«Душепарку» - горячий напиток из пива, вина, меда и клюквы - в Ярославской области пили еще в XIX веке. В 2005-м рецепт восстановили, теперь его подают в пошехонском ресторане. А в Угличе в XIX веке делали половину всей московской колбасы. О том, что еще скрывают города Золотого кольца, - новая книга Юлии Евдокимовой «Потаённая Россия. Ярославские, костромские и ивановские вкусы».

Автор уже много лет путешествует по России, учится готовить у сельских поваров и записывает рецепты в старообрядческих деревнях. В своей новой книге она собрала рецепты столетней давности, городские легенды и готовые маршруты на выходные. В центре внимания - Ярославль, Ростов Великий, Кострома, Иваново, а также Углич, Рыбинск и Плёс. С разрешения издательства «Бомбора» публикуем фрагмент текста.

Валентина Алексеева - «Мисс Россия-2024», первая победительница «Мисс БРИКС» и одна из немногих россиянок, вошедших в топ-12 «Мисс Вселенная». При этом 20-летняя девушка не считает успехи в моделинге своим главным достижением: она учится в Пироговском университете, мечтает стать врачом-онкологом и давно занимается благотворительностью.

Но светская хроника последних недель представляет девушку в совсем другом свете. Алексеевой приписывают роман с Филиппом Киркоровым, обвиняют в травле одноклассниц, а в сети обсуждают роскошную свадьбу за 500 миллионов рублей с челябинским бизнесменом. О скандалах вокруг российской королевы красоты - далее.

Давно не делали постов для любителей фотографировать. А ведь раньше... Судя по приведенным выше ссылкам на наши публикации, мы вас хорошо баловали)) Исправимся. Накопилось много интересных уроков для увлеченных.

Можно купить самую дорогую фототехнику, но умения купить невозможно. Как и в случае с любыми творческими навыками, ключевые моменты - воображение и творческий подход. Хотя качественное оборудование, безусловно, не помешает, надо ещё научиться использовать инструменты и функции, уже имеющиеся у вас в руках. Собрал для вас несколько полезных советов, которые поднимут ваши навыки фотографирования на новый уровень и научат новым фишкам!

24 сентября на 89-м году жизни умерла французская актриса Марина Влади. Для россиян ее имя прежде всего связано с Владимиром Высоцким. Она была его музой и на протяжении 12 лет - женой. Однако на родине русской француженки, как она часто себя называла, об этом факте мало кто помнит. В ее жизни, помимо романа с легендарным советским поэтом и актером, было немало других трагичных и ярких историй.

Влади пережила два развода, безвременную кончину двух мужей и едва не потеряла в страшной аварии старшего сына. О том, как звезда французского кино справлялась с жизненными трудностями и несмотря ни на что верила в любовь - далее.

Сахар давно стал предметом споров: одни считают его «белой смертью», другие не видят проблемы в паре ложек в чае. Но если хочется снизить потребление сахара, на полках тут же появляются альтернативы: фруктоза, стевия, сиропы и прочие подсластители. Разбираемся, чем они отличаются, как влияют на организм и есть ли среди них по-настоящему безопасная замена.

Иногда граница между теми, кто все знает наперед, и теми, кто просто проживает каждый день своей жизни, оказывается совсем не там, где мы привыкли ее искать. Остроумные и пронзительные строки Леонида Филатова заставляют по-новому взглянуть на вечный спор о том, кого на самом деле стоит называть мудрецом.

Несложен мир, совсем не сложен.
Мир прост. Он в принципе таков,
Что может быть легко разложен
На мудрецов и простаков.

Мы — простаки. Мы в жизнь бежим.
Мы верим в хлеб, любовь и книги.
И не подсчитываем миги,
Что составляют нашу жизнь.

И год как день. И день как миг.
Мы жмем сквозь беды и невзгоды
И экономим чьи-то годы
За счет непрожитых своих.

А мудрецы глазеют вслед,
Их жизнь скупа и неразменна -
В ней ни рассвета ни разбега,
Ни взлета, ни паденья нет.

Жизнелюбивы и юны,
Они хохочут, как Фальстафы,
Но их начала, как фальстарты, —
Однообразны и скучны.

Не знать бессонниц. Пить до дна.
И жить, сомненьями не мучась.
Неужто это все же мудрость?
Неужто все-таки она…

Леонид Филатов

В возрасте 88 лет умерла французская актриса Марина Влади, вдова Владимира Высоцкого.

Марина Влади (Екатерина-Марина Полякова-Байдарова) родилась под Парижем в семье эмигрантов из России.

Впервые она снялась в кино — в итальянском фильме — еще в возрасте 11 лет.

Как актриса она работала, в частности, со знаменитыми режиссерами Жан-Люком Годаром, Орсоном Уэллсом, Бертраном Тавернье, снималась вместе с актером Марчелло Мастроянни.

Она сыграла роли в фильмах «Колдунья», «Принцесса Клевская», «Веские доказательства», «Полуночные колокола» и других.

В 1963 году Влади получила приз Каннского кинофестиваля за роль в фильме режиссера Марко Феррери «Пчелиная матка» (также известен как «Супружеская постель»).

В 1965 года Влади была членом жюри Московского международного кинофестиваля.

В 1970 году она вышла замуж за знаменитого советского актера, поэта и певца Владимира Высоцкого — он стал третьим мужем актрисы. Влади была супругой Высоцкого до его смерти в 1980 году. Позже она написала книгу «Владимир, или Прерванный полет».

До Высоцкого Влади была замужем за режиссером Робером Оссейном и за путешественником Жаном-Клодом Бруйе. От первого она родила двух сыновей, от второго — еще одного. С Высоцким у нее детей не было. После него она вышла замуж еще один раз.

«Она скончалась у себя дома, в окружении близких и своих животных. Она прожила долгую, прекрасную и насыщенную жизнь», — цитирует агентство заявление детей Влади.

Мелькали визы, страны и вокзалы,
Рвалась струна, и улетали кони.
Она его безумие спасала,
Держа любовь горячую в ладонях.
Их сорок лет разлука проверяла,
Но этот рок двоих разъединить не мог.
Она сюжет из книги повторяла —
Свой долгий и прерванный полёт.
Вчера затихли парижские кварталы,
И завершился этот вечный бег.
Туда, где песня хриплая звучала,
Она ушла сквозь бесконечный снег.
Там нет границ, таможен и запретов,
Там вновь гитара бешено звенит.
Их прерванный полет в лучах рассвета
Опять сошелся в прочный монолит...