Холодник

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свекла(запеченная)-2шт,

4 вареных яйца,

2 свежих огурца,

1л кефира,

зелень,

соль,

перец черный.

Свеклу запечь,после натереть на терке.Огурцы,яйца-нарезать кубиками.Зелень мелко порубить.Сложить все в кастрюлю,посолить,поперчить,залить кефиром,размешать и наслаждаться!