-Рубрики

 -Метки

белками белки блинов блины быстрые малосольные помидоры выключите выложить готовность градусов грибами грибы дакже домашний посол духовку желтками замариновалось запекаем затем зеленого зубочистками индейки истечении как приготовить тесто для пиццы кусочки кучки лимона луком лучше малосольные помидоры быстро малосольные помидоры рецепт маринованные баклажаны масли мелко минут начинкой ножом овощи огурцы около оставить отварить открытый пирог с мясом пакет пакета переложите перемешать пирог на картофельном тесте пирог с мясом на картофельном тесте положите помидоры заготовки помидоры малосольные помидоры рецепты помощью порезать поставьте посыпать проверяем простой рецепт теста для пиццы разогретую разрезаем репчатый рецепт пиццы рубленным рулетики салат салата скрепить сладкий перец смажьте смазать ставим сырной тертыми тесто пицца томаты тонкое дрожжевое тесто для пиццы укропом форму четыре чтобы

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BELASNEJCA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 16932
Комментариев: 188
Написано: 17139





Как очистить грязную разделочную доску быстро и без проблем

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить грязную разделочную доску быстро и без проблем



Каждая хозяйка знает о том, как сложно очистить деревянную доску не только от загрязнений, но и от запаха. Дерево обладает способностью впитывать запахи, поэтому не удивляйтесь, что мясо будет пахнуть чесноком при готовке, если Вы не поменяли разделочную доску.
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ

Волшебное средство для чистки ковров

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебное средство для чистки ковров

http://elizabethbryant.blogspot.com/2011/02/magical-carpet-cleaner.html

Пересказ и дополнения мои Иримед

Автор этого способа Лиззи (Lizzy)  рассказывает о том, что, подавая на стол гостям салат и соус, она уронила кувшинчик с соусом и получила вот такой результат:

О ее эмоциях говорить не будем, мы их все прекрасно представляем. Лиззи перепробовала все готовые средства для чистки ковров из ближайшего магазина, но... пятна не исчезли. 

В конце концов по совету мамы она достигла желаемого эффекта! Вот ее метод:

1.Соберите с ковра разлитую жидкость.

2. Посыпьте пятна пищевой содой или крахмалом, они являются сорбентами, т.е впитают в себя ту жидкость, которую Вы не смогли собрать. Оставьте их на ковре минут на 10. Соберите их пылесосом. 

3. Смешайте 1 ст. ложку средства для мытья посуды и 1 ст. ложку белого уксуса с 2-мя стаканами теплой воды. 

     

 

 

 

 

Белый уксус. Как я поняла, есть 2 свойства, которые отличают его от обычного: он натуральный и дистилированный. Думаю, что для чистки ковров эти отличия не столь важны, и можно воспользоваться обычным синтетическим.

 

4. Чистой белой тряпочкой, от души смоченной приготовленным раствором, потрите хорошо пятна, подождите, пока чистящий раствор впитается в ковер.

5. Промойте ковер чистой холодной водой и протрите насухо чистой сухой тряпочкой.

Вот так он выглядит после этой процедуры:

 

Серия сообщений "МОИ ПЕРЕВОДЫ":
Часть 1 - Буфы - современный взгляд
Часть 2 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
...
Часть 24 - Рождественский сапожок из старого свитера + выкройка
Часть 25 - Декор из газет. Мастер-класс
Часть 26 - Волшебное средство для чистки ковров
Часть 27 - Подарок от Vogue Knitting: шапочка "Пенелопа" спицами
Часть 28 - Шьем макси-платье в "бохо" стиле. МК
...
Часть 43 - Шьем платье а-ля Оскар де ла Рента за 1 час! Выкройка
Часть 44 - К осени: простой и элегантный шарф "Листья" спицами
Часть 45 - Шнур "пшеничное зерно" крючком. Мастер-класс + видео
Рубрики:  РАЗНОЕ

Как отстирать пятна от пота

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отстирать пятна от пота

На белой одежде желтоватые пятна от пота особенно заметны. Спасти любимую блузку или рубашку можно используя проверенные народные способы.
Желтое пятно от пота можно вывести при помощи бензина и аммиачного раствора. Это довольно сильное и действенное средство, которое справится даже с застарелыми пятнами. Сначала пятно обработайте бензином – смочите в нем ватный диск и нанесите на загрязненные места на ткани. Через 15-20 минут протрите это место тканью, смоченной в аммиачном растворе. Вместе с загрязнением вы удалите и остатки бензина. Постирайте вещь в мыльном растворе, прополощите и посушите на хорошо проветриваемом балконе.

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ

Белоснежная стирка

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежная стирка :

1345909163_4 (600x399, 52Kb)

ПОЛЕЗНЫЙ  СОВЕТ :

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ

Отбеливаем тюль

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбеливаем тюль :

1345911851_8 (567x567, 114Kb)

Если хотите отбелить тюль — поможет зелёнка.

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ

А Вы используете так...?

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы используете так...?

mannetjekijktoverderand (382x173, 13Kb)

Да , интересненько, кое чего не знала. Знакомьтесь с полезной информацией, может и Вы с чем то не знакомы?   Такие советы действительно пригодятся

 

Шампуни

Прекрасно зарекомендовали себя в качестве пены для ванн.
Отлично стирают деликатные вещи, если нет специального порошка (разве что потом нужно очень долго выполаскивать).
 Бальзамы для волос

Великолепны в качестве гелей для бритья, особенно — женского.

Крем для лица или тела

Лучше не придумаешь для чистки обуви и любых кожаных изделий.
Защищает руки под перчатками в холодную осень и студеную зиму, смягчает пятки под теплыми носками.
Увлажняет кончики волос, пострадавшие от химической краски, жаркого солнца или сильного мороза — просто наносим на мочалистые кончики, равномерно распределяем.

Лосьон для снятия макияжа

Справляется со следами тонального крема или помады на верхней одежде.
Легко очищает следы от краски для волос на лбу и за ушами.

Гель после бритья

Наносим на прыщик: лечит и подсушивает.

Туалетная вода

Заливаем в шкаф, где хранятся несезонные вещи, обувь, полотенца, постельное белье.
Ароматизируем книжные шкафы.
Освежаем антресоли.

Гигиеническая помада

Моделируем рисунок бровей.
Смягчаем сухую кутикулу во время домашнего маникюра.

 Перекись водорода

Протираем жирную кожу лица.
Полощем больное горло.

Аспирин
Бросаем в вазу с цветами;
Консервируем огурцы.

Любые свечи
Смазываем ножки тяжелой мебели, которую нужно передвинуть с места на место, не поцарапав пол. 

http://urlid.ru/ahkr

http://li-web.ru/

Рубрики:  РАЗНОЕ

Зачем еще нужна жидкость для снятия лака?

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем еще нужна жидкость для снятия лака?

gidkost_2 (185x140, 9Kb)
Жидкостью для снятия лака мы пользуемся не так часто, но флакончик с ней в твоей ванной — настоящий спаситель: ты можешь не только снять старый лак с ногтей, но и использовать ее в массе самых разных случаев. Формула со 100-процентным ацетоном лучше подходит для бытовых нужд, но эти советы сработают и в случае с более мягкими версиями состава.

Несмотря на то, что все эти рекомендации уже были не раз опробованы, не поленись сделать тест на небольшом участке обрабатываемой поверхности наподобие того, что ты делаешь перед использованием краски для волос.

необычное использование жидкости для снятия лака
Рубрики:  РАЗНОЕ

Средство для мытья посуды, раковины, ванны - ОТМЫВАЕТ ВСЕ

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения к_арина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средство для мытья посуды, раковины, ванны - ОТМЫВАЕТ ВСЕ

Вот какая интересность попалась в "Страна мам", опубликовала Myata в группе "Кладовая инета".

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.

Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.

Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.
Рубрики:  РАЗНОЕ

15 простых советов для повышения продуктивности

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Патока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 простых советов для повышения продуктивности

1. Записывай все дела.
Не пытайся держать всё в голове. Изливай их на бумагу или в программу-планировщик.
2. Делай сначала самое важное.
Вроде бы просто. Но на практике получается, что мы часто заняты не самыми важными делами, откладывая важные дела на потом. Попробуй так: встаешь утром, выполняешь все утренние ритуалы и 2-3 часа делаешь самые важные дела. То, что продвигает тебя к твоим целям.
3. Составляй план на день с вечера.
Не откладывай на утро! Очень простой совет, но действительно помогает не увязнуть в неважных делах, сосредоточиться на главном и правильно расставить приоритеты.
4. Откажись от бумажных носителей.
Веди все записи, все дела, все проекты в электронном виде. Это экономит время и позволяет
5. Используй майнд-мэппинг.
Что это такое? Это целая парадигма мышления. Её применение повышает продуктивность в десятки раз. Это не преувеличение. Когда-то я был потрясен, просто прочитав в предисловии к книге «Супермышление» список того, что успели сделать и осуществить в своей жизни авторы этой техники (и книги), братья Бьюзены.
6. Экономь даже секунды при работе за компьютером.
Они набегают в минуты и часы. Простой пример. Как большинство людей использует компьютер? Мышка (или тачпад) + клавиатура. Для большинства действий мы используем курсор, а клавиатуру используем для набора текста и цифр. Мало кто знает, что почти для всех действий в операционной системе и программах предусмотрены «горячие сочетания клавиш», hotkeys. Доказано, что это гораздо более эффективно, чем постоянное использование курсора. Не обязательно знать их все, достаточно начать с малого, и твоя работа с компьютером уже станет эффективнее.
7. Научись слепому 10-пальцевому методу печати.
Да-да, возьми и научись. Программ и сервисов-тренажеров сейчас море! Если твоя работа связана с компьютером, будешь экономить десятки минут, а то и часы каждый день!
8. Стремись к однозадачности.
Не пытайся сделать всё и сразу. Выбери задачу, убери отвлекающие факторы (коллег, социальные сети, скайп, аську, почту, интернет) и просто сделай её.
9. Вставай рано.
Древний, как мир, совет, который позволяет миллионам людей по всему миру успевать много каждый
день.
10. Занимайся спортом или хотя бы зарядкой.
Это поможет держать твоё тело в нужной форме, а значит, твой разум и дух будут работать эффективнее.
11. Исключи «не дела» из твоего списка дел.
Пусть в твоём плане будет только то, что можно взять и сделать, не задумываясь. Например, «запустить новый проект» - это не дело. Это проект. А вот «определить цели проекта на 2 месяца» – это уже больше похоже на дело. Ещё лучше, если в твоем списке будут конкретные действия.
12. Для каждой задачи обозначай время, которое ты ей отводишь.
Есть даже целая техника со смешным названием « Помодоро»
13. Игнорируй неважное.
Ты даже не представляешь, сколько дополнительного времени ты себе освободишь, просто игнорируя всё, что можно игнорировать.
14. Сохраняй файлы сразу туда, где им место.
Например, не ленись записывать в телефонную книгу нужные контакты. Это удобно для будущего поиска и обработки.
15. Меняй виды деятельности.
Чем дольше ты делаешь одно и то же, тем ниже твоя продуктивность. Меняй картинку и вид деятельности несколько раз в день. Это поможет сохранять свежесть взгляда и высокий творческий потенциал.
И, самое главное. Не забывай, для чего ты всё это делаешь. Не забывай жить!
Какой смысл в продуктивности, если не остается времени на настоящую жизнь, на кино, книги, друзей, родных и близких, путешествия, прогулки и отдых? Держи в фокусе свои духовные и материальные цели и не допускай перекосов. Живи гармонично и будешь счастлив!


_______________________
1. Ищите Обучающие программыт по различным направлениям? На сайте собрано большое количество обучающих материалов, которые помогут в овладении науками.
Рубрики:  РАЗНОЕ

Новогоднее меню.

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню.



Салат «Русалочка»

Салат-рулет «Селедка под шубой»



Новогодний салат «2012»

Салат «Новогодняя мелодия»

Салат «Новогоднее настроение»

Салат «Мимоза»

Салат «Гранатовый браслет»


Мясо на шпажках

Фаршированные яйца

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Закуска «К новогоднему столу»

Мясной рулет с грибами и сыром


Куриные ножки в горчично-медовой глазури

Фаршированная щука

Мясо «Огонёк»

Праздничное жаркое

Сердце Купидона

Мясо для Деда Мороза


Торт «Самоцветы в снегу»

Торт «Шоколадный праздник»

Новогодний торт «Каприз»

Домик под снегом

Рождественские треугольнички


Клубнично-сливочный десерт

Шоколадные пирожные «К чаю»


Остальное меню тут




автор поста
Любаша К
мои поздравления
 
Рубрики:  ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД

Съедобные новогодние елочки

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобные новогодние елочки

Новый год  уже не за горами,а это значит ,что подходит время  к нему готовиться

Потихонечку  начинаю собирать новогодние идеи

Эти съедобные новогодние елочки украсят любой праздничный стол

8bf448f56e53c136503e1b6f0fcdeb6d_b (404x608, 102Kb)

da8a36b48f2f741e2ed7317822628128_b (600x240, 28Kb)

дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД

НОВОГОДНИЕ ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

ЭТИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ КУЛЕЧКИ ГОТОВЯТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО,ТЕМ БОЛЕЕ ЕСЛИ СЛОЕНОЕ ТЕСТО КУПИТЬ В МАГАЗИНЕ,НУ А ЕСЛИ  НЕТ,ТО ЕГО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЗАРАНЕЕ И ХРАНИТЬ В МОРОЗИЛКЕ .НУ ЧТО ? ПРИСТУПИМ???

4979645_a6e7bcce0d6948db2f2d4ff6d604a1ca_jpg (597x448, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Поздравления с Рождеством Христовым!

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поздравления с Рождеством Христовым!





От всей души поздравляю вас
с Рождеством Христовым!

Пусть тихонько, незаметно
В дом приходит волшебство!
Новогодней сказки светлой
И чудес под Рождество!

Звёзд лучистого сиянья,
Тёплых слов и доброты!
Пусть сбываются желанья,
Все счастливые мечты!


Читаем далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Новогодние рецепты 2011

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты 2011

 (300x300, 37Kb)
Нашла много интересных рецептов блюд , из которых можно составить Новогоднее меню. Некоторые из этих блюд точно буду готовить на Новогодние праздники. Может вам тоже что-то пригодится.
источник
*Торт Снеговик - порадуйте в новогоднюю ночь своих близких чудесным тортом-снеговиком.
Ингредиенты:Торт Снеговик Новогодние торты
Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета
Для крема:
Сметана, жирная - 500 грамм
Сахар - 1 стакан
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром в пену. Масло растопить, охладить, добавить к яйцам, размешать. В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку. Замесить тесто. Вылить его в приготовленную форму и выпекать в духовке нагретой до 180 градусов 30-40 минут. Охладить и разрезать на кусочки - 4 на 4 сантиметра.
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Крем должен получиться сладким. Если сметана очень кислая, то необходимо добавить сахара.
Каждый кусочек торта макать в крем и выкладывать на поднос с форме снеговика. Посыпать снеговика кокосовой стружкой, украсить изюмом и морковью.
Торт снеговик готов. Приятного аппетита!
 (323x37, 6Kb)
Много рецептов
Рубрики:  ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД

выпечка и закуска в одном флаконе

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

выпечка и закуска в одном флаконе



Сырные гужеры


Продолжаем готовиться к праздникам. На этот раз я вам принесла выпечку и закуску в одном флаконе - сырные гужеры. Гужеры – это маленькие заварные булочки, в состав которых входит тертый сыр. Их можно подать к вину или в качестве дополнения к супу, а еще - нафаршировать сливочным сыром, салатом или чем-то еще, что придет вам в голову.
Ориентировочное время приготовления: 45 минут

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Как приготовить куриные сердечки?

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить куриные сердечки?

http://tatwoman.ru/kak-prigotovit-vkusnye-kurinye-serdechki.htm

 

Пожалуй каждая хозяйка ежедневно старается удивить своих домочадцев каким-то особенным блюдом на ужин. При этом стоит учитывать множество факторов, таких как предпочтения во вкусах, полезное ли блюдо получится, как его подать и т.д.

Сегодня в нашем обзоре встанет вопрос о том, как приготовить вкусные куриные сердечки. Сердце – всегда считалось чем-то символическим во всех народах мира, так, считается, что если съесть сердце животного, человек получит силу и здоровье, т.к. жизнь как в человеке, так и в животном протекает благодаря сердцу.

Давайте приступим к обзору.

Как приготовить жаркое из куриных сердечек

/tatwoman.ru/blockquote_bg.gif" target="_blank">http://tatwoman.ru/blockquote_bg.gif); background-color: rgb(46, 8, 101); font-style: italic; background-repeat: no-repeat repeat; ">

Самое простое, что можно сделать – это пожарить сердечки с морковью и луком, а самое вкусное лакомство – это жареные куриные сердечки в сливочном соусе. В первом случае вам понадобится полкило сердечек, пара луковиц, две морковки средних размеров, две ложки растительного масла и соль. Перед жаркой нужно промыть сердечки под проточной водой, затем выложить на сковороду с горячим маслом. Идеально жарить сердечки на газе, так как они становятся готовыми быстрее и вкус остается более сочным. После того, как сердечки обжарятся, добавляем нашинкованные морковь и лук, обжариваем их тоже. Затем в сковородку необходимо добавить немного (полстакана) горячей воды и продолжать томить сердечки уже на медленном огне. Через 30 минут вкуснейший обед готов. Подают жареные сердечки с рисом или овощами.

А вот чтобы приготовить куриные сердечки в сливочном соусе, нужно чуть больше терпения и кулинарного мастерства. Для этого шедевра нам понадобится полкило охлажденных куриных сердечек, одна средняя луковица, полстакана сливок (не менее 30%) и специи по вкусу. Моем сердечки, очищаем их от остатков жира и разрезаем пополам. Обжариваем сердечки на сковороде, а затем укладываем их в неглубокую кастрюльку с толстым дном. Затем обжариваем лук и тоже перекладываем в кастрюльку. Добавляем немного специй (перец, соль, хмели-сунели) и заливаем все сливками.

Теперь осталось только набраться терпения и дождаться, пока сердечки «дойдут» на медленном огне до готовности. Обычно на это уходит минут 40. Также существует вариант этого блюда с добавлением свежих шампиньонов, но в этом случае нужно быть осторожными и не передержать грибы на огне, иначе они станут жесткими.

Как приготовить куриные сердечки (“Разбитое сердце”)

Нам потребуется:

  • Куриные сердечки — 500 г
  • Горчица острая — 2 ч. л.
  • Майонез — 2 ч. л.
  • Соль перец ( по вкусу)
  • Мука (для обваливания)
  • Яйцо (для обваливания) — 1 шт
  • Масло растительное (для жарки)
  • Сыр твердый — 50 г

Как приготовить:

/tatwoman.ru/blockquote_bg.gif" target="_blank">http://tatwoman.ru/blockquote_bg.gif); background-color: rgb(46, 8, 101); font-style: italic; background-repeat: no-repeat repeat; ">

Куриные сердечки хорошо промыть, дать им стечь. Сердечки разрезаем вдоль, но не до конца. Отбиваем их молоточком с двух сторон, солим, перчим. Горчицу смешиваем с майонезом и добавляем к сердечкам. Горчичкa по рецепту Oksy. Сердечки обвалять в муке, потом в яйце, жарить на подсолнечном масле до готовности (под закрытой крышкой). Если отбивные получились жесткие, их можно слегка протушить. Сыр трем на терке, выкладываем готовые отбивные в сковородку и сверху хорошо присыпаем тертым сыром и держим под закрытой крышкой 2-3 мин. Подавать с рисом или картофелем.

Как приготовить куриные сердца (Фьюжн)

Нам потребуется:

  • куриные сердечки – 1/2кг
  • морковь – по вкусу
  • лук репчатый – по вкусу
  • лапша рисовая – по вкусу
  • соус соевый – по вкусу
  • фасоль в томатном соусе – по вкусу
  • приправа сибуки – по вкусу.

Как приготовить:

/tatwoman.ru/blockquote_bg.gif" target="_blank">http://tatwoman.ru/blockquote_bg.gif); background-color: rgb(46, 8, 101); font-style: italic; background-repeat: no-repeat repeat; ">

Сердечки маринуем в соевом соусе – выкладываем в глубокую тарелку, и заливаем примерно 70 граммами соевого соуса. Выдерживаем примерно полчасика. периодически перемешиваем.

Режем мелко лук, а морковку ломтиками. И обжариваем на сковороде с минимальным количеством растительного масла.

Сердечки уже отлежались в соусе, пропитались им. Поэтому выкладываем их в сковороду. Остатки соуса тоже выливаем. Далее с накрытой крышкой томим на медленном огне, пока сердечки не будут готовы (примерно через 15-20 минут можно одно достать и попробовать).

Затем добавляем огоньку, и выпариваем жидкость. Помешиваем. Когда бульона почти не останется, добавим бобы. Перемешаем. Минут через 10 сердечки готовы.

Лапшу отвариваем в кастрюльке с подсоленной водой. На тёплую лапшу можно положить пластинку сибуки. А также на тарелку можно положить готового салата из морской капусты.

Как приготовить куриные сердечки в баклажанах

Нам потребуется:

  • Куриные сердечки — 1 кг
  • Баклажан (средний (грамм на 300)) — 1 шт
  • Грибы шампиньоны — 500 г
  • Яблоко кислое (Антоновка или что-нибудь в этом роде) — 1 шт
  • Лук репчатый (большой) — 1 шт
  • Оливки (зелёные конечно же, без косточек) — 1 бан.
  • Зелень кинзы — 1 пуч.
  • Зелень укропа — 1 пуч.
  • Специи (соль, перец)

Как приготовить:

 

 

 

/tatwoman.ru/blockquote_bg.gif" target="_blank">http://tatwoman.ru/blockquote_bg.gif); background-color: rgb(46, 8, 101); font-style: italic; background-repeat: no-repeat repeat; ">

Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить до готовности. Совет: прежде чем выкладывать шампиньоны на сковородку, раскалите масло как следует иначе, грибы дадут сок и вместо жареных шампиньонов мы получим варёные. Также, я крайне не рекомендую покупать замороженные порезанные грибы. Во-первых, дороже, во-вторых, от грибов одно название остается… Мелко нарезанный лук обжарить до золотистости. Не ленитесь перемешивать лук, чем больше, тем лучше! Конечно, мы не плов готовим. И всё-таки, пригоревший лук придаст блюду ни с чем не сравнимый, незабываемый аромат столовой совкового общепита, а ведь мы хотим получить на выходе нечто божественное! ;) Обжаренные до этого шампиньоны и лук сложить в отдельную ёмкость. Туда же добавить мелко нарезанные оливки, зелень и яблочко (предварительно отчистить его от шкурки и покрошить в мелкие кубики). Баклажан, нарезанный мелкими кубиками поджарить на среднем огне в течении 15-20 минут.

Вместе с баклажанами, но отдельно от них обжарить сердечки, предварительно порезанные пополам. Объединить баклажаны с сердечками, добавить к ним всё то, что откладывали в отдельную ёмкость (шампиньоны, лук, зелень, оливки, яблочко). Добавить соль и специи. Специи – это дело вкуса. Можно конечно ограничиться солью и черным молотым перцем, но это неинтересно.
Лично мой набор: свежеполотый черный перец, смесь перцев, майран, розмарин, мускатный орех, 2 листочка лаврушки, 1 кубик крошка-пучок, соль, чуть-чуть сухого чеснока. Всё это перемешать и добавить чуть-чуть кипятка (буквально 1/3 стакана).

Тушить 5-10 минут на тихом огне под крышкой.

Как приготовить куриные сердечки в кляре

Нам потребуется:

  • куриные сердечки – 300г
  • яйцо – 2 шт.
  • мука – 1 ст.л.
  • растительное масло (для жарки)
  • соль – по вкусу.

Как приготовить:

/tatwoman.ru/blockquote_bg.gif" target="_blank">http://tatwoman.ru/blockquote_bg.gif); background-color: rgb(46, 8, 101); font-style: italic; background-repeat: no-repeat repeat; ">

Сердечки промыть, обрезать лишний жир. Разрезать вдоль не до конца, удалить протоки. Немного слегка отбить.

Для кляра смешать яйца с мукой и солью. Обмакнуть сердечки в кляр. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Подавать с любым гарниром.

Как приготовить куриные сердца с тушеной капустой

Нам потребуется:

  • куриные сердечки – 300г
  • капуста белокачанная (молодая) – 1/2кг
  • соль, перец черный (молотый) – по вкусу
  • масло растительное (для жарки).

Как приготовить:

/tatwoman.ru/blockquote_bg.gif" target="_blank">http://tatwoman.ru/blockquote_bg.gif); background-color: rgb(46, 8, 101); font-style: italic; background-repeat: no-repeat repeat; ">

Куриные сердечки очистить от пленок и “лохмотьев”, промыть, выложить в глубокую сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить и накрыть крышкой.

Капусту разрезать на четвертинки вдоль кочерыжки, вырезать кочерыжку.

Капусту нашинковать и выложить в сковороду к сердечкам. Накрыть крышкой и протушить минут пять, перемешать и еще немножко потушить (5-10 минут)до готовности капусты.

Итак, куриные сердечки это можно сказать простор для воображения. Помимо красоты приготовленных блюд, этот деликатес еще и полезен. Ну а уж в оригинальности блюдам из куриных сердец никакое другое блюдо не может уступить.

Приятного аппетита!

Рубрики:  САЛАТЫ

Корзиночки с начинкой (рецепт)

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки с начинкой (рецепт)

http://www.pechenuka.ru/news/category/blyuda-iz-ku...orzinochki-s-nachinkoj-recept/

 

 
Автор рецепта - Yuli

Корзиночки с начинкой – это отличная закуска для любого стола. Ее можно приготовить на праздник или просто в обычный день, чтобы побаловать себя и свою семью. В этом блюде есть один большой плюс - в зависимости от своих вкусовых предпочтений можно менять начинку. А для разнообразия можно наполнить корзиночки разными ингредиентами.

Мне очень нравятся корзиночки с разнообразными паштетами. В этот раз я решила поэкспериментировать и наполнила их паштетом из куриных сердечек, который сделала сама. Получилась очень вкусная и оригинальная начинка. Такую закуску можно смело подавать на праздничный стол, гости останутся довольными.

 

1) Главное в этом рецепте – приготовить вкусный паштет. Для начала нужно поставить варить яйца, которые будут добавлены в паштет. Их нужно отварить вкрутую. Сварила три яйца, но в итоге понадобилось только два.

Приготовление рецепта Корзиночки с начинкой:

1) Главное в этом рецепте – приготовить вкусный паштет. Для начала нужно поставить варить яйца, которые будут добавлены в паштет. Их нужно отварить вкрутую. Сварила три яйца, но в итоге понадобилось только два.

 

 

2) Куриные сердечки тщательно промыть и отправить на сковороду с раскаленным растительным маслом.2) Куриные сердечки тщательно промыть и отправить на сковороду с раскаленным растительным маслом.

 

3) Когда они немного поджарятся, добавить к ним нарезанный кубиками лук. Посолить и поперчить. Сердечки с луком обжарить до золотистого цвета.3) Когда они немного поджарятся, добавить к ним нарезанный кубиками лук. Посолить и поперчить. Сердечки с луком обжарить до золотистого цвета.

 

4) В сковороду добавить воды и тушить на маленьком огне под крышкой около 30 минут. По истечению времени вся вода из сердечек должна выпариться.4) В сковороду добавить воды и тушить на маленьком огне под крышкой около 30 минут. По истечению времени вся вода из сердечек должна выпариться.

 

5) Готовые сердечки с луком остудить и пропустить через мясорубку. Также перемолоть яйца и зелень.5) Готовые сердечки с луком остудить и пропустить через мясорубку. Также перемолоть яйца и зелень.

 

6) В паштет добавить размягченное сливочное масло и хорошо вымешать, чтобы получилась однородная масса.6) В паштет добавить размягченное сливочное масло и хорошо вымешать, чтобы получилась однородная масса.

 

7) Готовые вафельные корзиночки наполнить паштетом с горкой.7) Готовые вафельные корзиночки наполнить паштетом с горкой.

 

8) Твердый сыр натереть на крупной терке и посыпать корзиночки сверху.8) Твердый сыр натереть на крупной терке и посыпать корзиночки сверху.

 

9) Отправить корзинки с начинкой в духовку, разогретую до 220 градусов, на 10 – 15 минут, чтобы сыр расплавился и получилась золотистая корочка.9) Отправить корзинки с начинкой в духовку, разогретую до 220 градусов, на 10 – 15 минут, чтобы сыр расплавился и получилась золотистая корочка.

 

10) Готовые корзинки украсить зеленью и подавать к столу.10) Готовые корзинки украсить зеленью и подавать к столу.

 

- 1 упаковка вафельных корзиночек (10 штук);<br /> - 300 гр. куриных сердечек;<br /> - 2 яйца;<br /> - 1 луковица;<br /> - 50 гр. сливочного масла;<br /> - 50 гр. твердого сыра;<br /> - растительное масло;<br /> - соль и перец;<br /> - зелень.

Ингредиенты для рецепта Корзиночки с начинкой:

- 1 упаковка вафельных корзиночек (10 штук);
- 300 гр. куриных сердечек;
- 2 яйца;
- 1 луковица;
- 50 гр. сливочного масла;
- 50 гр. твердого сыра;
- растительное масло;
- соль и перец;
- зелень.
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Салат из куриных сердечек «Кружевница» (рецепт)

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриных сердечек «Кружевница» (рецепт)

http://www.pechenuka.ru/news/category/blyuda-iz-ku...-serdechek-kruzhevnica-recept/

 

 
Автор рецепта - 13-Smile

В праздники очень хочется приготовить что-то не только вкусное, но и красивое, усиливающее своим оформлением праздничную атмосферу. Салат из куриных сердечек «Кружевница» по своему виду оригинален и необычен, да и его состав привычным не назовешь. Идею создания формы салата я взяла в интернете, а вот наполнение «купола» - мое собственное творчество. Гости были в восторге.

 

1) Взбить  яйца с солью, содой и мукой, испечь два омлета, обжаривая с двух сторон. Сковороду лучше взять ту, на которой выпекаете блины. Омлеты смазать майонезом, смешанным с мелко нарезанным зеленым луком и завернуть в плотные рулеты.

Приготовление рецепта Салат из куриных сердечек «Кружевница»:

1) Взбить яйца с солью, содой и мукой, испечь два омлета, обжаривая с двух сторон. Сковороду лучше взять ту, на которой выпекаете блины. Омлеты смазать майонезом, смешанным с мелко нарезанным зеленым луком и завернуть в плотные рулеты.

 

 

2) Глубокий салатник куполообразной формы застелить пищевой пленкой, оставив  длинные концы снаружи. Рулеты нарезать поперек кусочками толщиной 0,7 сантиметра. Уложить нарезанные рулетики плотно на дно салатника, а потом  заполнить ими боковые стенки. 2) Глубокий салатник куполообразной формы застелить пищевой пленкой, оставив длинные концы снаружи. Рулеты нарезать поперек кусочками толщиной 0,7 сантиметра. Уложить нарезанные рулетики плотно на дно салатника, а потом заполнить ими боковые стенки.

 

3) Вареный картофель натереть на крупной терке, смешать с майонезом и зеленым луком. Третью часть отложить на верхний слой, а остальное, выкладывая по частям, размазать и уплотнить на рулетиках.3) Вареный картофель натереть на крупной терке, смешать с майонезом и зеленым луком. Третью часть отложить на верхний слой, а остальное, выкладывая по частям, размазать и уплотнить на рулетиках.

 

4) Сделать начинку для «кружевного купола». Вареные куриные сердечки нарезать тонкими кружочками,  морковь натереть на терке, а сладкий перец порезать мелкими квадратиками. Все смешать и заправить майонезом. 4) Сделать начинку для «кружевного купола». Вареные куриные сердечки нарезать тонкими кружочками, морковь натереть на терке, а сладкий перец порезать мелкими квадратиками. Все смешать и заправить майонезом.

 

5) Заполнить сердечками с овощами салатник полностью.5) Заполнить сердечками с овощами салатник полностью.

 

6) Оставшуюся часть картофеля распределить по верху, разровнять и уплотнить. Накрыть салатник оставленными концами пищевой пленки и убрать в холодильник  на 2-3 часа.6) Оставшуюся часть картофеля распределить по верху, разровнять и уплотнить. Накрыть салатник оставленными концами пищевой пленки и убрать в холодильник на 2-3 часа.

 

7) Пропитавшийся салат, убрав пленку с верхушки и перевернув салатник, выложить на плоское блюдо. Украсить салат консервированной кукурузой или как вам подскажет фантазия и можно подавать к столу. Салат нарезается, как пирог и раскладывается на тарелки.7) Пропитавшийся салат, убрав пленку с верхушки и перевернув салатник, выложить на плоское блюдо. Украсить салат консервированной кукурузой или как вам подскажет фантазия и можно подавать к столу. Салат нарезается, как пирог и раскладывается на тарелки.

 

3 картофелины, 500 г куриных сердечек, 1 морковь, 1 сладкий перец, майонез, зеленый лук, кукуруза для украшения.<br /> Для омлета:  4 яйца, 1 ст. ложка муки, 1/2 ч. ложки соли, питьевая сода на кончике ножа</p> <p>

Ингредиенты для рецепта Салат из куриных сердечек «Кружевница»:

3 картофелины, 500 г куриных сердечек, 1 морковь, 1 сладкий перец, майонез, зеленый лук, кукуруза для украшения.
Для омлета: 4 яйца, 1 ст. ложка муки, 1/2 ч. ложки соли, питьевая сода на кончике ножа
Рубрики:  САЛАТЫ

Салат «Куриный торт»

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Куриный торт»

салат куриный (550x413, 75Kb)

Ингредиенты:

Куриная грудка - 2 шт
Яйцо - 6 шт
Сыр - 250 гр
Шампиньоны - 250 гр
Орехи грецкие – 1 стакан
Лук - 2 шт
Чеснок - 1 зубок
Майонез - по вкусу
Масло растительное – по вкусу
Зелень, помидоры – для украшения

Рецепт приготовления:

Грудки отварить в подсоленной воде, мелко порезать, 2 белка яичных оставить для украшения, яйца натереть на крупной тёрке, сыр с чесноком натереть на тёрке, перемешать, лук мелко порезать. На растительном масле обжарить грибы с луком. Орехи мелко измельчить. Форму для салата если не разъёмная выстелить пищевой плёнкой, салат выкладывать слоями:
1й слой – куриное мясо, смазать майонезом
2й слой – грецкие орехи
3й слой - яйца, смазать майонезом
4й слой – грибы с луком
5й слой – сыр с чесноком, смазать майонезом.
Верх торта украсить тёртыми яичными белками, поставить в холодильник на пару часов пропитаться, вынуть из формы, положить на блюдо, украсить петрушкой и помидорами «черри».
Приятного аппетита!
Рубрики:  САЛАТЫ

Салат "Красное море"

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Красное море"

Салат из разряда - минимум ингредиентов, но обалденно вкусно!

Спешу поделиться со всеми!
 
3925073_DSC09106 (450x605, 307Kb)

далее
Рубрики:  САЛАТЫ


Поиск сообщений в BELASNEJCA
Страницы: 847 ... 404 403 [402] 401 400 ..
.. 1 Календарь