Красивая аппетитная закуска с сельдью и свеклой дополнена экзотическим авокадо. Это чудесная возможность продемонстрировать гостям кулинарный эксперимент, достойный восхищения!

Закуска идеально подойдут к праздничному столу, дополнив его изящными штрихами и яркими краскам, которых так не хватает в холодное время года!

1 баночка консервированной селедки

1 свекла

1 авокадо

2 куриных яйца

половина головки красного лука

лимонный сок, укроп, майонез и молотый черный перец по вкусу

Все ингредиенты нарежем тонкими полосками, уложим слоями, смажем майонезом с мелко порубленным укропом. Сверху - мелко рубленное авокадо и веточка укропа. Охладим закуску, а затем нарежем небольшими ломтиками.