-Метки

безрукавка бисер бисероплетение бискорню блокнот болеро булочки варежки второе выпечка вышивка вышивка гладью вышивка крестиком вышивка лентами вязание вязание крючком декор декупаж десерт детям для дома для женщин для кухни для мужчин жакет жилет заготовки закуски игольница игольницы игрушки идеи кардиган книги и журналы ковер кофточка кошелек красота и здоровье крючок кулинария купальник лепка майка мастер-класс митенки мотивы напитки новый год обувь огород пальто пасха печенье пинетки пирог пирожки платье плед подарки поделки из бумаги подушка подушки полезные поделки пончо пуловер развивающее разное растения рубашка сад салат салфетка сарафан свитер скатерть скрап советы спицы ссылки сумка сумки топ торт триптих туника узор украшения упаковка урок флористика часы шаблоны шаль шапка шарф шитье шорты штаны шторы юбка

 -Рубрики

 -неизвестно

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Blistyulya

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 24774


Творожные рогалики с сыром - мягкие и воздушные, чуть хрустящие снизу

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 17:35 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Творожные рогалики с сыром - мягкие и воздушные, чуть хрустящие снизу

Для многих из вас, как и для меня, творожные рогалики вызывают мысли: О, моя мама такие же пекла!

Мы привыкли к сладким рогаликам с начинкой. Но сегодня я предлагаю вашему вниманию кое-что новенькое - творожные рогалики с сыром. Это скорее творожно - сырные булочки. Мягкие и воздушные, чуть хрустящие снизу. Выпечка получается очень оригинальная и вкусная, к тому же еще и ароматная.
Можно с чаем, можно с супом употреблять. Попробуйте, очень вкусные рогалики.
rogaliki-s-syrom2_550x412 копия (700x512, 193Kb)

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Мука - 1 стакан (200мл)
Масло сливочное - 100 г
Творог - 200 г ( у меня 5%)
Сыр твердый - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1\2 ч.л.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Духовку разогрейте до 190 градусов.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте нарезанное на мелкие кусочки масло и руками разотрите тесто в крошку. Я делаю проще - смешиваю в кухонном комбайне-измельчителе.

rogaliki-s-syrom10_550x412 (550x412, 78Kb)

Добавьте творог и натертый на терке сыр, замесите тесто.

rogaliki-s-syrom9_550x412 (550x412, 61Kb)

rogaliki-s-syrom8_550x412 (550x412, 67Kb)

rogaliki-s-syrom7_550x412 (550x412, 62Kb)

Разделите тесто на 2 части и на присыпанном мукой столе раскатайте два круга.

rogaliki-s-syrom6_550x412 (550x412, 47Kb)

Каждый круг разрежьте на 8 сегментов

rogaliki-s-syrom5_550x412 (550x412, 54Kb)

Каждый сегмент сверните в рулетик от внешнего края к внутреннему.

rogaliki-s-syrom4_550x412 (550x412, 66Kb)

Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте ее маслом.
Выложите рогалики на противень и выпекайте минут 30 до слегка золотистого цвета.

rogaliki-s-syrom3_550x412 (550x412, 75Kb)

Приятного аппетита и хорошего настроения!

rogaliki-s-syrom_550x412 (550x412, 59Kb)
oxy-d.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Приготовьте такое сытное, оригинальное, романтичное и сказочно вкусное угощение на день Влюбленных - куриное филе, оформленное в виде красивого сердца, политое нежнейшим, грибным соусом, не оставит вашего возлюбленного равнодушным. Оно получается ну очень сочным!
А еще можно замариновать филе и подготовить соус заранее, тогда эта вкуснейшая птичка вполне пригодится как быстрое праздничное "горячее" - 14 февраля прибежали с работы, а у вас основное блюдо готово, только поджарить и подавать.
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Выпечка
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку