ЛЮБИМЫЕ ЗАГОТОВКИ. "ШАШЛЫК" В БАНКЕ |
Огромная благодарность автору: Оля
|
АБРИКОСОВОЕ ПОВИДЛО |
ИНГРЕДИЕНТЫ
2кг абрикос
1кг сахара
200мл воды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Варить 4 часа на очень маленьком огне. Если засыпать абрикосы сахаром на ночь, то можно обойтись без воды.
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Живая клубника на зиму
Часть 2 - Клубничный джем...Вкусный и ароматный
...
Часть 7 - Кабачки маринованные в лимонном соке с мёдом и чесноком
Часть 8 - Малиновое варенье "Пятиминутка"
Часть 9 - Абрикосовое повидло
Часть 10 - Варенье "Вишня в шоколаде"
Часть 11 - Бананово - имбирное варенье
...
Часть 41 - Консервирование. Огурцы по-корейски
Часть 42 - Баклажаны с чесноком на зиму.
Часть 43 - Летний салат на зиму
|
МНОЖЕСТВО САМЫХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ БУЖЕНИНЫ |
Зачем покупать в магазине сомнительного рецепта мясо,если дома можно приготовить самую вкусную и нежную буженину,рецептами которой делюсь с вами.Жмите скорее на ссылку ,там будет много рецептов домашней колбасы,рулетов - еще большей , и еще вкуснее.
|
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ БРЮШИНЫ (ПОДЧЕРЕВОК, ПАШИНА) |
Пашина (брюшина, подчеревок)- это мясо с прослойкой сала. Эту часть свиной туши получают из брюшной мышцы. Из пашины можно приготовить праздничное горячее блюдо или вкусную нарезку.Безумно вкусный рулет: нежный, мягкий и ароматный!
|
ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ |
Ингредиенты для шоколадного теста:
200 мл молока,
50 г черного шоколада,
125 г сливочного масла,
3 ч.л. какао-порошка,
130 г сахара,
3 яйца,
2 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя
для творожного теста:
750 г творога,
150 г сахара,
4 яйца,
1 ст.л. муки,
1 ст.л. картофельного крахмала,
30 г сливочного масла
|
ПИРОЖКИ СО СЛИВОВЫМ ВАРЕНЬЕМ |
|
КЕКС ОСЕННИЙ |
Я собираю рецептики кексов, вот нашла очередной)) надо пробовать
Ингредиенты:
Грецкие орехи 50 гр.
Изюм 50 гр.
Спелая груша 1 шт.
Спелый банан 1 шт.
Мука 250 гр.
Разрыхлитель 2 ч.ложек
яйца 2 шт.
Сахар 150 гр.
Масло сливочное 100 гр.
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ |
Спасибо Оленьке Коваленко за рецепт. Вкуснее пирожков я не ела. Пирожки действительно получаются ооочень вкусные, бюджетные и быстро готовятся.
В рецепте не было по шаговых фотографий и я не поленилась запечатлеть подробно, так как готовить буду не раз.
Продукты:
вода 0,5 литра
дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)
масло растительное 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)
мука примерно 6 стаканов
|
НОВОГОДНЕЕ И РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ(РЕЦЕПТЫ) |
Новогоднее и рождественское печенье(рецепты)
Печенье Наперсток
Ингредиенты:
140 гр сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
1 ч.л. соды
100 мл мёда
молотого кардамона, молотой гвоздики, молотой корицы (я положила маленькие щепотки, в рецепте по 1 ч.л.)
1 ч.л. тертой апельсиновой цедры
450 гр муки
Способ приготовления:
Масло комнатной температуры взбить с половиной сахара.
Часть сахара взбить с яйцом.
В масляную массу добавить соду(не гасим),мед, перемешать.
Вводим яичную смесь.
Всыпаем специи, цедру, муку, и перемешиваем до эластичности. Убираем в холодильник минут на 30.
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. У меня были шаблоны из картона, из детского набора. Тесто получилось мягким и пластичным. Во время раскатки обваливала в муке.
Выпекать примерно 10 минут при 160-180гр. Я выпекала в аэрогриле минут 5-10. Зависело от фигурок. Далеко и надолго не отходим смотрим за готовностью, готовятся быстро.
Украшаем наши готовые фигурки.
|
РУЛЕТ:"ПРОЩЕ ПРОСТОГО" |
|
КУЛИЧ МАСЛЯНЫЙ |
|
КУЛИЧИ НА ЛЮБОЙ ВКУС |
|
ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ *ЕРЕВАНСКИЕ* |
|
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ "НЕЖНЫЙ" С ВИШНЕЙ |
Пирог получается в меру кислый и в меру сладкий, ОЧЕНЬ нежный!
|
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА |
|
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ФОРМОЧЕК |
|
ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ВАШЕМУ СТОЛУ |
|
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - ПОНЧИКИ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ТЕСТА |
|
САМЫЙ ВКУСНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ: 4 РЕЦЕПТА |
| ||
|
РУЛЕТ *БЕРЕЗОВОЕ ПОЛЕНО* |
|
Для приготовления рулета со сгущенкой и орехами понадобится