Пожалуй, один из самых простых способов утилизировать все домашние яблоки (их обычно много за лето вырастает, все не успеваем съедать). Получается очень вкусно и позитивно! (Дооо, я маньяк всего оранжевого )

Итак, из расчета на 1 кг яблок нужно 1,2 кг сахара и 0,75 стакана воды. Сначала проварить яблоки (минут 10), потом всыпать сахар, перемешать. Варить еще минут 20-25 на медленном огне. Потом разложить по заранее подготовленным банкам. Есть можно сразу! У нас этот джем еще ни разу до зимы не достоял, в каких бы количествах я его ни готовила.