Почему то вспомнилось, что на выходе из зала, уже после просмотра, муж вдруг сказал: "Представляешь, если бы Ленина никогда не было - как бы мы сейчас все жили. Ведь он даже хуже Гитлера!" Странно, правда? Такая вот реакция. А я знаю, что наша семья, точно жила бы не так, как сейчас. И все время перед глазами встает прадедовская усадьба (теперь на этом месте кинотеатр), сад и семья, где много веселых детей, мужчин в офицерской форме или в штатских костюмах, женщин в красивых кружевных платьях. Всех в лагерях или на войнах поубивало. Остались только несколько золотых монет Николаевской поры, которые храню, как семейную реликвию и надеюсь передать своим детям. Их сберегли, даже, когда умирали от голода в войну. Даже научные работы прадеда не сохранились... Только военные ордена деда, их хранит мама... А сейчас то, что с народом делают, страшно за будущие поколения.

Вчера, поздно прилетела из Лондона. Погода там - просто мечта. Солнце, зелень, цветы и + 12. Завтра на работу, поэтому расскажу все попозже, да и фотографии надо выложить. Настроение такое, что Новый год уже прошел и как то совсем незаметно. Надо приходить в себя, и как то жить в морозы и без снега. И дома еще холодно, бррр.

Раньше, меня часто приглашали на приемы в английское посольство, как директора аккредитованной фирмы. Знакомили с новым консулом, визовыми офицерами,с предложениями Британских авиалиний и т.д. Но самое интересное - это банкет, который завершал все эти мероприятия. Вот там то я и попробовала, а потом и приготовила это блюдо.
Рулетики с беконом
Продукты:
бекон тонко нарезанный (1 упаковка)
очищенные грецкие орехи 150 гр (примерно)
чернослив без косточек
сметана - 1 небольшая баночка
Способ приготовления:
Обжариваем тонкие, длинные ломтики бекона
Чернослив заливаем кипятком, потом сливаем воду и делаем в каждой ягодке разрез
Чайной ложкой зачерпнуть немного сметаны, положить 1\4 грецкого ореха и в черносливину поглубже положить. Завернуть нафаршированные ягодки в полоски обжаренного бекона, чтобы получился рулетик и закрепить шпажкой для канапе или зубочисткой. Объеденье! Приятного аппетита!

Пустота, черная дыра, засасывает все в свою огромную спираль небытия.
Холодно, холодно, холодно!!!
Последние звуки – затихли, последние друзья – ушли, последние стихи – написаны, последние песни – спеты, последние картины нарисованы.
Как давно было все: радость общения, вдохновение, краски заходящего солнца, которые радовали, ветер – теплый и легкий, который звал в дорогу, звал жить.
Все исчезло, ничего нет, никого нет.
Страшно? Нет. Больно? Нет. Может быть, и меня уже нет? Скорее всего, это правда.
Осталась одна оболочка – некрасивая, ненужная, сухая. Еще чуть-чуть и ее тоже не будет.
Осталось года три на исчезновение и полное забвение. Только бы выдержать, где взять силы????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

Зима 2007

Что то все таки в моей жизни происходит, а писать обо всем почему то не хочется. Наверное, я потихоньку впадаю в зимнюю спячку. Про Новый год не думается, про Лондон, тоже как то вяло, про фильмы новые - "Морфий" и "Чужие" , и то больше обсуждений с друзьями и близкими. Отсняла новую серию фотографий - "Ночные огни Москвы", только когда выложу не знаю. Купила новый ноутбук и надо его осваивать, а лень(( Я уж не говорю про мои занятия фитнесом, потом ароматерапия и водные процедуры, затем массаж с эксклюзивной косметикой. Но каждый раз перед занятием внутри меня идет настолько ожесточенная борьба с желанием лечь на диван, под перину, с книжкой или плеером, и чтобы тишина...Но я в последний момент переодеваюсь в спортивный костюм, наливаю минералки, беру полотенце и вперед. Зато, какое классное ощущение в конце)) что я все таки смогла и чувствую себя бодро, а через день все снова-здорово...

Очень легкий, приятный и некалорийный салатик
Продукты:
Яблоки - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
150 -200 г - сыра (лучше твердого)
1 -2 луковицы

Соус: майонез
Соль по вкусу
Приготовление:
Яблоки очистить и потереть на терке. Яйца сварить вкрутую, мелко порезать, лук - очистить, разрезать пополам, а затем полукольцами и залить мин. на 15 кипятком.
Сыр натереть на терке. Укладывать в салатницу слоями - яблоки, яйца, лук, сыр, майонез, и так далее, но последним должен быть сыр и майонез. Поставить на 1-2 ч. в холодильник, чтобы пропитался и придать форму.
Кто очень голодный, может и так слопать, но лучше все же немного охладить.
Кушайте на здоровье!

Кажется нашла на просторах интернета "родственную душу". И пусть ничего не совпадает: ни пол, ни возраст, не в этом дело. Сквозь написанные строки дневника, стихи и фотографии выплескивается настолько мое мироощущение, настроение, чувства. Так странно, так прекрасно...

Наконец то сегодня справилась с интернет банком и отправила денег для очень больных детей, нуждающихся в дорогостоящих операциях. Для них это вопрос жизни и смерти. За прошлый год спасли 2000 детей. Вот сколько у нас людей с добрым сердцем, желающим помочь другим. Если кто то является клиентом "Альфа-банка", то перечислить деньги со своего компьютера очень легко. Надо подключиться к услуге "Интернет -клик" и можно управлять своими деньгами из любой точки мира.
Присоединяйтесь!

Очень вкусное блюдо из баклажанов с мясом.
Понадобится:
500 г говяжьего фарша
1 пакетик риса
1 крупная луковица
4 помидора
2 средних баклажана

Соус:
3 ст ложки муки
2 ст ложки сливочного масла
250 г молока или сливок или сметаны и воды
2 желтка
тертый сыр по вкусу

Начинаем с того, что ставим варить рис на 2о мин., обжариваем фарш на растительном масле одновременно. Режем кружками баклажаны и помидоры и кольцами лук. Баклажаны тоже вкуснее будут, если не лениться и обжарить. Затем, когда все подготовилив сотейник идобавляем немного растительного масла и слоями выкладываем баклажаны, помидоры и лук. В середине фарш, перемешанный с рисом (вместо фарша можно кусочки обжаренного мяса положить, телятину, баранину или говядину) затем слой лука, помидоров и баклажаны сверху.
Готовим соус: муку = слив. масло обжариваем до золотистого цвета, добавляем теплое молоко, можно немного сметаны и желтки. Чуть чуть обжариваем все тщательно перемешивая. Получится по консистенции что то типа теста для шарлотки, немного погуще. Соусом заливаем сверху нашу мусаку и сверху посыпаем тертым сыром. Все в духовку, разогретую до 200 градусов. Потом огонь убавляем и на мин. 30. Увидите румяную корочку -вынимайте - блюдо готово. И, конечно не забудьте посолить, поперчить и добавить зелени или пряностей по вкусу в фарш. Еще я чуть чуть подсаливаю баклажаны.
Приятного аппетита!
Для тех, кто на диете, можно обойтись без риса, но тогда это должно быть мясо кусочками.

Вчера посмотрела этот шедевр. Дэниел Крейг, как всегда великолепен, а вот сюжет...
Полный отстой. Не тратьте время и деньги зря, лучше попытайтесь попасть в "35 мм" на фестиваль британского кино))

Такая неизведанная штука - память. Что то забывается безвозвратно, к каким то воспоминаниям возращаешься вновь и вновь. И неважно, что это - картинки из младенческого возраста или годы юности или тяжкие минуты потери близких. Память стирает плохое и неприятное, то, что могло приносить страдания долгие годы, а оставляет то великолепное, восхитительное, что позволяет нам идти дальше, черпать новые силы и прощать, конечно же, это самое важное - прощать.

Фотографии cloud_in_the_water : Голландия сентябрь 08

Проводила своих с утра за визой, у меня то, по работе, 2-ухгодовая, а вот у дочи пока - нет. Как всегда волнуюсь, на какого визового офицера попадут документы, ведь есть полные придурки. В мире кризис, а вы в Лондон, наверное останетесь салаты резать)). А мы то с чистой душой - в Национальную галерею, в Собор Св. Павла (на галерею шепотов, после Нотр Дама я решила непременно туда забраться, хотя 15 лет духу не хватало)), в Кембридж, на футбол (проведать Рому, как он там освоился???). Ну и шоппинг, конечно, а как же без него? Самый лучший в мире только в Лондоне и в Нью Йорке. Еще у меня задумка добраться до "маленькой Венеции", когда пойду в Ноттинг Хилл. Там рядом. Жду не дождусь, уже очень соскучилась, больше года прошло. И еще - пойду на каток в Гайд Парк - обязательно. Зря, что ли у меня разряд по фигурному катанию?! Покажу им, как это делают русские. А то они ведь лед и снег только в телевизоре видят)). Ох, куплю себе какую нибудь новую прикольную шляпу - англичане мастера их придумывать, но мне больше всего нравится шокировать народ в Москве. Русские таких шляп НЕ ПОНИМАЮТ (ХАААА!!!) Даже мой любимый((

Рецепт очень простой. Нужно всегда держать в доме баночку резаных шампиньонов и кукурузы + 1 луковица. Обжарить грибы и порезанный лук на растительном масле. Высыпать в миску кукурузу (1 банку). Добавить соль, перец, майонез (по вкусу) и грибы с луком. Дать остыть или подавать к столу горячим. Приятного аппетита!

Ну может и не последнее, но что то мне подсказывает, что завтра будет дождь. И похолодает. Да и, пора, а то просто рай какой то, а не осень)) Нужно придумать сегодня что то очень интересное, чтобы запомнить этот день. Хотя, я и так его не забуду - 5 лет назад в этот день мы въехали в свой небольшой, но очень уютный офис на Мясницкой и начали независимую жизнь. Уже 5 лет, немного в масштабах вселенной, но для меня и моей семьи - это было началом новой жизни, когда можно заниматься любимым делом, отдыхать всем вместе, опаздывать на работу, если нет ничего срочного, смотреть фильмы и слушать музыку, когда есть окно в делах, работать, иногда дома (если совсем лень или неважно себя чувствуешь), ходить на футбол на дневные матчи, собирать друзей на офисные мини-вечеринки, гулять на Чистых прудах в обеденное время и т.д. и т.п. Забыла главное - зарабатывать достойные деньги, а не сводить концы с концами! Памятный день -неправда ли?

Фотографии cloud_in_the_water : цветы

Фотографии cloud_in_the_water : цветы

В колонках играет - "Норма" Беллинни
Настроение сейчас - fine

Бродила я в заброшенном саду,
С увядшей, тихою листвою,
И каждый шаг, как колокола звон,
звучал во мне мучительною болью.

О время грустное тревожащих раздумий!
Зачем же у тебя такой прекрасный лик?
И воздух чистый, голубой и строгий?
Ведь жизнь – предсмертный и мгновенный вскрик.

И вот плыву в сиреневом тумане,
На грани ночи обращаюсь в дым,
И слышу музыку шуршаний под ногами,
И возрождаюсь вновь в преддверьи долгих зим…(с)

В колонках играет - nothing
Настроение сейчас - shit complete

Поссорилась с самыми близкими и родными, знаю, что сама не сделала ничего такого, чтобы их обидеть. Хотя бывает и не замечаешь, но это происходит. Видимо от плохого настроения не хочется есть - совсем. Интересно, долго это продлится? У меня так бывало и раньше, подолгу почти ничего не ела. Все бы ничего , но болит голова и ничего не хочется делать. А мне сейчас так нужно быть в форме. Заставить себя что ли? Или уж пусть все идет, как идет?