1.


2.

ЗДЕСЬ!

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

2 средних кабачка (примерно общий вес 0.5 кг)
1 луковица
2 яйца
100 гр. сметаны
70-100 гр пармезана (по-вкусу)
зелень (петрушка, укроп)
соль, перец

Кабачки порезать мелкими кубиками (примерно 1Х1см), посолить, положить в сито или дуршлаг и оставить на 10 мин, чтоб стекла лишняя жидкость. Обжарить на сковороде лук до золотистого цвета.
Тем временем яйца взбить венчиком, добавить сметану, хорошо перемешать, добавить 2/3 натертого пармезана, мелко порубленную зелень. Перемешать. Кабачки отжать руками, промокнуть бум. полотенцем и выложить в яично-сырную смесь, туда-же добавить обжареный лук, по-перчить по вкусу. Форму смазать маслом, посыпать сухарями и выложить туда подготовленую смесь, сверху присыпать оставшимся пармезаном. Поставить в духовку, разогретую до 180 гр. на 40 мин.

Подавать со сметаной. У меня на фото запеканка , приготовленная из половины перечисленных продуктов (из одного кабачка). А из данного кол-ва продуктов получается 4-5 порций.

автор рецепта : nem-elena

http://forum.kulina.ru/topic5613.htmlх

Ой! Столько много идей тапочек , да и ещё с описанием. Одеваем домочадцев

Огородные шпаргалки   Как бороться весной с колорадским жуком?   Весна особым теплом нас в этом году не побаловала, и многие дачники еще и не приступали к посадке картофеля, дожидаясь, когда земля хорошо прогреется. Да и затяжные дожди в средней полосе привели к тому, что до сих поря на некоторых садовых участках стоит вода между грядками. Так что, возможно, что советы по борьбе с колорадским жуком еще не запоздали и можно провести операцию по его уничтожению После того, как картофель посадили и до всходов осталась всего неделя, очень важно уничтожить перезимовавшего колорадского жука. Это делают следующим способом: нарезают старый картофель дольками и помещают в раствор хлорофоса. Выдерживают в нем сутки. Потом приманку надо разбросать по всему огороду, и в первую очередь там, где будет расти картофель. Делают это вечером и в пасмурную пагоду, чтобы картофель на солнце не обсох. Зелени еще нет, и жуки набрасываются на отравленный картофель и погибают. Эту операцию проделывают и осенью после сбора урожая. Еще один способ.   Хорошо моют консервную банку (даже кипятят). Кромки банки и руки натирают картофельным соком, а в банки кладут 3-5 кусочков старого картофеля. Банки в полдень расставляют на участке – 1 банку на 5 кв.м., а вечером собирают. Этот же картофель можно использовать 2-3 раза.   Как бороться с паршой у картофеля? Парша обыкновенная является грибной болезнью, причем инфекция в почве сохраняется 6-7 лет. Она сильно развивается при бессменном выращивании картофеля на известкованных почвах, а также при внесении свежего навоза непосредственно перед посадкой картофеля. Чтобы избавиться от парши, картофель возвращают на прежнее место посадки не раньше, чем через 6 лет. Посадку следует проводить только здоровыми, предварительно прогретыми и пророщенными клубнями.   Горький перец в борьбе с вредителями. Для борьбы с тлей, гусеницами, медяницей, слизнями используют горькие сорта стручкового перца. 1 кг перца разрезают пополам и кипятят 1 час в 10 л воды в закрытой эмалированной посуде, затем отвар настаивают 2 суток. По истечении срока перец перетирают, отжимают , отвар процеживают. Концентрат разливают по бутылкам, укупоривают и хранят в темном  прохладном месте. Для опрыскивания травянистых растений берут 125 г концентрата на 10 л воды, добавляют 40 г хозяйственного мыла. Если необходимо обработать плодовые деревья или кустарники, то дозу необходимо увеличить вдвое.   -мк-

http://ogorodnye-shpargalki.ru/

Нашла вот такую идею для коврика. Коврик - просто супер! Живой, яркий, оригинальный и, что самое главное, для него можно использовать все остатки накопившейся ненужной ткани. Описания нет, но разобрать несложно. Для него нужно понашить маленьких треугольничков, как для подставки под горячее, только сложить их наискосок. Шьется все остальное точно так, как подставка под горячее. Мастер-класс - под катом.

А ВОТ И ПОДСТАВКА. Сшита из треугольничков разной ткани. Для сердцевинки  и основы можно использовать джинсовую ткань. Кстати, во время использования, нужно поворачивать джинсовой круглой стороной кверху. Иначе, жаль такую красоту)

Маленькое полезное отступление для тех, кто имеет участок и активно ведет свое хозяйство. У Крестьянского хозяйства "Нива" вы сможете выгодно приобрести любую сельскохозяйственную технику, овец Романовской породы, а также, семена картофеля. И не простые семена, а семена картофеля элитных сортов: раннеспелые - «Удача», «Ред Скарлет», «Ред Леди», среднеранний картофель «Рябинушка», среднеспелый сорт «Скарб» и среднепоздний - «Журавинка».  семенная картошка, которую выращивает, а затем реализует по всем регионам России КХ «Нива», проходит тщательный отбор отменных сортов и хранится по особой технологии. Цены здесь - самые лучшие, на весь семенной материал предоставляется необходимая документация, гарантирующая качество.

Рецепт - полная дачная импровизация, родился из того, что было под рукой, но ничто не мешает приготовить его в других условиях в любое время года…

Продукты:

- кабачок небольшой – 1шт.
- помидоры – 2 шт.
- шампиньоны средние – 3 шт.
- морковь – 3 шт. маленьких
- луковица – 1 шт.
- вино белое сухое – 1/2 стакана
- чеснок – 1 зубчик

Помидоры по корейски, быстро, вкусно   Из блога     Konstantina Malta Помидоры по-корейски. 2 кг помидор порезать крупно (пополам) 4 шт. болгарских перца 2 головки чеснока зелень Заправка: 100 гр. уксуса 100 гр. растит. масла 100 гр. сахара 2 ст. л. соли. Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее! источник: forum.kulina.ru/ .

Метки: ZAKYCKA

Серия сообщений "из овощей":
Часть 1 - Баклажаны
Часть 2 - МАРИНОВАННЫЕ ГОЛУБЦЫ
...
Часть 36 - Кулинария - Оригинальный салат с жаренными кабачками.
Часть 37 - Подборка рецептов аджики
Часть 38 - Кулинария - Помидоры по корейски.

Этот рецепт турецкого происхождения, а блюдо настолько вкусное, что мы рискнем предсказать: оно вас завоюет. Если вы купите готовое дрожжевое тесто для слоеного пирога, вы значительно упростите процесс приготовления. Следовательно, нет никаких препятствий на пути к кулинарным радостям.

**************************************************************************

Консервирование кабачков.

*************************************************************************

Серия сообщений "Соленья.Консервирование":
Часть 1 - "Маринованные кабачки мгновенного поедания"
Часть 2 - Коллекция рецептов заготовок, способов консервирования
...
Часть 13 - Перец для фарширования на зиму - 7(семь) рецептов!
Часть 14 - Помидоры, фаршированные чесноком
Часть 15 - Консервирование кабачков.
Часть 16 - Гимн кабачковой икре
Часть 17 - Консервирование овощей.Много рецептов
...
Часть 29 - Рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Поедается моментально!!!!
Часть 30 - Супер идея для домашних заготовок! Карвинг в банках)
Часть 31 - Помидоры в кабачках.

Если Вам срочно надо сделать пиццу, то этот рецепт , который Вам нужен

"МОДНЫЙ ПРИГОВОР" все выпуски

Можно  ли  вылечить  травами  эту  страшную  болезнь ,  перед  которой  пока  так  часто  оказывается  бессильной   медицина ?

Ответить  утвердительно  на  этот  вопрос  было  бы  верхом  легкомыслия ,  увы -  иначе  бы  рак  давно  был  побежден .  Однако , пускай  с  некоторыми  предосторожностями  и  оговорками ,  иной  раз  можно  бы  дать  и  положительный  ответ .  Известно  немало  примеров  полного  избавления  от  тяжелейших  форм  злокачественных  опухолей  при  помощи  самых  рядовых  общедоступных  лекарственных  растений

В  одной  серьезной  научной  книге  о  фитотерапии  описывается  случай  исцеления  людей  от  запущенного  рака  совершенно  неожиданными  способами .  Один  из  них ,  уже  погибавший  от  рака  легких  четвертой  стадии ,  вдруг  ощутил  острую  потребность  в  салатах  из  красной  свеклы  и  принялся  поедать  их  в  непомерном  количестве ,  без  ограничений ,  столько  сколько  душе  хотелось .  Через  несколько  месяцев  врачи  только  руками  разводили  от  удивления ;  ни  опухоли  не  осталось  ни  метастазов .

Другой  больной  , которого   выписали  из  больницы  помирать  от  рака  желудка  уже  не  мог  ни  есть ,  ни  ходить , лежал  дома  у  открытого  окна  и  вдруг ,  встрепенувшись  попросил  принести  ему  цветущую  пижму .  Заварил   в  пятилитровой  банке  большой  пучок  травы  и  с  жадностью  выпил  весь  настой  в  течении  дня .  Родственники  ужаснулись ,  принялись  говорить  о  том  что  пижма  ядовита ,  ее  можно  принимать  лишь  в  малых  дозах, ограниченно ,  но,  сообразив , кому  они  говорят -  умирающему  человеку ,  -  отступились  сразу . А  тот  продолжал  делать  свой  крепкий  настой  и  употреблял  по  своему  разумению ,  как  подсказывала  интуиция ,  и  вскоре  стал  на  ноги .  Излечился  от  рака  полностью ,  прожил  еще  более  30  лет.

Ни  в  одном  справочнике  по  лекарственным  растениям  не  найти  сведений ,  относящих  свеклу  или  пижму  к  числу  противоопухолевых  средств .  По  счастливой  случайности  что  у  того ,  что  у  другого  больного  каким -  то  неожиданным  образом   сработал  спасительный  инстинкт ,  заложенный  природой  еще  в  незапамятные  времена  во  все  живые  существа .  Звери  в  том  числе  и  домашние   животные ,  его  сохранили .  Если  вынести  на  улицу  заболевшую  комнатную  собачку ,  то  даже  она  безошибочно  отыщет  нужную  ей  травку .  современный  человек  такую  способность  утратил .  Тщетно   взывают  о  помощи  больные  клетки  организма ,  посылают  сигналы  в  мозг ,  пытаясь  подсказать ,  что  именно  необходимо  им  в  данный  момент ,  но  он ,  за  очень  редким  исключением ,  не  слышит  их .   Поэтому  при  выборе  целебных  трав  даже  опытному  травнику  зачатую  остается  лишь  надеяться  лишь  на  удачу

Фотографии в альбоме «ONDORI» ksucha-krivyh на Яндекс.Фотках

1