Цитата сообщения Галина_Викторова Кипятим пол.литра молока (можно молоко и вода 1:1) и заливаем кипящим взбитое 1 яйцо с 125г сахара (вливая понемногу).
Остудить, добавить 50г дрожжей, муку, 1,5 стол. ложки растительного масла, соль, изюм, ванилин. Тесто должно быть мягким. Получается 12 вкусных воздушных булок.