О сушилке для овощей и фруктов мы мечтали уже несколько лет. Сперва думали – ну круто чтобы она была, но были сомнения – а типа зачем? Наиграемся и куда, будет мешаться на кухне, хотя в новом жилье я думаю её точно найдём куда поставить. С её помощью можно делать многое, особенно если есть фрукты и овощи в избытке и желание всё сохранить, с пользой употребить.

Начали поиск подходящей модели, что-то подсказывали друзья, что-то сами смотрели по характеристикам. Нам нужно было, чтобы и пастилу можно было сушить и овощи, и фрукты, хотя опций у сушилки куда больше, например, как в мультиварке сквашивать йогурт, сушить травы, чай, ягоды, цукаты различные делать и даже вкусные колбаски к чаю, ну потому что пиво я не пью. Первые две попытки купить сушилку оказались провальными – изделия на озон приходили с повреждениями: сколы, трещины. Третья попытка принесла результат, причём изначально мы готовы были купить сушилку за 7000, а тут скидка и цена в 5400, ну как не взять…

Как следствие, вчера до кучи был тыквенный день, это вам не Хэллоуин, чисто тыквенный спас, распечатали среднего размера тыкву и красиво её распределили, часть ушла в сушку, на апробирование, получились неплохие слайсы. Сварили тыквенную кашу, но я забыл сфотографировать, часть тыквы пожарили, со спагетти залетело на ура, потом был тыквенный пирог или пирог с тыквой, ну и сушёные тыквенные семечки с солью. Семечки конечно мелковаты, но после сушки вкус тот самый, что и нужен был. Вобщем тыква и сушилка в целом – зачётные. А так – уже и яблоки посушили и бананы, и пастилу сделали и даже безе. А что вам облегчает жизнь на кухне?

Каждый год российские суды рассматривают сотни тысяч жилищных споров. Недобросовестные продавцы завлекают покупателей низкой ценой квартир, быстрым выходом на сделку или современным ремонтом, скрывая при этом, что у квартиры есть серьезные проблемы. Одна из них - зарегистрированный в выставленной на продажу квартире человек, имеющий право пользоваться ею даже при смене собственника.

Кто такие «вечные жильцы», в каких случаях их можно выселить, а в каких нет и почему квартира с бабушкой, постоянно проживающей на даче, может стоить новым собственникам разборок с полицией и ремонта входной двери?

Хурма как капризная примадонна. С кем-то встречается в блеске спелости, безоговорочно влюбляя в себя и цветом, и вкусом. А кто-то, поспешив, застаёт её «не в кондиции» и только нервно сглатывает, вспоминая лютую оскомину.

Конец осени и начало зимы - лучшее время, чтобы насладиться этой ягодой (да, хурма не фрукт и не овощ). И мы хотим, чтобы ваша ежегодная встреча с ней прошла на высшем уровне, с пользой и удовольствием. Чем полезна хурма, какие сорта можно найти на прилавках, как выбирать плоды и что из них приготовить на удивление себе и гостям. А также проведем эксперимент о том, как отучить хурму от её увлечения - вязания.

Только-только у вас начался роман, вы счастливы, полны нежности и любви, а ваш благоверный не жалеет на вас денег, и вдруг, он просит у вас в долг и не возвращает. Просить ли вернуть деньги, простить или смириться с утраченной суммой, а главное, как все это связано с отношениями?

В 1917 году Владимир Маяковский написал поэму «Война и мiръ» - через дореформенную букву «i». Так он подчеркнул, что, в отличие от Льва Толстого, пишет не о мире как отсутствии войны, а о странах и народах, втянутых в Первую мировую. Эта игра смыслов возможна именно в русском языке. «Мир» - это и отсутствие войны, и согласие между людьми, и крестьянская община, и весь мир - страны, народы и Вселенная.

Эта многозначность определила политическую судьбу слова: «миром» называли и международные договоры, и желаемый порядок между государствами. Как одно слово оказалось связано и с русской деревней, и с дипломатией, почему СССР одновременно боролся за мир и соперничал с США, и что слово «мир» означает в современной России?

В начале ноября глава Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией (ФПБК) Виталий Бородин выступил с инициативой убрать пиццу из учебных заведений, назвав ее «мягкой силой в картонной коробке» и предложив заменить блюдо на традиционную русскую выпечку. Позднее за пиццу взялись советник президента РФ Елена Ямпольская и председатель комитета Госдумы Нина Останина. Дальше ее обсуждала уже вся страна.

Впрочем, в это трудно поверить, но сама пицца появилась относительно недавно. Еще в первой половине XX века это блюдо было знакомо далеко не всем итальянцам, а настоящий европейский бум пришелся лишь на 1950–1970-е годы, когда пиццерии стремительно распространились от Болоньи и Рима до Лондона, Парижа, Мадрида, Афин и Скандинавии. Этот невероятный успех сопровождался слухами о поддержке итальянской мафии и военной машины США. Как простая фокачча, покрытая томатным соусом и моцареллой, стала самой любимой едой у многих людей по всему миру?

В прошлый раз, когда я спрашивал вас что такое изображено на фото, я не предполагал, что мы с вами так глубоко копнём и в большинстве случаев обнаружим неверные ответы и это надо сказать нормально. Если признать – я сам не знаю, что это такое. Точнее не так, я знаю, что эта холера растёт у меня в саду, она приползает каждый год от нерадивых соседей, а я с ней бесцеремонно расправляюсь, но увы, пока до конца побороть не могу.

Итак, что это? Мне пришлось гуглить и я нашёл примерно то, что на поверхности я вижу каждый раз, когда выдёргиваю это растение с корнями. Типа это Ипомея, да-да, кто бы мог подумать, типичная такая ипомея. В моём случае это такие же листочки, что на фото, но цветки жёлто-белые, или наоборот бело-жёлтые, а разновидностей у растения более 700. Я не знаю, как так получается, но у нас на участке именно такие вот корневые основания у данных вьюнов, которые порой оплетают весь забор и даже замахиваются на вишнёвые кусты и даже розы.

Кто-то может отнестись к этой информации скептически, но что есть, придётся поверить на слово и дождаться следующего сезона, когда эта прелесть снова появится из земли и я смогу всё сфотографировать в комплекте. Да-да, сколько её не выдёргивай, в земле, что-нибудь да останется. А у вас есть такие назойливые сорняки на участке?