Домашний грильяж с цитрусовой цедрой

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 20:09 + в цитатник

Цитата сообщения Летта

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашний грильяж с цитрусовой цедрой

nestea, спасибо за рецепт!

Домашний грильяж – очень вкусная штука! А готовится очень просто…

Ингредиенты для Домашний грильяж с цитрусовой цедрой

орехи грецкие (очищенные и мелко нарубленные) - 1 стак.;
сахар - 6 ст.л.;
мед - 2 ст.л.;
лимонный сок - 2-3 ст.л.;
цедра (1 лимона и 1 апельсина) - 1-1,5 ст.л.;

Домашний грильяж с цитрусовой цедрой рецепт

В кастрюлю выливаем мед, всыпаем сахар, добавляем лимонный сок. Ставим на медленный огонь. Массу перемешиваем, даем сахару раствориться.

Всыпаем орехи и цедру, перемешиваем и раскладываем в формочки для льда.

Остужаем грильяж и ставим на полчаса в холодильник. Кажется, что его будет сложно вынуть из формочек? Это не так! Окуните дно формочек на нескольку секунд в горячую воду, и грильяж отстанет от форм!

Приятного аппетита!

http://www.cooksa.ru/recipes/deserty/domashnii-griljazh-s-citrusovoi-cedroi.html