Ингридиенты:

-филе семги-400 г.

-картофель-400 г.

-лук, разрезанный пополам-350г.

-молоко или сливки(10%)

-соль, специи-перец, базилик, тимьян, кориандр

-белый перец горошком(по вкусу)

-зелень

Приготовленный на сковороде гриль, жареный ананас с медом и корицей является отличной альтернативой любому десерту. К тому же рецепт очень легкий, а блюдо получается изысканное. Подав этот сочный, горячий и ароматный десерт гостям, вы немало их удивите. И будьте готовы к тому, что у вас потребуют добавки.

Ингредиенты рассчитаны на 4 персоны:

Свежий ананас – 4 толстых кусочка

Корица

Мята – несколько листочков для украшения

Мед – 4 ложечки

Сахар  (лучше коричневый тростниковый) – 4 чайные ложечки

Приготовление

Ананас почистить и нарезать на кружки толщиной около 2 см. В центре вырезать сердцевинки.  Сковороду гриль хорошо разогреть, и положить на нее кусочки ананаса. Обжаривать кусочки, переворачивая минимум 2 раза  с каждой стороны в течении 10-12 минут.

Готовые кусочки выкладываются в сервировочные тарелки, на каждый кладут  1 ч.ложку сахара, поливают 1 ч.л. меда и посыпают немного корицей. Подают жареный ананас с медом и корицей горячим.

Занятия дзюдо для взрослых и детей - спортивный клуб "Слобожанец".

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр мягкий - 100 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка

В традиционной испанской кухне готовится много блюд из бобовых – фасоли, чечевицы, гороха, бобов. Издавна это была пища простого народа, готовилась из того, что имелось в каждой крестьянской семье, что выращивалось самими крестьянами на своей земле. Естественно, что эти блюда были несложны в приготовлении. Многие рецепты таких блюд   передаются из поколения в поколение. До сих пор в испанских семьях часто готовится чечевичная похлебка. Она хороша  особенно в зимнее время, когда хочется согреться, прийдя с холода домой. А для вегетарианцев – это незаменимое блюдо.

Недавно прочитала полезный совет о том, как жарить картошку фри, чтобы она была хрустящая сверху и мягкая внутри.

Сегодня мы будем делать блюдо Утка фаршированная с оливками и грибами.

Время приготовления – 2 часа.

Сложность – легко.

На 6 персон.

Наступили теплые весенние деньки. Май – это месяц маевок, выезда на природу с друзьями.

И я подыскиваю рецепты оригинальных, вкусных и несложных блюд, которые можно приготовить для таких   “вылазок”  за город. Фаршированный хлеб – это оригинальная закуска, которую можно быстро приготовить для таких вот случаев.

Берем такие продукты :

• 1 круглую буханку ржаного хлеба ( 500 гр.),
• 1 сладкий красный перец,
•  1 сладкий зеленый перец,
• 2 цукини,
• 15о гр. вареной ветчины ( лучше в нарезке ),
• 8 ломтиков бутербродного сыра ( легкоплавящегося ),
• 2 ч. ложки горчицы,
• 2 ст. ложки оливкового масла.
• соль.

1. Испечь перец в духовке, разогретой до 200 ° в течение  20 – 25 минут. Остудить и почистить. Порезать перец лентами.

2. Кабачки разрезать вдоль на тонкие полосы. Смазать сковороду оливковым маслом, и испечь их на сковороде.

3. Буханку хлеба разрезать пополам горизонтально вдоль и вырезать мякиш, оставляя стенки толщиной приблизительно в 2 см.

4. Заполнить хлеб поочередно слоями кабачков, сыра, ветчины и перца. Каждый слой приправлять горчицей, смешанной с оливковым маслом и немного присолить.

5. Прикрыть хлеб с начинкой другой половинкой. Связать  нитью. До выезда на пикник хранить фаршированный хлеб в холодильнике, завернутым в пищевую фольгу.

Желаю всем весело провести майские праздники на природе в кругу родных и друзей!

Приятного аппетита!

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей и на кнопку +1. Оставляйте свои комментарии. Этим вы поможете развитию моего сайта. Благодарю!

Ингредиенты:

- 50 г муки кукурузной.

- 130 г сметаны.

- 40 г муки пшеничной.

- 1 п. зелени укропа.

- 1 б. кукурузы консервированной.

- 1 п. лука зеленого.

- 2 перца сладкого (небольшого).

- 6 г соли.

- 200 г растительного масла.

- 3 яйца.

- 2 г черный перец молотый.

- 3 г разрыхлителя.

Ингредиенты:

- 1 п. пресного слоеного теста

(450-500 г).

- 300-400 г копченой курицы.

- 1 желток.

- 150-200 г сыра твердого.

Ингредиенты:

- 2 куриные грудки.

- 50-100 г горчицы в зернах.

- соль.

- черный молотый перец.

Ингредиенты:

- 7 крупных картофелин.

- 250 г филе куриного.

- 2-3 с. л. сметаны 30%.

- 1 лук.

- 50 г масла растительного.

- 100 г сыра твердого.

- 1 п. петрушки зелень.

- 4 помидора.

- 3 огурца.

Ингредиенты:

- 250 г сыра твердого.

- 3 яйца.

- 100 г орехов грецких.

- 1 морковь.

- 2-3 зубка чеснока.

- 50 г изюма.

- 3 киви.

- 100-150 г майонеза.