Ингредиенты на 8 порций:

Кефир жирный - 3/4 ст
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар - 2-3 ст. л
Сода - 1/3 ч. л
Мука пшеничная высшего сорта - 2-3 ст
Масло подсолнечное - 1 ст. л
Масло подсолнечное - 2 ст для жарки
Сахарная пудра - 1-2 ст. л

Калорийность 1й порции: 530 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/khvorost