Цитата сообщения lbfyf Без заголовка ТОРТ РОЗА


БИСКВИТ:

Взбить 2 яйца,1 стак сахара,доб-ть
0,5 стак раст масла,1,5 стак муки,1ч.л. соды,
2 ст.л какао,ванилин,(и ромовую эссенцию)
снова взбить,выпечь в форме диаметром 22 см,
при 180 градусах
Тем временем сделать заливку для трюфельной массы:
100 г масла растопить с 0,5 шоколадки
затем добавить 0,5 банки сгущенки,размешать

Бисквит немного остудить,пока теплый- разрезать на мелкие
квадратики ,перемешать с заливкой,чтобы можно было
лепить,если необходимо ,добавить сгущенку.можно
доб-ть грецких орешков.
Теперь из трюфельной массы нужно вылепить основу для
розы,конус ,и оставить застыть в холодильнике

МАСТИКА:

200 г маршмеллоу,400 г сах пудры,6 ст л лим сока,
пищевые красители
Маршмеллоу взбрызнуть лим соком, и пставить на 10 сек
в микроволновку
после добавить нужный краситель,все тщательно
перемешать .и постепенно добавлять сах пудру,
когда массу можно будет лепить руками ,поставить
в морозильник на 15 мин
раскатать на крахмале,вырезать кружочки
сделать из нее лепесточки,укладывая поверх торта
блеск торту придают смазывая его медом с водкой--

1.


2.


3.