
Что касаемо загула типа на фестиваль - обычная ярмарка с преобладанием кофе-чайной продукции. Моё мнение от представленного количества кофеёв и чаёв - чем больше, тем хужеЕ.)) Один из вариантов реализации залежалого товара. О ценах молчу.)) Фруктовые чаи - таки да, горячие компотики. Для них же и сухофрукты.)) Я оч.давно пользуюсь "Наглым фруктом", он же "Нахальный фрукт", добавляя во фрэнч-пресс к черному чаю.
И кстати, не узрела на фотах российского производителя "Кофейня на паяхъ". Думаю, что он и без фестиваля в рекламе не нуждается.
Кофейная пара с кофиЁм - зачОтная!!! Главное, чтобы при случае на ногу не уронить, мало не покажется.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 22:34ссылка
Кофейни на паях не было. Да и вообще никого, только Орими. В прошлый год были ещё какие-то частные марки кофеобжарщиков.
"Кофейная пара с кофиЁм - зачОтная!!! Главное, чтобы при случае на ногу не уронить, мало не покажется."
Главное, не на палец!!
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 22:36ссылка
coffecat, там всем пальцам достанется.
"только ОРИМИ" - это, похоже, торговая фирма, а не производитель. Что было на складах, то и представила.
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 22:50ссылка
Группа компаний «Орими» – крупнейший российский производитель чая и натурального кофе.

В 1994 году российские любители чая отмечали своеобразный юбилей – исполнилось 315 лет с момента заключения первого договора на поставку чая в Московское государство.

Юбилейная дата совпала с событием, которое на много лет определило развитие российского чайного рынка – 12 октября 1994 года была создана компания «Орими Трэйд». С этого началось становление компании, которой всего через несколько лет предстояло стать безусловным лидером российского рынка натуральных горячих напитков.

Сегодня Группа компаний «Орими» – лидер российского рынка натуральных горячих напитков по объемам выпуска продукции, технологиям, дистрибуции, крупнейший российский импортер чайно-кофейного сырья, один из пяти ведущих операторов на мировом рынке. Компания является лидером национальных рынков чая Беларуси, Молдовы, занимает ведущие позиции на рынках Казахстана и Киргизии.

С 1999 года является устойчивым лидером российского рынка чая. На российском рынке кофе ГК «Орими» занимает третье место, уступая только транснациональным корпорациям и лидируя в сегменте натурального обжаренного кофе.

По ключевым финансовым показателям ГК «Орими» входит в число 400 крупнейших российских компаний по версии журнала Expert и в рейтинг Forbes «200 крупнейших частных компаний России.

Торговые марки чая и кофе компании имеют высокие рейтинги известности и стабильную динамику продаж – чай Greenfield, TESS, «Принцесса Нури», «Принцесса Ява», «Принцесса Канди», «Гита», «Шах», «Жемчужина Нила», кофе «Жокей» и Jardin. Для миллионов россиян они являются не просто продуктами ежедневного потребления, но и самостоятельной ценностью, неотъемлемой принадлежностью повседневной жизни.
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 23:17ссылка
coffecat, таки ежу же понятно, что ОРИМИ все же не производитель (как она о себе заявляет), а крупная (лидер) торговая компания, не имеющая своих плантаций ни кофа с какавой, ни чая. Покупает готовое сырьё, фасовка\упаковка и пр. брэндовые красивости продаёт. Из перечисленных брендов давно и много видела на прилавках, но НИЧЕГО не употребляла, лишь наслышана. Доверяю только цейлонскому черному чаю (ранее с бергамотом употреблялся), хотя ранее индийские чаи покупались и даже некоторые китайские опробованы. Ну и кофа "Кофейни на паяхЪ" рулит!
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 23:42ссылка
Ну как "не производитель", вот на кофе пишут - производитель ООО "Орими КФ", Всеволожский р-н, пос. им. Свердлова ))
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 23:53ссылка
У ОРИМИ нигде нет собственных участков плантаций!! Покупает готовое сырье, возможно, занимается всяческим купажем и упаковывает это всё в ею произведенные упаковочные формы (банки, пакеты, типографская печать и пр.пр.), конечно же обозначая на упаковках своё производство. А производственные "мощности" у крупного типа "концерна" разбросаны по весям типа посёлков.
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Сентября 2025 г. 00:04ссылка
У кого есть плантации? И это же не главный показатель. Производство у ВСЕХ сейчас по деревням, так выгодней.
Та же Кофейня на паях - посёлок Тучково Мос. области ))
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Сентября 2025 г. 00:19ссылка
В 2012 году "Московская кофейня на паяхъ" приобрела кофейные плантации в Колумбии, а уже через год стала владельцем плантаций на юге Доминиканской Республики. До этого сырьё покупалось там же. А упаковочное производство, расширяя его, ясен пень, фирма может организовать в любом и не одном месте, но, как правило, не в городской среде, т.к. земля дорогая. На вакуумной упаковке (я покупаю килограммовую) всё написано.))
Вот тут ВСЁ об этой компании.
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Сентября 2025 г. 01:17ссылка
Плантации это хорошо, но жарят всё равно в посёлке, как и прочие производители. Да и кофе не только с ИХ плантаций...

"Из каких стран поставляется сырьё для вашей продукции?
Папуа- Новая Гвинея, Перу, Колумбия, Доминикана и Бразилия, а также ряда других регионов. Кроме того, у нас есть плантации в Колумбии и Доминикане. А завод по производству кофе находится в России."

1 кг - это с крышечкой сбоку? Удобно )
ЖИВЕНА   обратиться по имени Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 18:51 (ссылка)
Я Jardin Crema в зернах для кофемашины покупаю, мне нравится. Иногда, когда "промахнусь" с выбором(куплю что то подешевле) смешиваю два. Бывает удачно... Кофе нынче дорогое удовольствие. Чашка красивая!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 22:41ссылка
Чашка прелесть, да )) Раньше Жардин брал молотый Эклер, Оро, Колумбия, Монблан, Десерт Кап. Сейчас качество ниже плинтуса, впечатление просто горелого зерна, фу :(
Unico_Unicornio   обратиться по имени Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 21:32 (ссылка)
 


2. Индийская чайная лавка. Почему-то всегда насуплены, мрачны и неразговорчивы индийцы  


Как же им не быть сурьёзными, когда у нас так холодно в сентябре
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 22:34ссылка
Unico_Unicornio, юмор в том, что "индиец" с лица-то питерский, так что привычен к местному климату.)))
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Сентября 2025 г. 00:32ссылка
Base4ka, кто знает-кто знает...
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Сентября 2025 г. 00:46ссылка
Русский питерский мужик автором назван "индийцем" из-за серьёзного отношения к продаже индийского чая.))) И зачем ему валенки? Ему и так жарко.)))
индиец (280x322, 111Kb)
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 22:46ссылка
Какой мороз, он в летней рубашке стоит! )))
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Сентября 2025 г. 00:11ссылка
тем более. на него надо было те валенки одеть красивые, да ещё две пары :)
Фото_снова   обратиться по имени Понедельник, 29 Сентября 2025 г. 23:54 (ссылка)
Base4ka, там явно не половина длины чёрная. Кажется, что там не стрижка, а пучок :(.
Понятно, что человек волен ходить в любом образе.
Но всё таки сцена обязывает, так мне кажется.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 30 Сентября 2025 г. 00:06ссылка
Фото_снова, посмотрите внимательно на фото-68 - сценическая прическа певицы именно продумана и выполнена мастером (о вкусах не спорят!).
Обратите внимание, что один образ певицы представлен НА ЭКРАНЕ сцены - прическа та же, что и в образе, с которым она стоит на сцене и поёт.
Брат_мой_брат   обратиться по имени Суббота, 04 Октября 2025 г. 13:49 (ссылка)
"63. Вот тут сейчас сдует )"
Тут веет ветер революции сильнее
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Октября 2025 г. 23:17ссылка
Похоже на то...
Брат_мой_брат   обратиться по имени Суббота, 04 Октября 2025 г. 13:51 (ссылка)
"90. Несмотря на чёрный цвет, пустая чашка очень уютно выглядит на столе, как бы призывая к кофепитию. Срочно испёк шарлотку и наполнил чашечку Колумбией, но не от Жардин, а от Якобса. И о, чудо, знакомый кофе показался намного вкуснее!"
Какая пенка кофейная красивлючая!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Октября 2025 г. 23:23ссылка
Не токмо "красивлючая", но и плотная: высыпанный сверху из ложечки сахар не тонет, пока не намокнет )
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Октября 2025 г. 15:21ссылка
Сахар в кофе...он же меняет вкус и аромат...
А настолько плотная пенка в моей чашке бывает только с капучинкой.)
Кофе выпил, а потом -пенку ложечкой собрал...)
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Октября 2025 г. 00:38ссылка
"Сахар в кофе...он же меняет вкус и аромат..."
В лучшую сторону, да! ))

"Кофе выпил, а потом -пенку ложечкой собрал...)"
В моём случае наоборот: сначала пенку всосал, затем кофе потихоньку )

"А настолько плотная пенка в моей чашке бывает только с капучинкой."
А у вас машинка такая, наверно? )))
Перейти к дневнику

Среда, 08 Октября 2025 г. 21:08ссылка
""А настолько плотная пенка в моей чашке бывает только с капучинкой."
А у вас машинка такая, наверно? )))"
У нас вот, да. Вопрос с машинкой стоял так :" Или брать такую, как у вас. Или взять такую, как у нас")
Естессно, вопрос решился в пользу нашей. Нам капучинка первоочерёдна!
Ну и плюс сорт ещё...у меня в предпочтении моно. Миксы редко бывают. А пенку шикарную каждый из них даёт.
Брат_мой_брат   обратиться по имени Среда, 08 Октября 2025 г. 21:12 (ссылка)
"89. И немудрено: толщина стенки 8 мм."
Теперь прогревать чашечку тщательно перед кофепитием, чтобы напиток не остывал быстро, отдавая тепло посуде?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 09 Октября 2025 г. 23:52ссылка
Казалось бы, но нет ) Тонкая чашка быстро отдаёт тепло окружающей среде. Да и вообще - когда ему остывать-то? Сварил-взял-выпил с чем-нибудь или соло, 5 минут все дела... Смешно таким заморачиваться
Перейти к дневнику

Пятница, 10 Октября 2025 г. 16:07ссылка
А вот несколько не об этом ...вы переиначили))))
Речь была не о том, что тепло уйдёт из чашки. А о том, что тепло уйдёт из самого кофия.
Вот мне, например, нравится, когда первый глоток жгучий, терпкий,горький. А по мере остывания появляются именно те самые нотки, которые и обещает обжарщик.)
То есть вкус меняется постепенно.
coffecat   обратиться по имени Воскресенье, 12 Октября 2025 г. 22:59 (ссылка)
Исходное сообщение Брат_мой_брат
Речь была не о том, что тепло уйдёт из чашки. А о том, что тепло уйдёт из самого кофия.
Так и я про это, про уход тепла из кофия либо в воздух через костяной фарфор, либо в толстую чашку. Всё норм, не остывает.

Исходное сообщение Брат_мой_брат
Вот мне, например, нравится, когда первый глоток жгучий, терпкий,горький.
А вот это уже мазохизм ))) Есть у нас сеть кофеен "Хлебник", вчера зашёл, думаю, попробую капучину. Именно такая и была жгуче-горячая, только обжёг всё И никак ещё не хотел остывать, зараза, никакого удовольствия и вкуса
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 15 Октября 2025 г. 11:50ссылка
Что ж вы столь неосторожны...
Вы не учли, что температура из вашей кофеварочки и температура из кофемашины различны. Так могут быть настроены изначальные параметры, а могло повлиять и то, первая чашка(а у вас она всегда - первая) имеет температуру ниже,чем последующая. А в кофейне был уже разогретый аппарат и вам досталась чашка с непривычно высокой(для вас ) температурой. Вот не доверяю я капучинкам из кофеен...неправильное у них молоко.(
Перейти к дневнику

Среда, 15 Октября 2025 г. 22:13ссылка
Относительно молока - смею заметить, что оно нивелирует любой кофе до среднестатистического "кофе с молоком".
Перейти к дневнику

Понедельник, 20 Октября 2025 г. 08:49ссылка
Ой...а позвольте с вами не согласиться в этом вопросе.)
Любой кофе не звучит с молоком. Когда-то правильнее капнуть коньячок.)
Перейти к дневнику

Вторник, 21 Октября 2025 г. 02:38ссылка
Исходное сообщение Брат_мой_брат
позвольте с вами не согласиться в этом вопросе.
Любой кофе не звучит с молоком.
Пардон, так и я ж про это: "оно нивелирует любой кофе до среднестатистического".
Коньяк, кстати, тоже не звучит, если кофе сам по себе шикарен ))
Перейти к дневнику

Вторник, 21 Октября 2025 г. 08:38ссылка
)))
Позволю вам остаться в этом небольшом заблуждении.)
Перейти к дневнику

Вторник, 21 Октября 2025 г. 21:56ссылка
В каком из двух? В молоке или в коньяке? )
Перейти к дневнику

Среда, 22 Октября 2025 г. 02:21ссылка
А какой из них вам предпочтителен?)
Я знаю, что к молоку в кофе вы относитесь прохладно.)
Перейти к дневнику

Среда, 22 Октября 2025 г. 22:06ссылка
Когда мне не нравится кофе, я добавляю молоко ))
Конь Як тоже не айс
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку