Вкусный нежный десерт с приятной кислинкой. Киви можно заменить на клубнику, или на другую какую-нибудь ягоду, но чтобы была с кислинкой. Сливки можно заменить на густой йогурт, если кто следит за фигурой.

Время приготовления: 10 минут + охлаждение
Порций: 4

Вам потребуется:

Сливки 33-35% - 200 мл.,
Зефир - 4 шт.,
Киви - 3-4 шт.

Для подачи:

Натёртый шоколад,
Нарубленные орехи,
Веточка мяты.

Как готовить:

1. Охлаждённые сливки взбить немного миксером (в блендере), понемногу добавлять разломанный на кусочки зефир, взбивать до однородного состояния.

2. В креманки разложить порезанные на кусочки фрукты, ягоды, залить муссом из зефира, охладить 1 час.

3. Подаём присыпав натёртым шоколадом, нарубленными орехами и с веточкой мяты.

Приятного аппетита!

Автор: Vene-ro4ka