Без салатов не обходится ни одно застолье. Обычные продукты в сочетании друг с другом дают просто потрясающий эффект – получаются вкуснейшие салаты. Сейчас мы расскажем, как приготовить салат с кальмарами и ананасами. Несколько интересных вариантов его приготовления ждут вас ниже. Любой из этих салатов займет почетное место на вашем столе.

• кальмары – 1 кг;


• ананасы консервированные – 1 банка;


• яйца – 7 шт.;


• кукуруза консервированная - 1 банка;


• лимон – половинка;


• майонез – 250 г.

Кальмары опускаем в кипящую воду и варим минуты 3 после закипания. Яйца варим вкрутую, чистим и режем соломкой. Так же измельчаем и кальмары. Добавляем кукурузу и нарезанные кубиками ананасы. Трем цедру лимона. Соединяем все компоненты, добавляем майонез и перемешиваем.

• консервированные кальмары – 200 г;


• сыр твердый – 50 г;


• ананас – 3 колечка;


• маринованные оливки – 1\2 банки;


• петрушка, майонез – по вкусу.

С консервированных кальмаров сливаем жидкость, ананасы нарезаем кубиками, а оливки – пополам. Петрушку измельчаем. Трем сыр на мелкой терке. Соединяем все ингредиенты, добавляем по вкусу майонез и перемешиваем. Салат готов!

• ананасы консервированные – 1 банка;


• кукуруза консервированная – 0,5 банки;


• кальмары консервированные – 1 банка;


• яблоки кисло-сладкие – 2 шт.;


• сыр твердый – 150 г;


• яйца – 5 шт.;


• ветчина – 100 г;


• майонез.

Яйца варим вкрутую, затем заливаем холодной водой, чистим и нарезаем соломкой. По отдельности сливаем жидкость с кальмаров, кукурузы и ананасов. Яблоки чистим от кожуры и режем кубиками или соломкой. Точно так же измельчаем ветчину и сыр. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, добавляем майонез и перемешиваем.

• кальмары – 500 г;


• консервированные ананасы – 380 г;


• свежие огурцы – 300 г;


• лимон – 1 шт.;


• яйца – 5 шт.;


• майонез.

Кальмары чистим.

Чтобы это было легче сделать, обдаем их кипятком, а затем ножом счищаем верхнюю пленку. Извлекаем спинную хорду. И только теперь отвариваем их минуты 3 в подсоленной воде. Отвариваем вкрутую яйца. Огурцы, кальмары, яйца и ананасы нарезаем кубиками. Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез и перемешиваем. Сверху посыпаем цедрой лимона, тертой на терке и поливаем лимонным соком.

• кальмары – 2 шт.;


• свежий огурец – 2 шт.;


• ананасы консервированные – 200 г;


• отварной рис – 1 стакан;


• петрушка, соль, майонез – по вкусу.

Кальмары чистим и отвариваем минуты 2-3 после закипания. Затем их остужаем и нарезаем кубиками. Огурцы также режем кубиками, с ананасов сливаем жидкость. Смешиваем все продукты, добавляем майонез, измельченную зелень, соль по вкусу и перемешиваем.

• кальмары – 300 г;


• бекон – 50 г;


• куриная грудка – 100 г;


• огурцы свежие – 100 г;


• зеленое яблоко – 30 г;


• оливковое масло – 30 г;


• майонез – 100 г;


• сок лимона – 2 ст. ложки;


• соль, перец – по вкусу.

Куриную грудку моем, обсушиваем, нарезаем крупными кусочками, солим и обжариваем на оливковом масле до готовности. А затем уже режем соломкой. Кальмары чистим, отвариваем около 3 минут в подсоленной воде, потом остужаем и нарезаем кольцами, сбрызгиваем их соком лимона. Бекон выкладываем на разогретую сковороду и подсушиваем около 3 минут, потом остужаем и нарезаем тонкими полосками. Яблоко, огурцы и консервированные ананасы режем соломкой, соединяем с кальмарами, куриным мясом и беконом, добавляем майонез, соль, перец и перемешиваем.