-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Byyf555

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2010
Записей: 5392
Комментариев: 128
Написано: 5523


Печёночный торт - (2)

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 08:30 + в цитатник
Цитата сообщения Bronza53 Печёночный торт - (2)

 (412x350, 40Kb)

 

  1. 700 грамм печени
  2. Яйца - 4 штуки (2 ушло на украшение)
  3. 100 мл. молока
  4. 100 гр. муки
  5. 3 морковки
  6. 3 луковицы
  7. чеснок
  8. 1 пачка майонеза


 

Печёнку прокручиваем на мясорубке.

 (455x350, 44Kb)

Морковь и лук трём на тёрке.
 

 (467x350, 54Kb)

 

В печень добавляем яйца, перемешиваем.

 

 (467x350, 52Kb)

Добавляем молоко, перемешиваем.

 

 (467x350, 51Kb)


Добавляем муку.Тесто готово.

 

 (563x350, 64Kb)

Обжариваем блинчики с двух сторон


 

 (416x350, 39Kb)

Получается 5 блинчиков.

 

 (471x350, 55Kb)

Морковь и лук обжариваем на сковородке

 

 (440x350, 47Kb)

В майонез добаляем чеснок и смазываем им один блинчик.

 

 (395x350, 36Kb)

Сверху выкладываем обжаренную смесь из лука и моркови.

 

 

 (467x350, 41Kb)

Так следует поступить со всеми блинчиками и собрать тортик.

 

 (498x350, 51Kb)
 

По желанию украсить тортик варенным яйцом.Как повод спрятать определённые неровности.

Вот такой вкусный итог.
 

 

 (183x155, 15Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.


Кулинар: astreiko1

Серия сообщений "Мясные закуски":
Часть 1 - Куриный сальтисон
Часть 2 - Печёночный торт - (2)
Часть 3 - ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И ЯИЦ
Часть 4 - Лаваш к пиву
...
Часть 26 - Мясо в желе от Masianechka
Часть 27 - Бастурма домашняя. Очень вкусная!
Часть 28 - Лучшие рецепты шашлыков, маринадов и соусов!!!


Чипо_Лино   обратиться по имени Среда, 16 Декабря 2015 г. 19:25 (ссылка)
Очень вкусный печёночный торт.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку