-Музыка

 -Рубрики

 -Цитатник

Густой абрикосовый джем на зиму - (0)

Густой абрикосовый джем на зиму Приготовить абрикосовый джем в домашних условиях очень просто,...

Cesar Pattein (1850 – 1931) - (0)

Cesar Pattein (1850 – 1931). Французский живописец. Учился у мастера грав...

Простой рецепт отбеливания и профилактики зубов по Неумывакину - (0)

Простой рецепт отбеливания и профилактики зубов по Неумывакину Простой рецепт отбеливания и пр...

Новая жизнь старых фотоснимков - (0)

Новая жизнь старых фотоснимков Ольга Ширнина раскрашивает старые чёрно-белые фотографии, которые ...

Прекрасные натюрморты Furst Jozsef, Венгрия - (0)

Прекрасные натюрморты Furst Jozsef, Венгрия Венгерский художник Furst Jozsef родился в 1947 ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Blue_ribbon

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 5076




Труп твоего врага

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 07:14 + в цитатник

Многие знают вот эту мудрость "Сиди спокойно на берегу реки, и мимо проплывет труп твоего врага." По-моему это изрек Конфуций. 
Мне всегда она нравилась. А тут "в интернетах" нашла нечто похожее на притчу, в вольном исполнении. Доставило!

Мудрец сидел на земляном полу сложенной из тростника хижины, курил бамбуковую трубку и ждал, пока в небольшом чайнике заварится чай, улыбаясь каким-то своим внутренним мыслям, когда на тропинке послышались легкие шаги. Мудрец вздохнул. Листок сакуры, сорванный с дерева неосторожным порывом ветра, еще не успел коснуться земли, как прославленный воин, чье лицо было отмечено многочисленными шрамами, заглянул в хижину.
- Здесь живет великий мудрец? – спросил воин.
- Здесь, - согласился мудрец. – Заходи.
Воин протиснулся в дверь хижины, и стало видно, что он прославлен даже больше, чем это можно было предположить при поверхностном осмотре. Отсутствие одного уха и трех пальцев на правой руке – верный признак доблести самурая.
- Я – Тагава, - сказал самурай. – Всю жизнь я верно служил своему князю, пролил ради него много крови и всегда чтил кодекс бушидо.
- Понимаю, - сказал мудрец. – И в чем проблема?

- Какая проблема?
- А, - сказал мудрец и немного оживился. – То есть, у тебя нет никакой проблемы, которую ты хотел бы со мной обсудить, и ты пришел просто поболтать о жизни? Я не против, да и чай вот-вот будет готов…
- Но не все так просто в моей жизни, - сообщил Тагава.
- Ага, - вздохнул мудрец. – Значит, у тебя таки есть проблема?
- У меня есть враг, - сказал Тагава. – Он сделал мне много плохого, и больше всего в жизни я хочу ему отомстить. Но мне все время что-то мешает. Каждый раз, когда я собираюсь выступить в боевой поход, что-то случается. То восстание в дальних провинциях, которое срочно надо подавить, то князь затевает междоусобицу с соседями, в которой я непременно должен участвовать. Однажды я уже почти добрался до своего врага, но ему удалось ускользнуть в самый последний момент.
- Значит, ты жаждешь отмщения? – уточнил мудрец.
- Да, - сказал Тагава. – И чем раньше, тем лучше.
- Мудрость говорит, что жаждущий отмщения должен придти на берег великой реки, устроиться там поудобнее и ждать, пока течение пронесет мимо труп его врага.
- Э… Должен признаться, довольно неожиданное предложение, - сказал Тагава. – Всю жизнь я жил по принципу: если хочешь отмщения – проберись в дом своего врага под покровом ночи и убей его, а дом сожги.
- Ну и куда это тебя привело? – поинтересовался мудрец.
- Куда?
- Сюда, - сказал мудрец. – Или это не ты сейчас сидишь передо мной и спрашиваешь моего совета?
- Верно, - согласился самурай. – То есть, ты рекомендуешь мне сменить подход?
- Можно и так сказать, - согласился мудрец.
- Но позволь спросить, на берегу какой именно реки мне следует ждать?
- В данном контексте это не столь важно, - сказал мудрец.
- То есть, мне надо выбрать любую реку, достаточно большую и быструю для того, чтобы течение могло пронести мимо меня труп? И все?
- Ну, типа того, - сказал мудрец. – Если ты вообще понимаешь, что я пытаюсь тебе сказать.
- Неподалеку от твоей хижины течет река, - сказал самурай. – Она подойдет?
- А ты действительно спешишь, - заметил мудрец и снова вздохнул. – Да, вполне подойдет.
- Тогда я пошел, - сказал самурай.
- Что, даже чаю не выпьешь?
- Некогда, - сказал Тагава и вручил мудрецу небольшой мешочек с золотом. – Это в знак благодарности…
- Раз ты все решил, иди по тропинке, начинающейся сразу за моим домом, - посоветовал мудрец. – Она выведет тебя к реке, да и место там вполне подходящее для ожидания.

Река рядом с домом мудреца протекала, прямо скажем, не великая. Если в округе долго не было дождей – а их уже довольно долго не было – в этом месте ее можно было перейти вброд, намокнув только по пояс. Тагава был несколько разочарован, но признавал, что труп по этой реке проплыть мог.
Тагава отстегнул свой верный меч, поправил висящий на поясе кинжал и уселся на землю. По его позе было понятно, что он может просидеть тут достаточно долго.
Ближе к вечеру, когда Солнце коснулось верхушек деревьев за лесом, а тени удлинились (удлиняющиеся тени – это вообще верный признак того, что сейчас что-то произойдет. Как только увидел, что тени удлиняются – жди неприятностей), на другом берегу реки послышался шум, и из кустов кто-то вышел.
Тагава сразу узнал этого человека.
- Йошида! – с ненавистью выкрикнул он.
- Тагава! – с не меньшей экспрессией констатировал Йошида. – Славно, славно.
Он отстегнул свой изогнутый меч, поправил висящий на поясе кинжал и уселся на землю. По его позе было понятно, что он может просидеть тут достаточно долго.
- Что ты тут делаешь, Йошида?
- Жду, пока по течению проплывет твой труп, что же еще.
- Странно, но я здесь с этой же целью, - сказал Тагава.
- Что ж, - сказал Йошида. – Посмотрим, кому больше повезет.
Они с трудом отвели друг от друга ненавидящие взгляды и уставились на воду. Оба в глубине души чувствовали, что происходит что-то неправильное.
- Забавная ситуация, - сказал Тагава после некоторого молчания. – Когда мудрец посоветовал мне ждать на берегу реки, я не знал, что выйдет именно так.
- Я тоже, - согласился Йошида. – Но мудрецу, несомненно, ведомо и то, что нам с тобой, прославленным воинам, совершенно незнакомо. Тонике материи и все такое…
- Что же он имел в виду, когда говорил о течении реки? – вопросил Тагава, нащупывая пальцами свой верный меч. – Может быть, он говорил о судьбе?
- Как бы там ни было, судьба свела нас здесь, - сказал Йошида. – Судьбе и решать, чей труп течение унесет вниз.
- Верно, - согласился Тагава.
- Но я всегда считал, что судьбе надо помогать, - сказал Йошида, поднимаясь во весь рост и кладя руку на рукоять меча.
- Давай поможем, - согласился Тагава и вытянул из ножен смертоносное лезвие.
Они встретились на середине реки, где вода замедляла их движения, и мечи запели песнь боя, высекая искры, особенно хорошо заметные в сгущающихся сумерках.

Несколько минут спустя и двумя сотнями метров ниже по течение мудрец в очередной раз вздохнул и проводил взглядами два мертвых тела, медленно плывущие по воде. У Тагавы ударом меча было рассечено горло, а из груди Йошиды торчала рукоятка кинжала.
- До чего же тупой народ эти самураи, - вздохнул мудрец. – Нельзя же все так буквально воспринимать… Вымирающий вид, что тут говорить.
Мудрец выбил трубку и неторопливо пошел в сторону хижины, где под тростниковой подстилкой его ждали два мешочка с золотом, полученные этим днем от заклятых врагов.

На рассвете хозяин крокодиловой фермы, расположенной по течению еще ниже, принес мудрецу третий мешочек с золотом. Крокодилы были довольны и сыты.

Рубрики:  Философия, мудрость, цитаты


Понравилось: 24 пользователям

25 ВЕЧНО АКТУАЛЬНЫХ ЦИТАТ УИЛЬЯМА ШЕКСПИРА

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 23:45 + в цитатник

25 ВЕЧНО АКТУАЛЬНЫХ ЦИТАТ УИЛЬЯМА ШЕКСПИРА

hell

 

shake-sins

Иллюстрация: aihin.photodom.com

 

Уильям Шекспир заслуженно считается самым великим англоязычным писателем и одним из лучших драматургов мира. Его литературное наследие делится на две части: стихотворную (поэмы и сонеты) и драматическую, и в целом насчитывает 154 сонета, 38 пьес, 4 поэмы и 3 эпитафии. Его работы переведены на большинство языков мира и ставятся в театрах чаще, чем произведения любого другого драматурга мира.

 
 
 

Работы Уильяма Шекспира полны глубоких наблюдений о природе человека, любви, жизни и дружбе. Прошло почти 5 веков, но они и сегодня актуальны как никогда.

Мы собрали 25 ярких и глубоких цитат из работ великого драматурга и поэта, чтобы ещё раз задуматься о самом главном:

  1. Совсем не знак бездушья – молчаливость. Гремит лишь то, что пусто изнутри.
  2. Так сладок мед, что, наконец, он горек. Избыток вкуса убивает вкус.
  3. Мы раздражаемся по пустякам, когда задеты чем-нибудь серьезным.
  4. Клятвы, данные в бурю, забываются в тихую погоду.
  5. Природа-мать мудра, да сын безмозглый.
  6. Где мало слов, там вес они имеют.
  7. Любовь бежит от тех, кто гонится за нею, а тем, кто прочь бежит, кидается на шею.
  8. Глупость и мудрость с такой же легкостью схватываются, как и заразные болезни. Поэтому выбирай себе товарищей.
  9. Чтобы поймать счастье, надо уметь бегать.
  10. Большинство людей предпочитают глупость мудрости, ибо глупость смешит, а мудрость печалит.
  11. Мужчины похожи на апрель, когда ухаживают, и на декабрь, когда уже женаты.
  12. Надежда на наслаждение почти так же приятна, как и само наслаждение.
  13. Не слишком разжигайте печь для своих врагов, иначе вы сгорите в ней сами.
  14. Успех острого слова зависит более от уха слушающего, чем от языка говорящего.
  15. Что значит имя? Роза пахнет розой, хоть розой назови ее, хоть нет.
  16. У каждого безумия есть своя логика.
  17. Влюбиться можно в красоту, но полюбить – лишь только душу.
  18. Ворона грязью перемажет крылья —
    Никто и не заметит всё равно,
    А лебедь, несмотря на все усилья,
    Отмыть не сможет с белизны пятно…
  19. Одним взглядом можно убить любовь, одним же взглядом можно воскресить её.
  20. Трус умирает при каждой опасности, грозящей ему, храброго же смерть настигает только раз.
  21. Бедное раздавленное насекомое страдает так же, как умирающий гигант.
  22. Три правила достижения успеха: знать больше, чем остальные; работать больше, чем остальные; ожидать меньше, чем остальные.
  23. Нет ничего ни плохого, ни хорошего в этом мире. Есть только наше отношение к чему-либо.
  24. Самое лучшее – прямо и просто сказанное слово.
  25. Грехи других судить Вы так усердно рвётесь – начните со своих и до чужих не доберётесь.

 

hell
Создать демотиватор
 

 

Рубрики:  Философия, мудрость, цитаты


Понравилось: 2 пользователям

ВПЕЧАТЛЯЮЩАЯ ДИКАЯ КРАСОТА ГРАНДИОЗНЕЙШЕГО БОЛОТА В СИБИРИ

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 07:57 + в цитатник

В нашей стране немало пейзажей, от которых буквально дух захватывает. В числе невероятных природных красот, которые пока не дождались своих восхищенных туристов - и крупнейшее в мире Большое Васюганское болото протяженностью свыше 573 км. Площадь его столь велика, что болотом можно было бы накрыть Данию, Швейцарию или Эстонию.

 
 
 

 

3043090
 
Пусть и вас впечатлит дикая красота грандиознейшего болота в Сибири Болота, красота, легенды, природа, простор, россия, сибирь
 
 

Читать далее...
Рубрики:  Страны и города/Россия
Природа


Понравилось: 1 пользователю

СТАРИННЫЕ ГОРОДА РОССИИ : АЛЕКСЕЕВ Ф. Я. (1753 - 1824) - ЗАБЫТЫЙ РУССКИЙ ХУДОЖНИК

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 07:44 + в цитатник

Алексеев Федор ЯковлевичФедор Яковлевич Алексеев — замечательный живописец, основоположник русской пейзажной живописи, в частности, городского пейзажа.

Родился художник в 1753 году (более точная дата его рождения не известна) и был сыном сторожа Академии наук. С 1766 по 1973 годы обучался в Академии Художеств в классе под названием "живопись цветов и плодов", а затем перешел на пейзажное отделение. В 1773 году, получив золотую медаль за программную работу, был отправлен в Венецию, где и провел три года в занятиях живописью для театральных оформлений, хотя они были ему не по душе.

 
 
 



Увлечение Алексеева фантастическим гравюрами Пиранези не было одобрено начальством Художественной Академии, поэтому по возвращении домой его ждал сухой, сдержанный прием. Никаких программ на получение академического звания ему предложено не было. Напротив, его просто вынудили согласиться на должность театрального декоратора, в которой он и проработал с 1779 по 1786 годы. Оставить нелюбимую работу Алексееву удалось благодаря отличному копированию пейзажей Ж. Берне, Г. Робера и Б. Белотто из коллекции Эрмитажа. Его копии, искусно воспроизводящие живописную атмосферу подлинников, получили неимоверный успех. Благодаря этим работам, художник Алексеев Федор Яковлевич обрел возможность заниматься написанием оригинальных пейзажей.

 

Старинные города России :  Алексеев Ф. Я. (1753 - 1824) - забытый русский художник


Вид на Московский Кремль со стороны Каменного моста

В своих пейзажах, художник создает совершенный, возвышенный и в месте с тем очень живой образ величественного, большого и ни с чем не сравнимого в своей изысканности города. Идеальность в его работах тесно переплетена с реальностью и находится с ней в полной гармонии.

Старинные города России :  Алексеев Ф. Я. (1753 - 1824) - забытый русский художник


Соборная площадь Московского кремля

В 1794 году картины Алексеева Федора Яковлевича принесли своему создателю звание академика живописи. 

Вид города Бахчисарай


«Вид города Бахчисарай»
Через год художника отправляют в Крым и Новороссию для того, чтобы запечатлеть места, в которых в 1787 году побывала императрица Екатерина ІІ. 

Вид города Николаева. 1799


«Вид города Николаева. 1799»
Художник создает замечательные пейзажи Бахчисарая, Херсона, Николаева.

Вид города Херсон


«Вид города Херсон»
В 1800 году по заданию императора Павла І, Алексеев создает целый ряд московских пейзажей. 

Царицино, Москва


«Царицино, Москва»
Художник глубоко увлекся древней русской архитектурой и привез из Москвы, пробыв там более года, не только серию картин, но и множество акварельных работ с видами московских предместий, монастырей, улиц, а главным образом разнообразных видов Кремля. 

Площадь перед Успенским собором в Московском Кремле


«Площадь перед Успенским собором в Московском Кремле»
Эти работы произвели большое впечатление на ряд влиятельных особ и представителей императорского дома, которые стали заказчиками Алексеева.
 

Красная площадь


«Красная площадь»
 

Боярская площадка или постельное крыльцо и храм "Спаса за Золотой решеткой" в Московском Кремле


«Боярская площадка или постельное крыльцо и храм "Спаса за Золотой решеткой" в Московском Кремле»
 

Вид от Лубянки на Владимирские ворота


«Вид от Лубянки на Владимирские ворота»
 

Приютская больница в Москве.1800


«Приютская больница в Москве.1800» 
 

Вид на Воскресенские и Никольские ворота и Неглинный мост от Тверской улицы в Москве. 1811


«Вид на Воскресенские и Никольские ворота и Неглинный мост от Тверской улицы в Москве. 1811»

Немного позже, художник возвращается в своем творчестве к горячо любимой им теме Петербурга. 

Вид Петропавловской крепости и Дворцовой набережной. 1799


«Вид Петропавловской крепости и Дворцовой набережной. 1799»
Но тема его произведений теперь сменилась — художника больше стали интересовать обычные люди: их мир и жизнь на фоне роскоши дворцов и величественной Невы. 

Вид на Михайловский замок и площадь Коннетабля в Петербурге. Около 1800


«Вид на Михайловский замок и площадь Коннетабля в Петербурге. Около 1800»
Основными персонажами, занимающими передний план картин, стали горожане с их каждодневными заботами. 

Вид на Михайловский замок в Петербурге со стороны Фонтанки. Около 1800


«Вид на Михайловский замок в Петербурге со стороны Фонтанки. Около 1800»
В картинах появилось больше объема, отчетливости, их колорит стал намного теплее. 

Вид на Биржу и Адмиралтейство от Петропавловской крепости. 1810


«Вид на Биржу и Адмиралтейство от Петропавловской крепости. 1810»
В число этих работ входят "Вид на Стрелку Васильевского острова от Петропавловской крепости", "Вид на Адмиралтейство и Дворцовую набережную от Первого кадетского корпуса" и другие произведения.

Вид на Адмиралтейство и Дворцовую набережную от Первого кадетского корпуса. 1810-е


«Вид на Адмиралтейство и Дворцовую набережную от Первого кадетского корпуса. 1810-е»
 

Вид Английской набережной со стороны Васильевского острова


«Вид Английской набережной со стороны Васильевского острова»
С годами стареющий художник Алексеев был забыт своей публикой и умер 11 ноября 1824 года в состоянии крайней бедности, оставив многочисленное семейство. Деньги на его похороны были выделены Академией Художеств.
Источник информации: http://www.my-art.biz/812-alekseev-fedor-jakovlevich.html
 

Вид Казанского собора в Петербурге


«Вид Казанского собора в Петербурге»
 

Вид Дворцовой набережной от Петропавловской крепости. 1794


«Вид Дворцовой набережной от Петропавловской крепости. 1794»
 

Внутренний вид двора с садом. Лоджия в Вененции; копия картины (Русский музей)


«Внутренний вид двора с садом. Лоджия в Вененции; копия картины (Русский музей)»

 

 
 
Рубрики:  Искусство/Художники



Процитировано 1 раз

ТОП 9 лучших мясных блюд для того, чтобы встретить Новый Год 2018!

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 17:45 + в цитатник

ТОП 9 лучших мясных блюд для того, чтобы встретить Новый Год 2018!

/adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/ss-1-300x200.jpg" target="_blank">http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/ss-1-300x200.jpg 300w, http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/ss-1-768x512.jpg 768w" width="960" />

 

 
 
Поделиться в Facebook
 
Поделиться ВКонтакте
 
 
 
 
 

Хозяйка 2018 года – Желтая Земляная Собака – будет безмерно благодарна вам, если в преддверии новогодней ночи вы постараетесь и приготовите обильный стол, густо уставленный мясными угощениями. Мясные блюда на Новый Год 2018 — это самое главное, что должно быть на праздничном столе. Если в закусках и салатах еще можно обойтись без мяса, то горячие блюда обязательно должны быть мясными. Что именно будет приготовлено – на ваше усмотрение. А мы вам немножко поможем определиться с выбором.

1. Запеченное мясо с корицей и приправами

/adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/612598_760x500-300x200.jpg" target="_blank">http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/612598_760x500-300x200.jpg 300w" width="750" />

Ингредиенты:
Свиное мясо — от 800 г. до 1 кг.;
1 небольшая головка чеснока;
4 чайные ложки корицы;
2 чайные ложки хмели-сунели;
соль, щепотка красного молотого острого перца;
3 столовые ложки зерен горчицы;
фольга.
Приготовление
Мясо нашпиговать дольками чеснока и натереть приправами.
Добавить чуть воды, чтобы промазать все стороны.
Поставить в холодильник на три часа.
Завернуть в фольгу и запечь.
За 10 минут до конца готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось.
Проверить ножом — мясо не должно быть полностью сухим. Если выделяется небольшое количество жидкости, но мясо при этом мягкое, значит блюдо готово!
2. Свиная отбивная в сливках

 

/adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/image-2-300x200.jpg" target="_blank">http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/image-2-300x200.jpg 300w, http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/image-2-768x512.jpg 768w" width="1024" />

Ингредиенты:
Отбивные свиные — 1 шт.;
масло оливковое — 1 ст. л.;
лук репчатый — 1/2 шт.;
уксус яблочный — 2 ст. л.;
сливки 30%-ные — 50 мл.;
листья шалфея — 0,17 пучка;
петрушка рубленая — 1,5 ч. л.
Приготовление
Свиную отбивную посыпьте солью и перцем.
Нагрейте масло в тяжелом сотейнике и обжарьте мясо с обеих сторон (6 минут).
Выложите щипцами на тарелку.
Слейте из сотейника почти весь жир (оставьте примерно 1 столовую ложку) и, уменьшив огонь, пассеруйте мелко нарезанный лук 3-4 минуты.
Добавьте в лук уксус и, помешивая, дождитесь, когда жидкость испарится (примерно 3 секунды).
Верните мясо в сотейник, налейте полстакана воды, сливки, добавьте мелко порубленные листья шалфея и петрушки.
Тушите без крышки примерно 5-6 минут.
Выньте мясо из сотейника и положите на чистую тарелку. Пока мясо отдыхает, продолжайте варить соус, постоянно помешивая, пока жидкость не выпарится примерно до 3 столовых ложек.
Готовую свинину подавайте с соусом, картофельным пюре и свежей петрушкой.
3. Домашняя буженина

 

/adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/ss-1-300x200.jpg" target="_blank">http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/ss-1-300x200.jpg 300w, http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/ss-1-768x512.jpg 768w" width="960" />

Ингредиенты:
Свинина (яблочко) — у меня был кусок с 1,5 кг.;
Горчица — 2 ст. л из расчета на 2 кг мяса;
Соль — по вашему вкусу, я брала 1,5 ст. л. (автором рецепта на 2 кг. мяса рекомендуется 2 ст.л.);
Пищевая селитра — 1 гр
Сахар — 1 ч. л.;
Тесто слоенное — я брала готовое дрожжевое;
Чеснок — 4 зубца.
Приготовление
Мясо обмыть и высушить бумажной салфеткой.
Смешать соль, сахар, горчицу и, если есть, пищевую селитру. Этой смесью хорошо обмазать мясо и оставить мариноваться на 1 день при комнатной температуре.
Периодически переворачивать.
Затем на три — четыре дня отправляем его в холодильник, где также периодически переворачиваем.
Перед приготовлением мясо хорошо промыть, обсушить бумажной салфеткой и натереть чесноком.
«Завернуть» в тесто и выпекать при температуре 120 — 150 градусов около 3-3,5 часов.
4. Мясо по-купечески (с грибами)

/adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/22-42-300x200.jpg" target="_blank">http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/22-42-300x200.jpg 300w, http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/22-42-768x512.jpg 768w" width="900" />

 

Ингредиенты:
Свинина (карбонат) — 4 кусочка;
грибы замороженные развесные — 150-200 гр.;
помидорка — 1 шт.;
сыр — 200-250 гр.;
майонез;
соль;
специи — по вкусу.
Приготовление
Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень.
Добавляем соль и специи. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо.
Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать.
Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром.
Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее — грибы из под сыра не торчат.

5. Свинина по-французски

/adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/5bd56ecd_medium-300x225.jpg" target="_blank">http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/5bd56ecd_medium-300x225.jpg 300w, http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/5bd56ecd_medium-768x576.jpg 768w" width="900" />

Ингредиенты:
Свинина — 300 Грамм
Картофель — 7-8 Штук
Лук репчатый — 0,5 Штук
Сыр твердый — 100 Грамм
Майонез — 100 Грамм
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Приготовление
Для начала очищаем картофель, промываем его под холодной водой и нарезаем на пластинки. Я стараюсь делать их потоньше, тогда она лучше и быстрее пропекаются.
Свинину промываем под водой и высушиваем при помощи бумажной салфетки. Затем нарезаем на порционные куски шириной примерно 1 сантиметр и хорошенько отбиваем их.
Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами или кольцами, сыр трем на крупной терке.
Теперь берем форму для запекания и начинаем выкладывать слои, первым идет картофель, его необходимо немного посолить и поперчить.
Затем выкладываем отбитое мясо, его так посыпаем солью и черным молотым перцем.
Теперь выкладываем нарезанный лук.
Далее смазываем верхний слой майонезом так, чтобы не оставалось непокрытых участков, и посыпаем тертым сыром.
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 40-50 минут.
Вот и все, наше мяско готово! Приятного всем аппетита!

 

6. Фаршированные куриные грудки

/adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/image-3-300x180.jpg" target="_blank">http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/image-3-300x180.jpg 300w, http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/image-3-768x462.jpg 768w" width="901" />

Ингредиенты:
4 куриных грудки
240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
соль, специи по вкусу
тертый пармезан (факультативно)
Приготовление
Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.
Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.
На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.
Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки — тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания.
Грудки скрепить в месте разреза зубочистками.
Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями.
Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх.
Выпекать около 40 минут при 180С до готовности.
Подавать горячим с рисом или овощами.

7. Утка с апельсинами

/adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/image-4-300x201.jpg" target="_blank">http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/image-4-300x201.jpg 300w" width="640" />

Ингредиенты:
Тушка утки — 2 кг
Апельсины — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Корневой сельдерей — 1/2 шт.
Соль, молотый перец — по вкусу
Сухие пряные травы — по вкусу
Растительное масло, лимонный сок — по вкусу
Для соуса:

Сахар — 1 стакан
Апельсины — 2 шт.
Вода — по вкусу
Яблочный уксус — 2 ст. л.
Молотый перец — по вкусу
Приготовление
Духовку разогреть до 180 градусов.
Тушку утки промыть и обсушить. Затем натереть снаружи и внутри солью, сухими травами и молотым перцем. Поставить в прохладное место на ночь.
Перед приготовлением обрезать крылья, шею. Проткнуть кожу большой вилкой по всей поверхности тушки.
Перед жаркой насадить тушку на стеклянную банку с водой, поставить в кастрюлю, залить горячей водой. В воду положить очищенные целые овощи (лук, морковь, сельдерей). Кастрюлю накрыть фольгой. Держать утку на паровой бане около получаса.
Приготовить соус: с двух апельсинов снять цедру и выжать сок. Сахар немного развести водой и варить на слабом огне до полного растворения. Влить яблочный уксус, добавить молотый перец. Варить, помешивая, до загустения. Добавить апельсиновый сок с цедрой. Проварить в течение 5 минут.
Утку уложить на противень, внутрь вложить корки от апельсинов. Лапки перевязать кулинарной нитью и обмотать фольгой. Тушку смазать небольшим количеством масла, смешанного с лимонным соком. На дно противня налить немного бульона.
Поставить в разогретую духовку и готовить по 25 минут с каждой стороны, подливая бульон по мере необходимости. Почти готовую утку облить соусом, снова поставить в духовку, увеличив температуру до 200 градусов, через 10 минут снова полить глазурью.
Вынуть утку из духовки, дать постоять в течение получаса, разрезать и подавать.
8. Мясо «Гармошка»

/adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/original-2-1-300x233.jpg" target="_blank">http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/original-2-1-300x233.jpg 300w, http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/original-2-1-150x115.jpg 150w" width="699" />

Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Маринад:

лимонный сок- 1 ст. л
соевый соус- 2-3 ст. л
горчица- 1 ст. л
оливковое или растительное масло- 2 ст. л
Приготовление
Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов.
Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут.
Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.
9. Куриные рулетики в беконе

/adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/470547846-221x300.jpg" target="_blank">http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/470547846-221x300.jpg 221w" width="450" />

Ингредиенты:
Куриные грудки или очищенное филе — 2 шт.
Творожный сыр сливочный — 1 коробочка
Красный болгарский перец — 2 шт.
Мелко порезанная петрушка — 1 ст. л. с горкой
Мелко порезанный укроп — 1 ст. л. с горкой
Сырокопчёный или свежий бекон — 8 полосочек
Соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление
Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас устроили и такие. Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкусу.
Филешки смазываем тонким слоем творожного сыра. Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком.
Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепоткой измельчённой зелени и сворачиваем плотным рулетом.
Каждый рулетик оборачиваем полоской бекона. Духовку разогреваем до 180 градусов.
Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).
Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут.
Хороших вам праздников и приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда
Мясные блюда

Без заголовка

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 09:46 + в цитатник

Брызги творчества от HUA TUNAN

Вторник, 03 Октября 2017 г. 10:48 + в цитатник
 


Я нашел для вас еще один интересный образец современного творчества. Вот смотрите ...

Талантливый китайский художник Hua Tunan творит в оригинальной, присущей только ему технике – рисовании брызгами красок. Все, поставленные кляксы, ему виртуозно удается превращать в потрясающие картины, наполненные мощью и энергией.

Collapse )
Фото 1.


На сегодняшний день Hua Tunan уже не просто свободный художник, полулегально рисующий картины на городских стенах. Молодой человек уже перешел на качественно новый уровень. В эти дни в галерее Чикаго Galerie F проходит его первая персональная выставка под названием Earth Spirit («Дух Земли»). Это событие наглядно свидетельствует о признании общественностью таланта китайского художника.

Фото 2.


Читать далее...
Рубрики:  Искусство/Художники



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Живое из камня

Вторник, 03 Октября 2017 г. 10:13 + в цитатник
 
 


Мы уже смотрели на то, что это всего лишь камень. А теперь современное творчество.

Герд Дреер (Gerd Dreher), родился в 1943 году. Четвертый в поколении немецких камнерезов из Идар-Оберштайна и пожалуй самый на данный момент прославившийся.

Многочисленные ценители камнерезного искусства называют его лучшим камнерезом в мире. Не могу сказать так это или нет, но то что один из лучших это точно.

Мастер работает со многими цветными минералами, но самым любимым для него является бразильский агат. 
Работы мастера имеют широкую известность в мире, находятся во многих коллекциях.

Давайте посмотрим на некоторые из них ...

Collapse )

Фото 2. 


Дреер в совершенстве овладел темой анималистики, и сточки зрения морфологии животных (он обладает массивной базой видеоматериалов с животными) и сточки зрения пластичности, и с художественной точки зрения, очень натурально, очень выразительно, и со смыслом.
Причем мастер никогда не делает копии чужих работ и режет свои изделия по наброскам, импровизируя в процессе, т.е. режет без проработанной изначально модели.

Параллельно с Гердом работает его сын Патрик, который тоже широко известен в узких кругах, камнерезов, ценителей и коллекционеров.

Фото 3. 


Приобрести работы Дрееров не так-то просто, они их делают по 10-12 в год, и даже увидеть все хотя бы на фотографиях тоже непростая задача, так как почти все оседают в частных коллекциях. У Дрееров тоже есть такая коллекция, куда они добавляют по одному своему изделию в год.


Фото 4. 


Фото 5. 


Фото 6. 


Фото 7. 


Фото 8. 


Фото 9. 


Фото 10. 


Фото 11. 


Фото 12. 


Фото 13. 


Фото 14. 


Фото 15. 


Фото 16. 


Фото 17. 


Фото 18. 


Фото 19. 


Фото 20. 


Фото 21. 


Фото 22. 


Фото 23. 


Фото 24. 


Фото 25. 


Фото 26. 


Фото 27. 


Фото 28. 


Фото 29. 


Фото 30. 


Фото 31. 


Фото 32. 


Фото 33. 


Фото 34. 


Фото 35. 


Фото 36. 


Фото 37. 
 
Рубрики:  Искусство/Декоративно-прикладное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Две гравюры единою чертой

Вторник, 03 Октября 2017 г. 09:16 + в цитатник
 

кликабельно

В Церковно-археологическом кабинете Московской православной духовной академии (Свято-Троицкая Сергиева Лавра, г. Сергиев Посад, Московская область), находится копия уникального произведения искусства — гравюры с изображением лика Господа Иисуса Христа. Необычность этой гравюра состоит в том, что она выполнена с применением очень сложной художественной техники...

Предлагаю узнать подробности ...


В городе Сергиев Посад при Московской духовной академии есть Церковный археологический кабинет. Подобные кабинеты существуют во всех православных высших учебных заведениях, но Сергиево-Посадский — самый крупный. Он основан более 125 лет назад, а затем возрожден в 1950 году. Фактически это культурно-исторический музей с большим количеством залов и богатейшей коллекцией. Здесь хранятся замечательные собрания икон и картин, утвари и шитья, медалей и монет, скульптуры, резьбы по дереву, камню, кости и перламутру и, конечно, книги: рукописные и печатные. В залах можно увидеть картины, написанные известнейшими русскими художниками: Виктором Васнецовым, Павлом Кориным, Владимиром Маковским, Михаилом Нестеровым, Василием Поленовым и Василием Суриковым. Много и талантливых, самобытных произведений неизвестных художников.

В одном из залов археологического кабинета в простой раме под стеклом висит старинная гравюра с изображением Господа Иисуса Христа в терновом венце. Надпись на гравюре привлекает необычным сочетанием слов: "ЕДИНЫЙ ЕДИНОЮ ЧЕРТОЮ". Приглядевшись внимательнее, вы поймете, в чем суть: портрет сделан одной спиралевидной линией, начинающейся от центра гравюры и постепенно раскручивающейся до ее краев. С расстояния двух-трех метров, на котором обычно находятся зрители, гравюра больше похожа на рисунок. Качество исполнения поражает. Невольно возникает вопрос: как автору удалось одной линией создать мягкие переходы света и тени, изобразить все оттенки от бледно-серого до черного, написать неповторимый лик с выразительным, печальным, проникающим в душу взглядом.

Обычно при гравировании разнообразие оттенков достигается штриховкой. Мастер наносит резцом линии той или иной толщины, меняет расстояние между ними, использует перекрестную штриховку и в результате добивается различной насыщенности цвета. На гравюре из археологического кабинета через увеличительное стекло можно рассмотреть: художник получал полутона, изменяя толщину линии спирали. Она выполнена не механически, по циркулю, а рукой творца, использующего изгибы линий для увеличения выразительности образа. Конечно, этим художник колоссально затруднил себе работу по сравнению с известными приемами. Но в результате получилось не схематичное изображение, а живой лик.

На гравюре отсутствует имя автора, но есть сведения о месте и времени ее изготовления. Она отпечатана в литографической мастерской Московского университета, разрешение цензора получено 29 ноября 1838 года. В то время в Москве было не так уж много умелых мастеров. Поэтому у искусствоведов есть заманчивая задача сравнить известные гравюры того времени с данной работой и найти в них общую руку одного художника. Будем надеяться, что кто-нибудь возьмется за разгадку авторства уникальной работы.





Отсутствие подписи на гравюре можно объяснить тем, что она скопирована с более ранней известной работы. Мастер не считал себя вправе ставить собственное имя на гравюре, у которой есть прототип. Дело в том, что первый образ Спасителя, вычерченный одной непрерывной линией, выполнил еще в 1649 году знаменитый французский художник и гравер Клод Меллан. Он родился на севере Франции в 1598 году, а умер в Париже, прожив девяносто лет. Меллан прославился и как живописец-портретист, и как гравер. В мировых энциклопедиях, например в английской "Encyclopaedia Britannica", о Меллане есть статья с перечислением прославивших его имя картин. Но если вы возьмете энциклопедические словари, в которых самым знаменитым людям отводится всего несколько строк, в заметке о художнике Меллане будет упомянута лишь одна работа: "Плат Святой Верoники", на которой образ Господа и Спасителя нашего Иисуса Христа выполнен спиральной линией переменной толщины. В нижней части Меллан поместил надпись на латыни: "FORMATUR UNICUS UNA" (выполнен как никакой другой) и ниже: "NON ALTER" (неповторим).

Для современников Меллана и в последующие века осталось загадкой, как он сумел сделать это. Среди знатоков гравюр и специалистов непререкаемым авторитетом до сих пор пользуется книга Пауля Кристеллера "История европейской гравюры XV-XVIII века" (русский перевод издан в Ленинграде в 1939 году). Рассказывая о Меллане и его знаменитой гравюре, автор пишет: "Меллан пренебрегает перекрестной штриховкой и моделирует только ординарными рядами более или менее параллельных линий, которые следуют формам и утолщаются в тенях". И далее: "Меллан не имел последователей своей совершенно своеобразной и личной техники". Итак, Кристеллер пишет, что спираль на гравюре Меллана имеет различную толщину, и сообщает, что никто не брался повторить его способ гравирования.

То, что автор монографии не знал о существовании русской копии гравюры Меллана, понять можно. Как нередко бывает в западных источниках, у Кристеллера вообще нет ни слова о русской традиции, хотя название книги — "История европейской гравюры XV-XVIII века" — к этому его обязывало.





Еще до Кристеллера, а после его труда тем более, во всем мире утвердилось мнение, что своеобразие Клода Меллана заключалось в умении изменять толщину борозды, которую резец оставлял на медной доске. Любой мастер понимал, насколько это сложная работа. Однако западноевропейские художники все же предпринимали попытки копировать технику Клода Меллана, о чем есть упоминания в справочной литературе, но о русских копиях там ничего не говорится.

Гравюра, хранящаяся в Церковном археологическом кабинете Московской духовной академии, — редкий экземпляр и отличается от французской тремя особенностями:

- надпись сделана по-русски: "Единый единою чертою";

- нимб с косым крестом вокруг головы, не традиционный для православной иконографии, заменен на чистый;

- изображение зеркально по отношению к французскому оригиналу.

Внесенные изменения нетрудно объяснить, в том числе и зеркальность: отпечаток на бумаге, получаемый с гравировальной доски, всегда зеркален по отношению к рисунку на доске. Русский художник сделал доску, копируя изображение с бумажной гравюры, поэтому его отпечатки зеркальны относительно французского оттиска: левая часть лица стала правой и наоборот.

Еще одно отличие состоит в том, что художники применяли различные техники. Французская гравюра — резцовая, а русская — офорт.





При изготовлении резцовой гравюры мастер берет металлическую пластину (в нашем случае — медную) и, после проковки и полировки поверхности до зеркального блеска, покрывает ее слоем копоти. Затем мелом или иглой он наносит рисунок и по его контурам выбирает металл специальными резцами. Рука гравера с инструментом, как правило, двигается мало: перемещается пластина, которая лежит на специальной подушке. После того как изображение вырезано, пластину набивают краской с помощью тампона. С плоской поверхности краску удаляют таким образом, что она остается лишь в углублениях-бороздках. Затем на пластину кладут лист особым образом подготовленной бумаги. Саму печать выполняют на специальном станке с круглыми валами, между которыми проходят медная пластина и лист бумаги. В результате получается оттиск — то, что мы и называем гравюрой.





В офорте механическое воздействие заменяется химическим. Перед работой металлическую доску покрывают слоем кислотоупорного лака. Художник наносит рисунок специальной офортной иглой, удаляя лак в линиях рисунка до металла. Далее следует травление кислотой, которое может проходить в несколько этапов, что необходимо для получения нужной глубины тона. Затем доску промывают, удаляя кислоту и лак. Процесс подготовки и последующей печати проходит точно так же, как и в резцовой гравюре.

Образ Христа Спасителя на русской и французской гравюрах, о которых шла речь выше, в православной иконографии и западном искусстве называется "Плат Святой Верoники". История образа связана с известным церковным преданием: когда Господа Иисуса Христа вели от тюрьмы к месту казни — на Голгофу, некая женщина по имени Верoника подала ему платок, которым он вытер пот и кровь с лица. При этом на ткани чудодейственно отпечатались лик Спасителя и терновый венец.
Рубрики:  Искусство/Художники



Процитировано 1 раз

Иезуитские пещеры

Вторник, 03 Октября 2017 г. 07:37 + в цитатник
 


В мире еще много мест, о которых мы мало что знаем. Туристы их почти не посещают, особенно из России. Даже СМИ практически не уделяют им внимание, а там есть на что посмотреть и о чем рассказать.

Возле голландского города Маастрихт, который находится недалеко от бельгийской границы, можно найти один из самых необычных известняковых пещерных карьеров в мире, известный как Jezuïetenberg (Иезуитские пещеры). 


Фото 2.



Подземные проходы, которые спускаются на глубину 45 метров, были вырыты между 1704 и 1880 годами, когда мергель широко использовался в качестве строительного материала (именно из этого камня и были построены дома в Маастрихте), но удивительное искусство и скульптуры появились в данных пещерах только в 1860 году, когда в этом месте поселились иезуиты. 


Фото 3.





В течение следующих 100 лет студенты-иезуиты создали в пещерах более 400 произведений искусства, в том числе рельефы, фрески и настенные рисунки углем. Сегодня в Jezuïetenberg можно найти крылатых быков, точную копию Альгамбры, индуистский храм, картины, изображающие Христа рядом с Буддой, бюст египетского фараона Рамзеса II и ... Белоснежку и семь гномов. 


Читать далее...
Рубрики:  Страны и города/Европа
Храмы, церкви, монастыри

Все секреты Джоконды

Вторник, 03 Октября 2017 г. 06:55 + в цитатник

Все секреты Джоконды

 


Ее загадочная улыбка завораживает. Одни видят в ней божественную красоту, другие – тайные знаки, третьи – вызов нормам и обществу. Но все сходятся в одном – в ней есть нечто таинственное и притягательное.

В чем же секрет Джоконды? Версий – бесчисленное множество. Вот вам самые распространенные и интригующие.


Этот загадочный шедевр озадачивал исследователей и историков искусства на протяжении веков. Теперь итальянские ученые добавили еще один аспект интриги, заявив, что да Винчи оставил на картине ряд очень маленьких букв и цифр. При рассмотрении под микроскопом, можно разглядеть буквы LV в правом глазу Моны Лизы.

А в левом глазу также есть какие-то символы, но не так заметны, как другие. Они напоминают буквы CE, либо букву B.

На арке моста на фоне картины есть надпись либо «72», либо «L2» или буква L, а число 2. Также на картине есть число 149 и четвертое затертое число после них.





Сегодня эта картина размером 77х53 см хранится в Лувре за толстенным пуленепробиваемым стеклом. Изображение, сделанное на доске тополя, покрыто сеткой кракелюров. Оно пережило ряд не слишком удачных реставраций и заметно потемнело за пять столетий. Однако чем старше становится картина, тем больше людей притягивает: Лувр ежегодно посещает 8-9 миллионов человек.

Да и сам Леонардо не хотел расстаться с Моной Лизой, и, возможно, это первый случай в истории, когда автор не отдал заказчику работу, несмотря на то, что забрал гонорар. Первый обладатель картины — после автора — король Франции Франциск I тоже был в восторге от портрета. Он купил его у да Винчи за невероятные по тем временам деньги — 4000 монет золотом и поместил в Фонтебло.

Наполеон тоже был очарован госпожой Лизой (так он называл Джоконду) и перенес ее в свои покои во дворец Тюильри. А итальянец Винченцо Перуджиа в 1911 году выкрал шедевр из Лувра, увез на родину и целых два года скрывался вместе с ней, пока не был задержан при попытке передать картину директору галереи Уффици…Словом, во все времена портрет флорентийской дамы притягивал, гипнотизировал, восхищал...

В чем же секрет ее притягательности?
Читать далее...
Рубрики:  Искусство/Художники
Наука, загадки, необъяснимое

Творчество на телах

Вторник, 03 Октября 2017 г. 05:51 + в цитатник
 


 

«Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты — весь мир», — этот известный афоризм приписывают выдающемуся колумбийскому писателю Габриэлю Гарсиа Маркесу. Кто бы ни был его истинным автором, сомнений в том, что в человеке может скрываться таинственный мир, полный загадок, нет. Фотограф и художник Джон Попплтон (John Poppleton) при помощи флуоресцентных красок «открывает» притягательные «параллельные реальности» в своих моделях.


Посмотрите на другие работы …



Фото 2.



 


Джон Попплтон – настоящий виртуоз, освоивший мастерство боди-арта в совершенстве.Цикл его «нательных» рисунков получил название «Black Light Bodyscapes», художник создал серию экзотических пейзажей, использовав тела моделей, вместо холста. Фотографии сделаны на черном фоне, чтобы светящиеся краски заиграли во всем своем великолепии.

Читать далее...
Рубрики:  Искусство/Художники

Как изготавливают китайские шары-головоломки

Вторник, 03 Октября 2017 г. 05:38 + в цитатник
 

В течение многих столетий китайское прикладное искусство было известно во всем мире своей невероятной красотой и изяществом. Если  нужно выбрать единственный объект, который лучше всего описывает китайское внимание к деталям, это, конечно же, будет шар-загадка из слоновой кости

Китайские шары — головоломки – декоративные предметы, которые состоят из нескольких концентрических сфер, каждая из которых вращается свободно, но при этом  вырезана из той же самой части материала что и предыдущие

Вы можете найти шары, сделанные из синтетической слоновой кости, смолы, древесины, нефрита и других материалов. Эти произведения искусства обычно состоят из 3 — 7 слоев, а самый большой в мире шар — загадка сделан из 42 концентрических шаров

Давайте узнаем, как они делались …

Читать далее...
Рубрики:  Искусство/Антиквариат
Искусство/Декоративно-прикладное

Художник Альфредо Родригес (Alfredo Rodriguez)

Вторник, 03 Октября 2017 г. 05:30 + в цитатник

Художник Альфредо Родригес (Alfredo Rodriguez)

 
16x20 Canvas Board

Альфредо Родригес (Alfredo Rodriguez) родился в 1954 году в маленьком мексиканском городке Тепик, штат Наярит, недалеко от Мехико, и вырос бок о бок с индейцами племени учиоли.
Искусство всегда было неотъемлемой частью его жизни.

Альфредо вырос в многодетной семье и вынужден был использовать свой талант для зарабатывания денег на нужды семьи.Профессиональным художником Родригес стал в 1968 году, рисуя на заказ картины из жизни американских индейцев. Его работы, портреты и жанровые сцены из жизни индейцев и белых поселенцев, золотоискателей и ковбоев снискали международную известность. Он передает дух эпохи, перенося зрителя в яркий и красочный мир американского Запада. Его горные и пустынные пейзажи, поражающие своей красотой и величественностью, подчеркивают характеры главных персонажей. Свой стиль живописи Родригес определяет как традиционный, классический реализм плюс немного импрессионизма.

Сейчас Альфредо Родригес живет в Короне,( Калифорния) со своей женой и тремя дочерьми. Его работы включены в различные издания, посвящённые искусству Запада, а его картины находятся в музеях в Техасе, Орегоне, Колорадо.



Мудрости индейских вождей:

"Люби землю. Она не унаследована тобой у твоих родителей, она одолжена тобой у твоих детей".

"В первый год женитьбы молодожены смотрели друг на друга и думали, могут ли они быть счастливы. Если нет – они прощались и искали себе новых супругов. Если бы они были вынуждены жить вместе в несогласии, мы были бы так же глупы, как белый человек". 

1343845609_0_88b84_edc68063_xxxl

"Стремись к мудрости, а не к знаниям. Знания – это прошлое. Мудрость – это будущее".

"Мы не хотим церквей, потому что они научат нас спорить о Боге". 

Читать далее...
Рубрики:  Искусство/Художники



Процитировано 1 раз

Картина маслом. Художник Hsin-Yao Tseng

Вторник, 03 Октября 2017 г. 05:22 + в цитатник

Картина маслом. Художник Hsin-Yao Tseng

 

Вообще мне нравится реализм. Я больше его сторонник. Но эти картины меня чем то зацепили.

 

По-доброму меланхоличные, пронизанные осенним настроением, картины художника Hsin-Yao Tseng смотрятся очень стильно и эмоционально. Своей главной фишкой автор сделал изображение городских пейзажей, как бы увиденных сквозь мокрые стекла автомобиля, двигающегося в потоке машин по дорогам.

 

 

Дрожащие капельки воды, сбегающие по лобовому стеклу, создают ощущения присутствия зрителя в том самом автомобиле. И вот уже как будто мы с вами смотрим на перекрестки с яркими пятнами светофоров, или на уходящую вдаль прямую линию дороги с разметкой, или огни освещенных вечерних зданий. Ощущения интересные и увлекательные.

 

 

Hsin-Yao Tseng, молодой (1986 года рождения), может, неопытный по жизни, но, со взглядами опытного мастера и юного ловеласа, художник. Откуда такой опыт и познание мира в 20 с небольшим, удивляются люди? Все от туда – с глубокого детства. Заметьте, не с повседневных гулянок, пропуска занятий, упоительных вечеров, разврата и, тем более, бодуна. Художник, целеустремленно нацеленный на победу, оставляет на потом все прелести повседневных грехов. Грехи никуда не денутся, а вот ниточку вдохновения и потерять не долго.

Читать далее...
Рубрики:  Искусство/Художники

Художник Юстина Копаня (Justyna Kopania)

Вторник, 03 Октября 2017 г. 05:14 + в цитатник

Художник Юстина Копаня (Justyna Kopania)

 

 

Художник Юстина Копаня (Justyna Kopania) пишет о себе:

 

«Искусство это мое убежище, жизнь, поэзия, музыка, вкусные сигары и крепкий чай, это все и везде. Мои работы отражают мир, каким я его вижу, все мои чувства, люди которых я встречаю и люблю, природу, которой я восхищаюсь, и вещи, которые окружают и влияют на меня.  Человек мое основное вдохновение, это главная тема моих работ. Особо мне интересна психология отношений, манеры, движение и внутри человека и окружающего его мира.  Предпочтение отдаю живописи маслом на больших холстах, пишу в своей студии, иногда по несколько часов в день.

Главное это передать атмосферу картины, мои кусочки из воспоминаний так, чтоб зритель тоже смог их прочувствовать и понять.«

Читать далее...
Рубрики:  Искусство/Художники

НИКОЛАЙ АМОСОВ: ЧТОБЫ ДАВЛЕНИЕ ПРИШЛО В НОРМУ

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:57 + в цитатник

Иммунная система — важная часть функций организма, поскольку защищает нас от инфекций и опасных заболеваний. Хотите укрепить ее раз и навсегда?

Это средство укрепит вашу иммунную систему, а также снизит высокий уровень холестерина и высокое артериальное давление.

Вот традиционный рецепт от амишей (они отличаются простотой жизни и одежды, нежеланием принимать многие современные технологии и удобства)

Вам понадобится:

чеснок — 1 зубчик (тертый);
лимонный сок- 1 столовая ложка;
имбирь — 1 шт (тертый);
яблочный уксус — 1 ст.л.;
мед — 1 ч.л.
Приготовление:

 

Возьмите 1 кусочек имбиря и тертого чеснока, смешайте в блендере.
Добавьте другие ингредиенты и хорошо смешайте.
Храните смесь в холодильнике в течение 5 дней.

 

1/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/1-31-300x160.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/1-31-300x160.jpg 300w, http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/06/1-31-768x410.jpg 768w" width="783" />

Как употреблять?

Употребляйте 1 столовую ложку этого мощного средства перед завтраком и ужином. Всего за 1 неделю ваш холестерин значительно уменьшится. Это поможет быстро снизить высокое давление и предотвратить болезни сердца.

Рубрики:  Красота и здоровье



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

РАСТВОР, ВЫТЯГИВАЮЩИЙ ИЗ НОГ ВСЮ БОЛЬ

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:54 + в цитатник

В тазик или ведро наливала 2-3 л теплой воды, распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, как молоко. Добавляла по горсти пищевой соды и морской соли (подойдет любая), перемешивала до растворения, добавляла горячей воды из чайника, какую могла терпеть, еще раз размешивала, добавляла 10 капель йода. Опускала ноги в этот раствор по щиколотку на 15 минут – ни минутой больше, иначе начнется обратный процесс!

Народные рецепты

Раствор, вытягивающий из ног всю боль

 
 
 

За это время раствор вытягивает из ног всю боль. Ноги вытирала полотенцем, смазывала кремом или лечебной мазью (можно оливковым маслом), массировала ступни, надевала шерстяные носки и ложилась спать. Раствор использовала 3 раза, каждый раз подогревая до терпимой температуры и добавляя еще по 10 капель йода, держала те же 15 минут. После 3 раз готовила свежий раствор.
Сделайте 10-12 процедур (ежедневно), потом перерыв, дальше по самочувствию. У кого проблемы с венами (варикоз и тромбофлебит), раствор делайте не горячим, а теплым.
После первой процедуры я спала спокойно, а после 10 процедур забыла, как мои ноги дергало и выворачивало. Мои ножки сказали спасибо за такую заботу! Лечение я теперь провожу иногда, когда требуется. Мои труженицы-дачницы тоже пользуются этим рецептом, все довольны»

Рубрики:  Красота и здоровье



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Трава, которая мгновенно избавит от привычки курения, ожирения, диабета и гипертонии!

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:51 + в цитатник

Если вы полны решимости бросить курить, эта статья — то, что вы искали!

 

Хотя мы все знаем о негативных последствиях курения, отказ от этой привычки может быть сложным. Никотин является одной из основных причин, почему люди продолжают курить, так как этот химический препарат вызывает зависимость.

После определенного времени курения организм привыкает к никотину и становится неспособным нормально функционировать без никотина. Фактически, чем больше вы курите, тем больше никотина вам нужно

Когда организму не удается получить необходимый никотин, вы жаждете сигареты и, вероятно, почувствуете беспокойство и стресс.

Это состояние называется изъятием, и для его преодоления требуется определенный период времени. Хотя физические симптомы могут исчезнуть через несколько дней, тяга может оставаться на более длительный период

 

Если вы полны решимости бросить курить, эта статья — то, что вы искали.

Как сообщает недавнее исследование, проведенное немецкими исследователями, стевия помогает вылечить сигаретную и алкогольную зависимость. Стельвия блокирует сигналы, которые организм пытается отправить, что, в свою очередь, помогает намного легче преодолевать тягу

Стевия является частью семейства хризантем, происходящих из Парагвая, где люди использовали его как естественный подсластитель в течение очень долгого времени.

Что касается антитабачной терапии, просто нанесите несколько капель стевии на язык каждый раз, когда вы почувствуете желание курить. Как ни невероятно, этот простой трюк чрезвычайно эффективен!

Стевия может быть найдена как в порошкообразном, так и в жидком виде и доступна в магазинах здоровой пищи и больших супермаркетах

В дополнение к этому, стевия является полезным средством против ожирения, диабета и гипертонии. Он обладает способностью питать, подтягивать и разглаживать кожу, что является причиной того, что стевию часто добавляют во многие продукты по уходу за кожей. Она также эффективна при лечении прыщей и дерматитов

Рубрики:  Красота и здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Это стоит того, чтобы попробовать! народнoe средство лечения варикозного расширения вен

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:47 + в цитатник

предлагаем Вам познакомиться с народным средством лечения варикозного расширения вен, которое дает хороший и быстрый результат. Готовить его довольно легко, а ингредиенты почти всегда найдутся под рукой.

Состав:

  • мякоть алоэ вера – 0,5 стакана;
  • уксус яблочный;
  • морковь – 0,5 чашки

Способ приготовления:

  • морковь нарезать небольшими кусочками, засыпать в блендер;
  • добавить алоэ (нужно брать растение, которому не менее 3-х лет);
  • измельчить блендером до однородной, гладкой консистенции;
  • постепенно вводить уксус, перемешивая до получения кремообразной массы.

Готовое средство обязательно следует хранить в холодильнике, пересыпав его в герметично закрывающуюся емкость.

Использовать состав нужно место, нанося небольшое количество на пораженные варикозным расширением участки ног. Держать средство на ногах следует не более получаса. После этого смыть его холодной водой.

Обратите внимание! Перед тем, как начинать самолечение, стоит обратиться к врачу, пройти консультацию. Если во время использования состава состояние ног начало ухудшаться, необходимо прекратить лечение, обратиться к врачу.

Это простое, доступное для всех средство станет Вашим незаменимым помощником в борьбе с варикозным расширением вен. Пользоваться составом можно до тех пор, пока проблема полностью не исчезнет, и Ваши ножки снова будут здоровыми. Пользуйтесь простым, эффективным рецептом и будьте здоровы!

 

 

 
Рубрики:  Красота и здоровье



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашние сосиски из курицы

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:39 + в цитатник
Ингредиенты:
  • Куриное филе — 500 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 100 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — 2 щепотки
  • Паприка молотая — 0,5 ч. л.
  • Кориандр — 0,5 ч. л

Приготовление:

 
 
  1. Подготовьте продукты для сосисок. Вымойте тщательно мясо.
  2. Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.
  3. Добавьте сырое яйцо, паприку, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, молоко. Перемешайте тщательно.
  4. Разложите на столе пищевую пленку, положите две столовых ложки фарша и сверните пленку, как конфетку.
  5. Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края.
  6. Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут 20.
  7. Готовые сосиски обжарьте на чайной ложке сливочного или растительного масла до красивой корочки. Подавайте горячими с любимыми соусами.
    Приятного аппетита!
  8.  
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда
Мясные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Лекарство, которым исцелял еще сам Гиппократ!

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:36 + в цитатник

1. Дизентерия проходит — за 5 часов.

 

2. Сальмонеллез — за 5 часов.

3. Язва желудка — за неделю.

4. Колит (толстая кишка) — за неделю.

5. Дисбактериоз — за неделю.

Чудодейственные рецепты целителя Г. И. Глубокого:

«В газете «Русский Вестник», № 17-18 2007 г. напечатана моя статья В ней упоминается о быстром излечении водным настоем сухих корок плода граната:

1. Излечение за 5 часов от любых штаммов дизентерии, сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры, острого аппендицита (необходимость в хирургической операции отпадает).

2. Излечение за одну неделю от следующих заболеваний: язва желудка, язва кишечника (тонкая кишка), колит — воспалительный процесс в толстой кишке, дисбактериоз.

По просьбам читателей даю рецепт приготовления водного настоя сухих корок плода граната и его применения.

/snianna.ru/wp-content/uploads/2017/05/191020131001-1024x728-300x213.jpg" target="_blank">http://snianna.ru/wp-content/uploads/2017/05/191020131001-1024x728-300x213.jpg 300w, http://snianna.ru/wp-content/uploads/2017/05/191020131001-1024x728-500x355.jpg 500w, http://snianna.ru/wp-content/uploads/2017/05/191020131001-1024x728-100x70.jpg 100w, http://snianna.ru/wp-content/uploads/2017/05/191020131001-1024x728-696x495.jpg 696w, http://snianna.ru/wp-content/uploads/2017/05/191020131001-1024x728-591x420.jpg 591w" width="1024" />

Примерное весовое соотношение сухих корок граната и крутого кипятка 1:20.
В предварительно подогретую чашку, стакан или стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить). Накрыть блюдцем или бумагой, сложенной в 4 слоя. Настоять 25-30 минут, и можно начинать пить.
Корки не выбрасывать, настаивание продолжается.
Как только залили корки крутым кипятком — лечение началось, а эти 25-30 минут настаивания ёмкость с корками граната должна находиться рядом с тем, кто лечится.

 

Приготовление водного настоя сухих корок плода граната для лечения всех перечисленных болезней одинаково. Применение — отличается.

I. Для излечения за 5 часов от 1) дизентерии; 2) сальмонеллёза; 3) брюшного тифа; 4) холеры; 5) острого аппендицита — употреблять водный настой так:

— После настаивания 25-30 минут выпить примерно половину жидкости (половину стакана). Настой не процеживать, настаивание продолжается. И снова накрыть блюдцем. Если через 10 минут после этого почувствовали себя здоровым, значит было обычное расстройство желудка (понос) и оно полностью излечено. Можно смело пускаться в любые путешествия, т. к. поноса и запора у вас не будет.

— Если через 10 минут не почувствовали себя выздоровевшим, значит у вас или дизентерия, или сальмонеллёз, или брюшной тиф, или холера. Вам нужно остаться дома и через 3 часа допить оставшийся водный настой. Процесс лечения длится 3 часа (с настаиванием 3,5 часа), а выздоровление наступает через 5 часов после начала лечения.
II. Для излечения за 1 неделю от: 1) язвы желудка; 2) язвы кишечника (тонкая кишка); 3) колита (воспалительный процесс в толстой кишке); 4) дисбактериоза — употреблять водный настой сухих корок плода граната так:

— После настаивания 25-30 минут начать пить. В течение дня выпить примерно половину водного настоя (90-100 мл) за 4 приёма примерно равными порциями и через примерно равные промежутки времени, т. е. примерно по 20-25 мл за 1 приём. Пить натощак, причём 1-й приём утром, после сна, а 4-й приём на ночь, перед сном.

— Пить водный настой не каждый день недели, а через день, т. е. в дни недели 1, 3, 5, 7 — пить настой, а в дни 2, 4, 6 — не пить настой (отдых от лечения).

— Этого достаточно для полного излечения. Но если кто-то для перестраховки захочет продолжить лечение, например, язвы желудка, то можно не ранее чем через неделю повторить недельный курс лечения.

— В процессе лечения водный настой не процеживать — настаивание продолжается.

— При этом лечении спиртное противопоказано, и особенно противопоказано в дни приёма водного настоя.

— Сущность лечения состоит в том, что во всём желудочно-кишечном тракте постоянно подавляются все болезнетворные бактерии (здоровые бактерии не подавляются) и места их расположения успешно колонизируют здоровые, необходимые для человека бактерии.

— Кроме перечисленного, известно, что Гиппократ лечил этим водным настоем резаные и колотые раны. На рану накладывалась чистая (х/б) тряпочка, предварительно смоченная в водном настое сухих корок плода граната. Эта тряпочка постоянно поддерживалась влажной до заживления раны. »

 
Рубрики:  Красота и здоровье

Наносите маску из пищевой соды и яблочного уксуса

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:33 + в цитатник

Наносите маску из пищевой соды и яблочного уксуса на 5 минут каждый день и смотрите, что произойдет: пятна и прыщи исчезнут!

 
Кожа, Чтобы наша кожа оставалась здоровой и красивой она требует постоянного ухода, а также здорового образа жизни.
 
 
Наносите маску из пищевой соды и яблочного уксуса на 5 минут каждый день и смотрите, что произойдет: пятна и прыщи исчезнут!

Тем не менее, многочисленные факторы влияют на нашу кожу на лице, и люди часто борются с проблемами, такими как шрамы, прыщи, солнечные пятна, морщины, и возрастные пятна.

Чтобы восстановить красоту и здоровье кожи, большинство людей пробуют дорогостоящие коммерческие продукты, но, к сожалению, многие из них просто неэффективны и полны вредными химикатами.

Тем не менее, следующее простое, естественное средство очистит, омолодит и освежит ваше лицо недорогим и безопасным способом! Маска, о которой мы расскажем сегодня, совершенно естественна, и ее компоненты полезны для кожи. Она удаляет все загрязнения и оставляет кожу здоровой и гладкой.

Ее основными ингредиентами являются пищевая сода и яблочный уксус, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне. Однако эффект поразит вас!

 

Вот как подготовить маску:

Ингредиенты:

  • пищевая сода
  • яблочный уксус
  • мед
  • 1/2 лимона

Способ приготовления:

Добавьте чайную ложку яблочного уксуса в 1/2 стакана воды.
В другой контейнер добавьте немного пищевой соды и затем медленно добавьте смесь воды и уксуса.
Добавить сок половины лимона и хорошо перемешайте, пока вы не получите гомогенную смесь.

Применение:

1.Хорошо вымойте лицо, чтобы открыть поры и устранить все остатки макияжа.
2.Затем протрите лицо мягкой тканью.
3.Нанесите маску равномерно на лицо и оставьте на 5-10 минут.
4.Затем умойтесь теплой водой и снова холодной водой, чтобы закрыть поры.
5.Через короткий промежуток времени ваша кожа восстановит естественный здоровый блеск.

 
Рубрики:  Красота и здоровье



Процитировано 1 раз

Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:29 + в цитатник

Ингредиенты:

4 стакана любых ягод
4 стакана сахара
4 стакана воды
4 стакана водки

Приготовление:

 

Засыпаем 4 стакана сахара теплой кипяченой водой в 3-х литровую банку, хорошо размешиваем. Засыпаем мытые и обсушенные, не размятые ягоды целиком. Затем вливаем водку, накрываем банку капроновой крышкой и убираем в темное место.

Набираемся терпения на 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели.

 

Фрукты осядут на дно и отдадут цвет. Сливаем аккуратно наливку, не тревожа осадок в стеклянную тару.
В итоге у нас получится наливка, крепостью — 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая получится помягче, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче.

Если вы хотите напиток покрепче, используйте спирт или хорошо очищенный домашний самогон, оставляя пропорции теми же, но градус заметно поползет вверх.

Приятного пития!!!

Рубрики:  Кулинария/Напитки
Напитки

Больше никаких варикозных мазей, отсутствия памяти и нет головным болям, благодаря этим листьям!

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:26 + в цитатник

Листья лаврового листа используются для приготовления лекарственного масла, которое имеет много полезных свойств.

 

Преимущества лавра:

  1. Успокаивает нервную систему.
  2. Укрепляет иммунитет.
  3. Очищает кишечник.
  4. Увеличивает и стимулирует потоотделение.
  5. Лавр широко используется при болях в суставах и при варикозном расширении вен.
  6. Улучшает интеллектуальное мышление.

РЕЦЕПТ:

  • 30 граммов лавровых листьев.
  • 250 мл оливкового масла.

ИНСТРУКЦИИ:

 

Лавровый лист укладывают и заливают оливковым маслом. Помещаем смесь в бутылку, плотно закрываем ее и даем постоять в темном месте в течение 14 дней. Время от времени встряхивайте содержимое бутылки. Через 2 недели процедите масло через марлю и перелейте жидкость в другую тару. Храните лавровое масло в холодной комнате.

Применение масла:

  1. Вы можете слегка нагреть масло на пару. Натирайте маслом больные суставы.
  2. Также масло используется для уха и мигрени.
  3. Для чрезмерных головных болей, втирайте это масло в виски, оно быстро впитается.
  4. Вы можете заменить аспирин на лавровое масло, оно также уменьшает повышение температуры.
  5. Уменьшает тягу к еде.
  6. Помогает покончить с болью в животе и кишечнике.
  7. Нормализует почечную и печеночную недостаточность.
  8. Это масло можно также использовать в качестве лосьона для устранения пор и проблем с кожей лица.
  9. Это масло очень эффективно к прыщам.
  10.  
Рубрики:  Красота и здоровье



Процитировано 1 раз

Рецепт быстрого пирога с луком и яйцами.

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 09:09 + в цитатник

Любая гостеприимная хозяйка славится своими пирогами… Но в наш час постоянной спешки и дефицита времени так сложно сохранить эту добрую традицию!

Рецепт быстрого пирога с луком и яйцами бесподобен в первую очередь тем, что его можно испечь без особых усилий сразу по приходу с работы: времени на подготовку и приготовление уйдет минимум. Все сыты, довольны, в доме царят мир и согласие!

1/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/1-65-300x157.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/1-65-300x157.jpg 300w" width="660" />

Заливной пирог с зеленым луком

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

 

4 яйца
7 ст. л. муки
1/3 ч. л. соды
200 г сметаны
1 ст. л. майонеза
соль
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

6 вареных яиц
большой пучок зеленого лука
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
 

Сначала приготовь тесто: взбей со щепоткой соли 4 яйца, добавь майонез и сметану. Засыпь муку, смешанную с содой.
Лук нарежь мелко, вареные яйца средними кубиками, перемешай начинку и слегка посоли.
Форму для выпечки смажь маслом, вылей в нее половину теста, затем выложи начинку, а потом залей ее оставшимся тестом.
Выпекай пирог до зарумянивания при 200 °С. Готовность проверь зубочисткой.
Пышный, румяный, яркий, как кусочек солнышка: скорее подавай к столу эту красоту! А с мультиваркой задача упрощается еще больше: установи режим «Выпечка» и таймер на 50 минут. За 5–7 минут до окончания, переверни пирог, чтобы верх также зарумянился.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулет с повидлом

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 09:07 + в цитатник

Рулет с повидлом — этот рулет пышный, нежный и очень вкусный, рецепт предлагаю как рулет с повидлом, но его с таким же успехом можно готовить и с джемом и сгущенным молоком. Готовить его очень просто, а результат превосходит любое ожидание. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо. Рекомендую Вам!

Ингредиенты:

  • яйца 5 шт,
  • сахар 4 ст. ложки,
  • мука 1 стакан,
  • слив. масло для смазывания про твина,
  • повидло или джем или сгущенка — 200 гр.

Приготовление:

Начнем приготовление этого рулета с того. что нам нужно взбить яйца с сахаром в густую пену, до увеличения ее размера примерно в три раза.

Затем перемешивая аккуратно подсыпать муку. У вас должно получится густое тесто. Нужно вылить его на лист с пергаментом, который мы предварительно смазали маслом и разровнять лопаткой тесто по всему листу.

 

1

Разогреть духовку до 180 — 190 градусов и выпекать приблизительно около 20 минут.

2

После того как наш корж будет готов, дать слегка остыть, что бы не обжечь пальцы и прямо не вы немая из формы смазать его вареньем, а затем свернуть в рулон, СВОРАЧИВАТЬ ЕЩЕ ГОРЯЧИМ, иначе будет ломаться. Да у меня спрашивают люди толщину коржа — отвечаю примерно 7-12 мм.

3

Рулет с повидлом готов. Сверху посыпьте сахарной пудрой и можно подавать на стол. С молоком просто объедение!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Десерты
Десерты

Делаем вкуснейшее мороженое дома всего лишь из трёх ингредиентов

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 09:04 + в цитатник

 Всего три ингредиента, а какая вкуснятина!

1/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/1-80-268x300.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/1-80-268x300.jpg 268w" width="710" />
Кто не любит мороженое? А если и есть такие удивительные личности среди наших читателей, возможно, вы просто не нашли в морозильных камерах супермаркета «свой» вкус? Если так, то тем более советуем попробовать сделать мороженое самостоятельно. У нас есть рецепт, для которого требуется всего лишь три ингредиента. Зато оторваться от такого десерта будет, ох, как сложно – гарантируем.

 

Чтобы приготовить вкуснейшее лимонное мороженное, вам понадобятся:

1. Чуть меньше 2 стаканов сладкого сгущённого молока;
2. Полтора стакана жирной сметаны;
3. 1 небольшой лимон, порезанный дольками (без косточек)

Шаг 1
Все три ингредиента измельчите блендером до полностью однородного состояния (сложнее всего будет с лимоном, но и он должен занять секунд 30, если вы предварительно нарежете фрукт тонкими дольками).

Шаг 2
Залейте смесь в контейнер для замораживания и ложкой или спатулой хорошенько выровняйте поверхность.

Шаг 3
Оставьте в морозилке на ночь.

2/superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/2-62-288x300.jpg" target="_blank">http://superchief.ru/wp-content/uploads/2017/05/2-62-288x300.jpg 288w" width="671" />

Наслаждайтесь вкуснейшим десертом. А витамин-С ещё и укрепит иммунитет в знойные летние дни.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Десерты


Поиск сообщений в Blue_ribbon
Страницы: [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь