Без заголовка |
Эту рыбу можно есть сразу, а можно и в холодном виде. Мы готовим сегодня морского волка, он же сибас, он же бранзина, он же бранцинь - у разных народов эта рыба семейства морских окуней называется по-разному. Срываем пару веточек сосны или елки. Чистим рыбу от чешуи и внутренностей, промываем, отделяем головы. Раскладываем веточки хвои на двух отдельных кусках пищевой пленки такого размера, чтобы в них можно было завернуть по рыбке.

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
«Gazpacho» - этот холодный суп - одна из визитных карточек Андалузии. Гаспачо незаменим в жаркую погоду, очень прост в исполнении и готовится на неделю потребления вперед, чем экономит кучу времени хозяйкам и приносит членам их семей исключительное физиологическое удовольствие. Рецепт этот уходит корнями в старину, и поэтому очень продуман. Надо сказать, что у каждой испанской семьи есть свой собственный рецепт или рецепты гаспачо. Мы с вами сейчас научимся делать этот суп по моему рецепту. Но этого мало – вы поймете, каким образом сможете дорабатывать его. Мой рецепт настолько прост, что мне пришлось сделать всего две фотографии: ингредиенты и результат. Как бы вы не старались, больше снимков вы не сможете сделать и сами, когда, наконец, сочините собственное гаспачо.
|
|
Без заголовка |
Кедрач – это национальное достояние России. Как лес, так и настойка. В давние времена тибетские врачи отправляли целые экспедиции за кедровыми орешками в далекую Сибирь. Кедровое масло по питательной ценности превосходит мясо. А витамины и редкие сахара, содержащиеся в кедровых орешках, делают их уникальным природным продуктом, который продлевает человеку жизнь. Почему-то считается, что рецепт кедрача секретный. И я вам сейчас открою этот простой секрет.
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Закуски, салаты":
Часть 1 - Яично-куриный паштет
Часть 2 - Шаурма. Как сделать дома вкусное арабское блюдо?
...
Часть 98 - Цветная капуста по-корейски.
Часть 99 - Куриный паштет
Часть 100 - Маринованные цуккини
|
|
Без заголовка |

В Питере шаверма, в Москве шаурма, в Твери шаварма, в Израиле шварма – все эти названия таят за собой удивительно вкусное блюдо арабской кухни.
Рецептов для домашнего приготовления шаурмы множество. К тому же начинку можно формировать по принципу "что есть в холодильнике".
Главное, - специи и маринад, немножко фантазии и сноровки! 
______________________________________________

Рецепт первый
Для соуса:
Кефир (3,2%), сметана и густой майонез в равных долях. Смешать, посолить, поперчить, добавить приправу для шаурмы (продаётся на рынках в отделах специй) и давленный (либо мелкорезанный) чеснок. Всё это по вкусу.
Начинка:
Филе грудок курицы (или говяжье филе) маринуем как шашлык и жарим. Порезать на не очень крупные кусочки. Далее делаем салат из китайской капусты, помидоров, огурцов и репчатого лука. Посолить, поперчить, заправить растительным маслом и сбрызнуть уксусом.
Для основы берём либо питу, либо армянский лаваш. Если ваш выбор пал на лаваш, то брать нужно сразу два листа, потому что армянский лаваш очень тонкий и может порваться.
Сворачиваем шаурму, поливаем соусом и подогреваем на сковороде. Готово!
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Очень важная информация для отдельных лиц, предприятий, организаций и различных структур, требующих охраны объектов и территории! Свои профессиональные услуги предлагает частное охранное предприятие "Викинг". Обращайтесь, если вам нужно видеонаблюдение, надежная защита интересов и безопасности мероприятий, сопровождение в поездках, охрана имущества и его транспортировка, а также разработка индивидуальных проектов по безопасности и охране.
|
|
Без заголовка |
|
|
|||||||
| Ингредиенты для "Яично-куриный паштет" | ||||||||
|
||||||||
| Рецепт "Яично-куриный паштет" | ||||||||
|
||||||||
|
|
Без заголовка |
Всем доброго времени!
Хочу рассказать о рецепте, который позволяет приготовить быстро, вкусно и, самое главное. без существенных хлопот.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

нким слоем. 

|
|
Без заголовка |
Готовим уксус из листьев смородины! Как видите, в методах экологичной уборки фигурирует уксус. Получается, его потребуется немало. Зачем покупать магазинный, ради изготовления которого фабрики коптят небо, когда можно самим сделать его. И более тог...
|
Метки: дневник комментарии блог блоги готовим уксус листьев смородины! |
Без заголовка |

Лето на подходе , и такое изящное дополнение к любому зелёному салату просто не оставит любителей без внимания.
|
|