Цитата сообщения Der_Engel678
Ликер "Он" и "Она"
Ингредиенты для "Ликер "Он" и "Она"":
Рецепт "Ликер "Он" и "Она"":
 |
Подготовить продукты. Листья обмыть и обсушить. |
 |
В кастрюлю сложить листья и ягоды, добавить воду, довести до кипения и варить на очень маленьком огне 30-40 минут. Можно накрыть крышкой, оставив небольшую щелочку. |
 |
Процедить и отжать содержимое. |
 |
В отвар всыпать сахар (если делаете "Её", то 500 г, если "Его", то 300) и нагревать на огне, пока он полностью не растворится. |
 |
Затем добавить лимонную кислоту и ванилин, влить водку, сразу же выключить огонь. |
 |
Остудить. Десертный ликер готов! |
 |
"Её" получается немного больше. |
Разлить ликер в красивые бутылки и можно употреблять.
Приятного вечера у камина... или просто... приятного вечера, если нет камина!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/95330/
