Не так давно в одном из старых женских журналов, которыми меня постоянно снабжают подруги, нашла интересный рецепт салата из огурцов с необычной заправкой.

Честно, даже не предполагала, как в этом салате будут сочетаться огурцы с чесноком и яйцами. Зато на вкус получилось не просто вкусно, а великолепно.

В итоге смелый эксперимент со своими кулинарными страхами дал отличный результат. Рекомендую обязательно попробовать этот легкий и очень вкусный салат с огурцами.

Ингредиенты:

1. Огурцы 2 длинных или 4 средних
2. Яйца отваренные вкрутую 2 шт.
3. Йогурт без наполнителя 300 гр.
4. Майонез 2 ст.л.
5. Чеснок 2 зубца
6. Зелень укропа или петрушки
7. Листья салата
8. Соль
9. Перец

Приготовление:

1. На тарелку выложите листья салата.
2. Огурцы порежьте тонкими кружочками и выложите сверху на салат.
3. Яйца очистите, натрите на мелкую терку, добавьте пропущенный через пресс чеснок, мелко рубленую зелень, соль, перец. Туда же выложите йогурт и майонез, все тщательно перемешайте.
4. Сверху на огурцы полить полученным соусом.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - рецепты к Новому году.
Часть 2 - Каталог самых лучших рецептов. "Закуски и салаты"
...
Часть 9 - Остренький салат из кабачков (2 варианта)
Часть 10 - Салаты. Подборка 2
Часть 11 - Салат из огурцов с необычным соусом
Часть 12 - салат "Маринара"- песня из сыра, курицы и помидоров
Часть 13 - Салат "Баклажановый рай"
...
Часть 38 - МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ С МЕДОМ И ЧЕСНОКОМ
Часть 39 - Салат из тыквы с оливками «Осенний поцелуй»
Часть 40 - Салат "Алёнка" от Алии + 65 рецептов салатов с крабовыми палочками

2012.2014

2012.

Пока лето радует нас овощами стоит приготовить еще в добавок к консервированным огурцам, помидорам и баклажанам прекрасный и простой салат из огурцов на зиму.

Требуется собрать оставшийся урожай огурчиков и подготовить их к консервированию.

Итак для огуречного салата возьмем.

Автор МК: Найдёнова Галина

 

Комары так же, как и мы, чутко реагируют на ароматы. Но в отличие от нас, терпеть не могут запах гвоздики, базилика, эвкалипта и аниса.

1. К отпугивающим средствам относятся запах валерианы и табачный дым. Сто граммов камфары, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.
2. В старину для отпугивания комаров и других насекомых-кровососов применяли отвар корней пырея – одного из самых распространенных сорняков.
3. Можно использовать мелко нарезанные свежие листья и цветки черемухи или базилика.
4. Отпугивает комаров и запах гвоздики, базилика, аниса и эвкалипта. Любое из масел этих растений можно использовать для защиты – достаточно смазать открытые участки кожи, или капнуть масло в одеколон (5-10 капель), а также на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.
5. Масло чайного дерева также может использоваться как реппелент, помогает он и от укусов.
6. Посадите под окнами вашего загородного дома бузину или грядку томатов. Свежие ветки бузины приносите в комнаты, они отпугивают комаров точно так же, как и запах листьев томата.
7. Если вы решили посидеть на природе, вскипятите самовар на сосновых или еловых шишках, или бросьте в костер слегка просушенную хвою можжевельника.
8. Старое народное средство против комаров – персидская, далматская или кавказская ромашка (она же – пиретрум). Сушеные соцветия, стебли и листья этих видов ромашки, измельченные в порошок, поражают нервные клетки насекомых. Достаточно разложить по квартире или дому несколько букетиков ромашки, и вы будете избавленные от комаров на неделю.
9. Запах кедрового масла отпугивает не только комаров, но также мух и тараканов.
10. Ни одно насекомое не прикоснется к лицу, если умыться отваром из корней полыни. Приготовить отвар просто: горсть рубленых корней заливают полутора литрами воды, доводят до кипения и настаивают.

Если уже покусали

• Зуд от укуса комара можно снять раствором питьевой соды (0,5 чайной ложки на стакан воды), нашатырного спирта (наполовину с водой) или бледно-розовым раствором марганцовки.
• Места укусов можно смазать кефиром или простоквашей.
• Хорошо снимают боль и зуд от укуса слегка размятые свежие листья черемухи, подорожника, петрушки или мяты.
• И не забывайте про старый добрый бальзам «Звездочка». Он, кстати, так же отлично отпугивает комаров.

Желтый цвет – прохода нет!

Некоторые борцы с летающими кровопийцами утверждают, что комары терпеть не могут желтый цвет. Так что, выезжая на дачу, в лес, на речку, подыщите себе одежду подходящего колера.

источник
 

Серия сообщений "НА ЗАМЕТКУ,ИНТЕРЕСНОСТИ ОБО ВСЁМ.":
Часть 1 - Готовим мазь от комаров.
Часть 2 - 10 народных средств от комаров
Часть 3 - Как правильно одеваться мужчине!
Часть 4 - Премудрости мобильного телефона
...
Часть 32 - О шахтах....или как Украина угробила добывающую промышленность.
Часть 33 - Гениальное средство от комаров...
Часть 34 - ПОСОЛИТЕ КЛЕЩА!

Серия сообщений "другие интересные рукоделочки....":
Часть 1 - К пасхе, яйца-домики. Объемная вышивка.
Часть 2 - Журнал МОД № 546( вязание крючком)
Часть 3 - Розы для души и душа- мастер класс от Рябины.
Часть 4 - Этикетки для специй
Часть 5 - Еще этикетки для специй.
...
Часть 47 - МК "Зеркало в стиле микс-медиа"
Часть 48 - Авторские фетровые миниатюры от Paulette Racanelli (Beedeebabee).
Часть 49 - Отделка ракушками-произведение искусства