-Метки

абрикосы айсинг апельсины баклажаны бананы безе бисквит блины булочки варенье вишня герань глазурь грибы десерт желе жульен закуска запеканка изюм йогурт кабачки канапе капкейки капуста картофель кекс кефир клубника корзиночки красный бархат крем куриные грудки курица лепешки ликер лимон лук мак малина мастика маффины мед морковь мороженое мусс мясо напитки настойки новогодние рецепты новый год орехи пасха перец печенье пирог пирожки пирожные пляцок помидоры пончики пряники пышки рецепты рождество рулет рыба рыбные консервы салат-торт салаты салаты на праздничный стол сгущенка селёдка сливки сливы сметана сыр тарт тарталетки творог тесто тесто дрожжевое тесто заварное тесто песочное тесто слоеное торт торты без выпечки тыква украшение блюд украшение пирога украшение торта фарш фрукты чернослив шоколад штрудель эклеры яблоки ягоды яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в blumchen1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 8308


Салат "Каприз"

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 21:47 + в цитатник
157851--48131693-m750x740-ubd525 (700x494, 78Kb)
Салат безусловно нельзя назвать лёгким. Вкус салата насыщенный, яркий, глубокий и сытный. Поистине это "мужской" вкус блюда. Количества продуктов хватает на приготовление салата к ужину на двоих.

300 г. куриных сердечек
300 г. свежих или маринованных грибов.
1 луковица ( полукольцами и замариновать - 1 ст.л. уксуса +1 ст.л. воды без горки 1 ст.л. сахара (совсем без горки) и на 10 минут)
200 г. сыра
майонез + 1 зубчик чеснока (смешать).

1. Отваренные и порезанные тонкими полосочками сердечки выложить на дно , смазать май-зом.
2. Слой грибов + май-з.
3. Слой лук + май-з.
4. Слой сыра + май-з.
Готовый салат можно посыпать тёртым сыром или орешками.
Это порция салата к ужину на двоих.

У меня продуктов было больше. Поэтому я слои повторила, и выкладывала их в глубокую миску предварительно застелив пищ. целлофаном, в обратном порядке. (поставить в хол-к пропитаться). А перед подачей на стол перевернула на тарелку посыпала тертым сыром украсила петрушкой.
Ингредиенты: куриные сердечки, грибы, сыр, лук, чеснок, уксус, сахар, вода, майонез, зелень для украшение.
Рубрики:  Кулинария/Закуска
Кулинария/Салаты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку