-Цитатник

Ришелье" на стекле (акриловые кружева) - (1)

"Ришелье" на стекле (акриловые кружева)     ...

Освежитель для унитаза своими руками - (0)

Освежитель для унитаза       Ароматерапию можно использовать не только для и...

Чипсы из лаваша с сыром - (0)

Ингредиенты: Лаваш – 2 шт Сметана – 200 гр Сыр - 100 гр Яйцо - 1 шт Чеснок ...

Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание - (0)

Все богатые люди, которые встречались мне в жизни, умели экономить и рационально использовать имеющи...

Картофельный хворост - (0)

Ингредиенты: Картофель - 7 шт Мука - 3 стакана Яйца - 2 шт Масло раститель...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bestmasterclass

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2012
Записей: 812
Комментариев: 763
Написано: 1740





Салат «Малахитовый браслет»

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 15:48 + в цитатник

salat-malaxitovii-braslet

Ингредиенты:

- 250 г сыра твердого.

- 3 яйца.

- 100 г орехов грецких.

- 1 морковь.

- 2-3 зубка чеснока.

 

- 50 г изюма.

- 3 киви.

- 100-150 г майонеза.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Фаршированные яйца с васаби и семгой

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3KPt0q7lW98 (700x466, 50Kb)

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Фаршированные яйца с васаби и семгой
 
Ингредиенты:
 
5 яиц, сварить вкрутую
100 грамм малосольной семги, порезать кубиками
1 средний грунтовой огурец, порезать кубиками
Маринованный имбирь и соевый соус для подачи
Для фарша:
                 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы
Кулинария/Блюда из яиц

Метки:  

Безе с орехами

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе с орехами

3AtKKeKNrjE (600x400, 39Kb)

 

Безе с орехами
 
Ингредиенты:
 
Яичный белок 4 шт.
Соль 0.125 ч.л.
                   
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости
Кулинария/Выпечка

Метки:  

Китайский салат

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 08:37 + в цитатник

Китайский салат

Не пугайтесь названия! Рецепт не простой, а очень простой. Продуктов совсем немного:

  • 300 г постной свинины
  • четверть кочана капусты
  • 2 свеклы
  • 2 картофелины
  • 2 моркови
  • майонез

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  


Процитировано 3 раз

Салат "Мужская радость"

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 08:35 + в цитатник

Салат мужская радость

Для приготовления этого салата с мужским названием нам понадобятся:

  • 2 банки консервированной рыбы или аналогичное по объему количество копченой рыбы
  • 1 стакан риса
  • 4 яйца
  • 1 крупный лимон
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки майонеза
  • перец и соль по вкусу
  • уксус

Сначала сварим рис. Рис можно взять любой, но если есть длиннозерный, то лучше выберем его, так как он обычно более рассыпчатым получается. Итак, хорошенько промываем рис, желательно несколько раз сменить воду. Затем промытый рис высыпаем в кастрюлю, заливаем в последний раз водой и ставим на огонь.

Я, если честно, не умею правильно варить рис, чтобы вода вся выкипела, рис получился рассыпчатый и не пригорел. Поступим проще: нальем побольше воды, а когда рис сварится просто сольем воду. Можно откинуть рис на дуршлаг.

Пока рис варится, займемся маринованием лука. Чистим большую луковицу и нарезаем ее тонкими полу- или четверть-кольцами. Кладем лук в глубокую миску и заливаем кипятком, так, чтобы покрыть лук. Добавляем в воду столовую ложку уксуса. Можно меньше, можно больше, как вам нравится. Пусть лук настаивается. В идеале, пока вода не остынет.

Берем любую рыбу. Можно копченую, можно просто рыбные консервы. Нарезаем рыбу на мелкие кусочки без косточек. Если это консервы, то просто разомните их вилкой.

Выкладываем в салатницу рыбу. Добавляем туда рис и маринованный лук. Перемешиваем. Сверху кладем крупно порезанные сваренные вкрутую яйца.

Для соуса смешаем в пропорции один к одному сметану и майонез, и выжмем туда же сок одного лимона.

Заливаем салат соусом и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Салат из печени с морковью

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 08:33 + в цитатник

Сегодня будем бороться с весенним авитаминозом. Подпитаем организм витаминами группы B. А где они содержатся в большом количестве? Правильно, в печени!

Будем готовить печеночный салат. Рецепт простой, можно даже сказать — элементарный. Но блюдо получается просто замечательное. Понравилось даже мне, хотя я признаю печень только тушеную в деревенской сметане!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как лучше всего приготовить баранину

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 08:18 + в цитатник

Конечно, баранину лучше всего пожарить. Для этой цели используют различные части ба­рашка. Однако обработка и подготовка этих частей к жарению различны.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 1 раз

Подводные пещеры

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 08:15 + в цитатник

Известный фотожурналист Курт Боуэн специализируется на экстремальной подводной съемке. Он принимал участие в десятках экспедиций в разных уголках нашей планеты, фотографируя разные места, на которые еще не ступала нога человека.

В своих работах Курт Боуэн применяет авторскую технологию фотографирования, которая включает установку подводных светодиодных фонарей, интервальную съемку и другие приемы, позволяющие получать удивительные ночные фотографии таинственных подводных пещер и источников.

3925073_00s (700x468, 65Kb)

далее
Рубрики:  Фото
Виртуальные экскурсии

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сумочки из атласных лент (часть 2)

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочки из атласных лент (часть 2)

Авторские работы Светланы Трегуб.

Сумочки из атласных лент (часть 1)
 Все представленные здесь сумочки уникальны и имеют свои названия.

Сумочка "Водная стихия"

Читать далее...
Рубрики:  искусство

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сумочки из атласных лент (часть 1)

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Авторские работы Светланы Трегуб. 

Все представленные здесь сумочки уникальны и даже имеют свои названия.

Сумочка "Одна такая"

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
искусство

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Полная таблица калорийности продуктов

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 07:45 + в цитатник

Для вашего удобства таблица разбита на разделы, продукты указаны в алфавитном порядке.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровый образ жизни
Красота

Метки:  


Процитировано 3 раз

Пирог со щавелем

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 07:43 + в цитатник

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ингредиенты:

Для теста:

- 1 с. л. сухих дрожжей.

- 1 с. л. сливочного масла.

- 3 с. л. теплой воды.

- 2.5 ст. муки.

 

- 2/3 ст. молока.

- 2 яйца.

- 1 ч. л. соли.

- 3 с. л. сливок.

- 1.5 ч. л. сахара.

Для начинки:

- 1 с. л. крахмала.

- 400-500 г щавеля.

- 2 с. л. сахара.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Мастер-класс: украшаем браслеты из ниток

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 07:41 + в цитатник

Украшать можно бусинами, цепочками, паетками и т.д

Украшаем браслет

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Мастер-класс: браслеты из ниток

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 07:38 + в цитатник

Весна! Нужно как-то выделиться, хочется быть ярким.

Браслеты из ниток 

Можно сделать браслеты из ниток своими руками.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вкуснейшая Лазанья Болоньезе

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sun_Valery [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Не знаю, насколько это просто и недорого, но точно вкусно! Хотя и не так дорого, по большому счету!)

 

 Долго я доводила свою лазанью до идеального состояния... С каждым разом получалось всё лучше и лучше!

Ингридиенты:

- листы для лазанья (лучше Barilla)

- фарш (250 гр)

- сыр твердых сортов( лучше Пармезан)(250-300 гр.)

- масло сливочное (50 гр.)

- молоко (500 мл.)

- помидоры (1 шт.)

- томатная паста (3-4 ст. ложки)

- шампиньоны (250 гр)

- морковь (1-2 шт)

- чеснок (2 зубчика)

- петрушка свежая ( 4-5 веточек)

- мука (3 ст. ложки)

- специи: соль, перец, базилик, орегано, мускатный орех, сушеная петрушка.

Приготовление:

Соус Болоньезе: На растительном масле обжарить фарш минут 7-10, посолить. В отдельной сковороде обжарить тертую морковь, добавить продавленный чеснок, мелко порубленную петрушку, добавить мелко порезанные помидоры, очищенные от шкурки. Пассировать минут 5-7. Развести томатную пасту с водой 50 на 50. Довести до густой консистенции, перемешать с  пассироваными овощами. Добавить по вкусу перец, базилик, орегано. Тщательно перемешать. Теперь дело вашего вкуса: если вы любите более пряную и острую пищу, можно оставить так. Но я обычно пробую и добавляю воду. Соус у меня получается ораньжево-красного цвета. Перемешаем с фаршем. Отставим в сторону.

Соус Бешамель: В ковше растопим масло( на медленном огне), добавим муку и быстро перемешаем. Вольем тонкой струйкой теплое молоко, будем варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не начнёт загустевать. Я для удобства помешиваю венчиком. Соус должен получится как густая сметана. Если недостаточно густой, то добавим еще чуть-чуть муки(но не переборщите!). Добавим в готовый соус щепотку базилика и 1 чайную ложку мускатного ореха. Отставим.

Обжарим шампиньоны на растительном масле, посолим.\

Теперь укладываем в жаропрочную форму слоями ( у меня форма стеклянная, квадратная, не сильно большая. В ней получается 4 большие порции лазаньи). На мою форму уходит на слой 2 листа лазаньи(не внахлёст).

Слои:

1)листы лазаньи(вдоль)

2) соус Болоньезе.

3)листы лазаньи(поперек)

4)грибы, полить соусом Бешамель, присыпать тертым сыром.

5)листы лазанья(вдоль)

6)соус Болоньезе

7)листы лазаньи (поперек)

8)соус бешамель, присыпать тертым сыром.

  Выпекаем в духовке при температуре 180 грдусов в течении 30-40 минут. Готовность проверять ножом на мягкость.

Приятного аппетита!

1335189482_IMG_8485 (700x467, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Мастер-класс: декор сумки своими руками с помощью росписи ткани.

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 08:09 + в цитатник

 Очень понравилось видео, найденное в Интернете: декор сумки своими руками с помощью росписи ткани.

Автор урока — дизайнер Юлия Дмух, мастер по созданию мягких игрушек (они видны на заднем фоне, потрясающие симпатяжки!) и дизайнер украшений. Стирать  роспись по ткани можно без опасений — ведь краска была закреплена горячей обработкой.

 

 


 

Видеоролик частично сделан на украинском языке, но принцип, думаю, всем понятен. Для такого декора сумки своими руками нужна акриловая краска по ткани, на водяной основе краска не пойдет. Акрил позволяет сделать батик без применения контура, хотя мастер все равно его использовала, хоть и в декоративных целях.

Обязательно запомните совет: под ткань необходимо подложить плотный лист картона!

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Мир макрокрасоты - цветы и капли воды

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армик - Для твоих глаз








Читать далее...
Рубрики:  Фото

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Борщ с говяжьей грудинкой и щавелем

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 07:37 + в цитатник

 

Предлагаю рецепт приготовления борща с говяжьей грудинкой и щавелем.

Весной, когда появляется первый молодой щавель, вы можете приготовить вкусный наваристый борщ с говяжьей грудинкой, щавелем, крутым яйцом и заправить его сметаной. После долгой зимы не может не понравиться!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Земляничная поляна

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 07:32 + в цитатник

 Как приятно оказаться на земляничной поляне. Куда ни глянь, всюду земляника. Чтобы пополнить годовой запас железа в организме, достаточно съесть за лето 3 стакана этой ароматной и вкусной ягоды.

земляничная поляна

земляничная поляна

Читать далее...
Рубрики:  Фото
Природа

Метки:  

Маленькие города мира

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 07:30 + в цитатник

 Как много еще в мире интересного и познавательного. Порой, бродя по просторам интернета, находишь такие невероятные и удивительные факты, что просто сразу  охота поделиться с кем то этой информацией Так в прошлые разы были интересные факты о воде и охотниках. А сегодня темой этой статьи будут самые маленькие города мира. Будучи, изучая географию в школе, мы с легкостью можем перечислить хотя бы некоторые  такие самые маленькие государства (Лихтенштейн, Монако, Сан-Марино, Ватикан). Мы сможем спокойно перечислить самые крупные мегаполисы мира. Но сможем ли мы назвать самые маленькие города мира. Навряд-ли. Поэтому предлагаю отправиться в небольшое путешествие по таким городам, а один из них даже занесен в Книгу рекордов Гиннеса. Поэтому предлагаю начать с него, ведь это самый маленький город не только в Европе, но и во всем мире.  

Читать далее...
Рубрики:  Виртуальные экскурсии

Метки:  


Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в bestmasterclass
Страницы: 41 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь