С каким удовльствием потом они кушали свои елочки, звездочки и грибочки!!! И теперь часто просят еще испечь печенье:) Замесила тесто старшенькая. я потом только раскатать помогла, вырезали они сами, весь этот процесс в фотографиях:)

 

250гр муки
150гр сл масла 
125гр сахара
1 яйцо 
цедра лимона (у меня эссенция лимнная) 
пудра сахарная 


Размягченное масло взбить с сахаром, добавить яйцо, цедру, муку и тщательно вымесить. Положить в холод-к на 30мин. 
Раскатать тесто в пласт толщиной 5мм, формочками вырезать печенье и выпекать мин 15 при темп 180-200град. 
Остудить и посыпать сахарной пудрой. 

 

 

 

 

 

 

Tags:

• выпечка, 
• выпечка с детьми, 
• печенье