Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îêñàíà_Ëþòîâà
Ñàæàåì â çèìó

Îâîùè è öâåòû âçîéäóò ñðàçó ïîñëå òàÿíèÿ ñíåãà
Îñåíü çíàìåíóåò îêîí÷àíèå ñàäîâîãî ñåçîíà. Óáðàíû îãîðîäû, âñå âûðàùåííîå ïðèâåäåíî â ïîðÿäîê. ×òî æå ìîæíî äåëàòü íà äà÷å â ýòî âðåìÿ? «Äà íè÷åãî!» – îòâåòÿò áîëüøèíñòâî. È îíè áóäóò íå ïðàâû. Ìíîãèå ëþáèòåëè ðàííåé çåëåíè, öâåòîâ è îâîùåé äî êîíöà îêòÿáðÿ, à ïðè òåïëîé îñåíè è â íà÷àëå íîÿáðÿ, ïðàêòèêóþò ïîäçèìíèé ïîñåâ îâîùåé è öâåòîâ.
Êîãäà è êàê ñåÿòü ïîä çèìó?
Ëó÷øåå âðåìÿ äëÿ ïîäçèìíèõ ïîñåâîâ – óñòàíîâëåíèå óñòîé÷èâûõ îñåííèõ õîëîäîâ. Ðàííèé ïîñåâ ìîæåò ïðèâåñòè ê ïðîðàñòàíèþ ñåìÿí, è ïåðâûå çàìîðîçêè ïîãóáÿò èõ. Ñðîê ïîñåâà îáû÷íî ñîâïàäàåò ñ íà÷àëîì óòðåííèõ çàìîðîçêîâ, êîãäà äíåì òåìïåðàòóðà âîçäóõà íå ïîäíèìàåòñÿ âûøå 2-30Ñ.  èäåàëå ïî÷âà äîëæíà ïðîìåðçàòü íî÷üþ, íî îòòàèâàòü äíåì, à ñåìåíà äî íàñòóïëåíèÿ ñèëüíûõ ìîðîçîâ íàáóõíóòü, íî íå âçîéòè. Îñåíüþ ñåÿòü ñåìåíà ëó÷øå íåñêîëüêî ÷àùå, ÷åì ïðè âåñåííåì ïîñåâå, ïîñêîëüêó âñõîæåñòü òàêèõ ñåìÿí âåñíîé ìîæåò áûòü ÷óòü íèæå. Ñåÿòü íóæíî ñóõèìè ñåìåíàìè è çàñûïàòü èõ òîðôîì èëè ïåðåãíîåì. Òàêîå ìóëü÷èðîâàíèå íå äàñò îáðàçîâàòüñÿ êîðêå. Ïîëèâàòü îñåííèå ïîñåâû íå íóæíî. Ñâåðõó ïîñåâû ëó÷øå ïðèêðûòü ëèñòâîé (ìîæíî òîðôîì, êîìïîñòîì, òðàâîé) è ïðèæàòü åëîâûì ëàïíèêîì, ÷òîáû âåòåð íå ñäóâàë ëèñòüÿ. Óáðàòü ëàïíèê è ëèñòüÿ íóæíî áóäåò ðàííåé âåñíîé, êîãäà ñîéäåò ñíåã. ×òîáû ïîëó÷èòü ñàìóþ ðàííþþ ïðîäóêöèþ, ñ îñåíè íàä ãðÿäàìè ìîæíî óñòàíîâèòü äóãè, íà êîòîðûå âåñíîé ñëåäóåò íàòÿíóòü ïëåíêó.
×òî ëó÷øå ñåÿòü ïîä çèìó?
Ïîäçèìíèé ïîñåâ îâîùåé. Äëÿ ïîäçèìíèõ ïîñåâîâ ãîäÿòñÿ íå âñå îâîùíûå êóëüòóðû. Ñîðòà ëó÷øå âûáèðàòü ðàííèå. Îíè äîëæíû áûòü õîëîäîñòîéêèìè è èìåòü äëèòåëüíûé ïåðèîä ïîêîÿ (÷òîáû â çèìíèå îòòåïåëè íå ïðîðîñëè), íî êîðîòêèé ïåðèîä îò âñõîäîâ äî ôîðìèðîâàíèÿ ïðîäóêöèè.
Îñåíüþ ìîæíî ñåÿòü ðåäèñ, ìîðêîâü, ñâåêëó, ôèçàëèñ, ñàëàòíóþ ãîð÷èöó, ùàâåëü, øàëôåé, ñàëàò, ðåï÷àòûé ëóê «÷åðíóøêà» è ìåëêèé ñåâîê (äèàìåòðîì íå áîëåå 1 ñì). Õîðîøî óäàþòñÿ ïðè ïîäçèìíåì ïîñåâå ïåòðóøêà, ñåëüäåðåé, óêðîï, øïèíàò, ñàëàò è äðóãàÿ çåëåíü.
Ïîäçèìíèé ïîñåâ îäíîëåòíèõ öâåòîâ. Ìíîãèå öâåòû ðàçìíîæàþòñÿ ñàìîñåâîì, íî ëèøü ñåìåíà ìîðîçîñòîéêèõ ðàñòåíèé íå ïîãèáàþò îò âåñåííèõ çàìîðîçêîâ. Ïðè ïîäçèìíåì ïîñåâå âû ïîëó÷èòå áîëåå ñèëüíûå è ìåíåå ïîäâåðæåííûå áîëåçíÿì ðàñòåíèÿ.
Èç îäíîëåòíèêîâ ïîä çèìó ìîæíî ñåÿòü: àëèññóì, àñòðû, âàñèëåê, ãèïñîôèëó, ãîäåöèþ, èáåðèñ, êàëåíäóëó, êîñìåþ, ëàâàòåðó, ìàê, íèãåëëó, ýøøîëüöèþ, àñòðû. Áîëüøóþ ÷àñòü ýòèõ öâåòîâ, íå ëþáÿùèõ ïåðåñàäêó, ëó÷øå ñåÿòü ñðàçó íà ïîñòîÿííîå ìåñòî. Âåñíîé ïîñåâû æåëàòåëüíî óêðûòü ïëåíêîé.
Ïîäçèìíèé ïîñåâ ìíîãîëåòíèõ öâåòîâ. Ìíîãèì ìíîãîëåòíèì öâåòàì äëÿ ïðîðàñòàíèÿ íåîáõîäèìà õîëîäíàÿ ñòðàòèôèêàöèÿ, òî åñòü íàõîæäåíèå ñåìÿí íåêîòîðîå âðåìÿ ïðè íèçêèõ òåìïåðàòóðàõ. Âåñíîé ýòîãî ìîæíî äîáèòüñÿ, åñëè ïîìåñòèòü íàìî÷åííûå ñåìåíà íà 1-3 ìåñÿöà â õîëîäèëüíèê. Íî çíà÷èòåëüíî ïðîùå ïîñåÿòü ñåìåíà ñ òâåðäîé îáîëî÷êîé ïîä çèìó. Ñòðàòèôèêàöèÿ íóæíà òàêèì ìíîãîëåòíèêàì, êàê ëàâàíäà, àêâèëåãèÿ, äåëüôèíèóì, ïðèìóëà, ìîðîçíèê, êëåìàòèñ è ò.ä.
Ïîä çèìó ìîæíî ïîñåÿòü è ñåìåíà äðóãèõ ìíîãîëåòíèêîâ – êîëîêîëü÷èêîâ, ãâîçäèêè, ðîìàøêè, ãàéëàðäèè, äîðîíèêóìà, ëèõíèñà, ëþïèíà, îáðèåòû, òûñÿ÷åëèñòíèêà.
Ãäå ñåÿòü è êàê ãîòîâèòü ïî÷âó?
Ïîäçèìíèå ïîñåâû ëó÷øå ðàçìåùàòü íà âûñîêèõ ó÷àñòêàõ, êîòîðûå âåñíîé áûñòðî ïðîãðåâàþòñÿ è çàêðûòû îò âåòðà. Íå äåëàéòå ïîäçèìíèé ïîñåâ íà ó÷àñòêàõ, êîòîðûå âåñíîé çàòîïëÿþòñÿ òàëûìè âîäàìè. Ãðÿäêè äîëæíû áûòü îáðàùåíû ê þãó, ïî÷âà íà íèõ äîëæíà áûòü âëàãîïðîíèöàåìîé è íå ñëèøêîì âëàæíîé, èíà÷å ñàìè ñåìåíà è èõ âñõîäû ìîãóò çàãíèòü.
Ó÷àñòîê äëÿ ïîäçèìíèõ ïîñåâîâ ãîòîâÿò çàáëàãîâðåìåííî, ïîêà ñòîèò õîðîøàÿ ïîãîäà. Ïî÷âó ïåðåêàïûâàþò íà øòûê ëîïàòû, óäîáðÿþò, ðàçðàâíèâàþò è äåëàþò ãðÿäêè. Íà ãðÿäàõ íàðåçàþò áîðîçäêè ãëóáèíîé 4 ñì, ãëóáèíà êîòîðûõ ïîñëå îñåäàíèÿ ïî÷âû áóäåò çíà÷èòåëüíî ìåíüøå.  òàêîì âèäå ïî÷âó îñòàâëÿþò äî íàñòóïëåíèÿ óñòîé÷èâûõ õîëîäîâ. ×òîáû ñäåëàííûå áîðîçäêè íå çàñûïàë ñíåã, èõ íåîáõîäèìî óêðûòü ïëåíêîé, ðóáåðîèäîì èëè òîëüþ. Åñëè áîðîçäêè íå ñäåëàòü âîâðåìÿ, òî êîãäà ïðèäåò âðåìÿ ñåÿòü, ïî÷âà íàñòîëüêî îñòûíåò, ÷òî ñäåëàòü èõ áóäåò ïðîñòî íåâîçìîæíî. Êðîìå òîãî, âàæíî ïîäãîòîâèòü ãðóíò äëÿ çàäåëêè ñåìÿí â áîðîçäêàõ. Îí äîëæåí áûòü ñóõèì äëÿ çàäåëêè ñåìÿí â áîðîçäêàõ, ïîýòîìó åãî õðàíÿò îòäåëüíî â çàêðûòîì ïîìåùåíèè.
Óõîä âåñíîé. Âåñíîé íà ãðÿäêàõ ñ ïîäçèìíèìè ïîñåâàìè óñêîðÿþò òàÿíèå ñíåãà, ïîñûïàÿ ñíåã çîëîé èëè òîðôîì. Êîãäà ñíåã ðàñòàåò, ìóëü÷ó îòãðåáàþò ãðàáëÿìè, à ãðÿäêè äëÿ áûñòðîãî ïðîãðåâà ïîêðûâàþò ïëåíêîé. Ïðè ïîÿâëåíèè âñõîäîâ ïî÷âó ðûõëÿò. Ñ íàñòóïëåíèåì òåïëîé ïîãîäû ðàñòåíèÿ ïîäêàðìëèâàþò ìî÷åâèíîé (20 ã íà 1 êâ.ì). Ýòî óñêîðÿåò èõ ðîñò è ðàçâèòèå. ×åðåç 10 äíåé ïîäêîðìêó ïîâòîðÿþò ðàñòâîðîì ïîëíîãî ìèíåðàëüíîãî óäîáðåíèÿ (30 ã íà 1 ë âîäû).
Êàêèå âîçìîæíû íåóäà÷è?
Ñëåäóåò èìåòü â âèäó, ÷òî íå âñåãäà îò ïîäçèìíèõ ïîñåâîâ ìû ïîëó÷àåì òî, ÷òî õîòèì. Áûâàåò, åñëè îñåíü âûäàëàñü òåïëîé – ñåìåíà ïðîðîñëè, à ïîòîì â ìîðîç – ïîãèáëè. Èëè çèìà ïðèøëà âîâðåìÿ, íî îêàçàëàñü ìàëîñíåæíîé è ìîðîçíîé, òîãäà ñåìåíà ìîãóò ïðîñòî çàìåðçíóòü. Ñëîâîì, íåóäà÷è ìîãóò ñëó÷àòüñÿ, îäíàêî ýòî íå ïîâîä âîâñå îòêàçûâàòüñÿ îò ïîäçèìíèõ ïîñåâîâ.
Æåëàþ âàì íàñëàæäàòüñÿ ñâåæåé ðàííåé ïðîäóêöèåé ñî ñâîåãî îãîðîäà!
Ïðåèìóùåñòâà ïîäçèìíèõ ïîñåâîâ
1. Îíè îñâîáîæäàþò îãîðîäíèêîâ è ëþáèòåëåé öâåòîâ îò ìíîãèõ ðàáîò, êîòîðûå ïðèõîäèòñÿ ïðîâîäèòü âåñíîé. È òàêèì îáðàçîì, âåñíîé âû ñýêîíîìèòå äðàãîöåííîå âðåìÿ.
2. Âûñåÿííûå ïîä çèìó ñåìåíà óñïåâàþò íàáóõíóòü, ëó÷øå èñïîëüçóþò íàêîïëåííóþ â ïî÷âå âëàãó è ïðîðàñòàþò âåñíîé ñðàçó, êàê òîëüêî ïîçâîëèò ïîãîäà. Ýòî ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü óðîæàé íà 1-3 íåäåëè ðàíüøå îáû÷íîãî ñðîêà. Îíè òàêæå ýôôåêòèâíû è ïðè äîæäëèâîé è õîëîäíîé âåñíå, êîãäà äîëãî íåëüçÿ íà ó÷àñòêå íà÷àòü êàêèå-ëèáî ðàáîòû. À åñëè ó÷åñòü, ÷òî îáû÷íî ìû çàíèìàåìñÿ îãîðîäîì òîëüêî íà ìàéñêèå ïðàçäíèêè, òî óðîæàé îò ïîäçèìíèõ ïîñåâîâ ïîëó÷èòñÿ ñóïåððàííèì!
3. Çèìîé ñåìåíà ïîäâåðãàþòñÿ åñòåñòâåííîé çàêàëêå, ïîýòîìó ðàñòåíèÿ èç íèõ ïîëó÷àþòñÿ ñèëüíûìè è áûñòðåå ðàñòóò.
4. Ìíîãèå ñåìåíà öâåòîâ (êîòîðûå òðåáóþò ñòðàòèôèêàöèè) ïðè ïîñåâå â àïðåëå-ìàå ïðîñòî íå âçîéäóò.
Íà çàìåòêó
Î÷åíü óäîáíî ñåÿòü ñåìåíà öâåòîâ â åìêîñòè èëè ÿùèêè ñ äðåíàæíûìè îòâåðñòèÿìè. Äëÿ ýòîãî íà ó÷àñòêå âûáèðàåì çàùèùåííîå îò ñîëíöà è âåòðà ìåñòî. Åñëè óæå âûïàë ñíåã, òî åãî ðàçãðåáàåì. Òóäà óñòàíàâëèâàåì ÿùèêè èëè åìêîñòè ñ ïîñåâàìè, à ñâåðõó óêðûâàåì íåòêàíûì ìàòåðèàëîì è çàñûïàåì ñíåãîì. Âåñíîé âàì áóäåò ëåãêî íàéòè òàêèå âñõîäû öâåòîâ.
http://pravdapskov.ru/rubric/68/11287