Способы использования силиконовой формы для выпечки |
Сейчас в магазинах большое количество самых разных силиконовых форм,от простой формы для выпечки пирога до самых разных геометрических форм,розочек,елочек,различных зверушек и т.д
Амплитуда температур использования силиконовой посуды – от минус 40 до 260 градусов!
Поэтому в таких формочках можно не только выпекать, но и замораживать.
Зная эти качества,предприимчивые кулинары придумали свои способы использования этих форм.
Итак,самое интересное – как и где можно применить силиконовые формы.
|
Засорилась раковина? |
|
Победа над пылью! |
|
Волшебные вещи для облегчения жизни хозяйки |
|
Домашний пятновыводитель |
Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
|
Белоснежная стирка |
http://samisusami.org/node/694
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ :
* Половину куска хозяйственного мыла натереть на тёрке.
Чуть-чуть добавить воды для получения однородной массы.
* В зависимости от степени загрязнения белья
добавить от 5 до 10 капель марганцовки.
* Залить кипятком, положить бельё в раствор и оставить на ночь.
* Утром прополоскать в холодной воде, повесить сушить.
У Вас будет белоснежное белье,
ПРОВЕРЕНО !!!
|
Хитрости от шеф(повар)А 2 |
Хочу продолжить тему о маленьких хитростях приготовления и облегчения работы на кухне.
Сегодня мы поговорим и да же увидим, как с помощью определенных навыков, быстро и без особых усилий порезать лук, очистить чеснок и гранат.
Измельчаем лук
|
Знакомые незнакомцы. |
Автор ZvetaLana
Часто в рецептах блюд мы видим знакомые ингредиенты, но все же отличающиеся друг от друга. Меня заинтересовало- в чем разница
между ними. Хочу поделиться с вами своими «открытиями».
Как часто мы видим эти составные теста при бездрожжевой выпечке, так в чем разница?
Сода пищевая- это бикарбонат натрия. Вещество,
которое начинает действовать при
сочитании с кислыми компонентами
(кефир, шоколад, мед, йогурт).
Происходит химическая реакция, при которой образуются
пузырьки углекислого газа, под воздействием
температуры они расширяются. Выпекать нужно
сразу после замеса теста, что бы оно получилось
пышным.
Пекарский порошок- это бикарбонат натрия + подкислитель
(обычно винный камень)+ крахмал.
Сейчас используют пекарские порошки
с двумя видами кислот, они обладают в отличии от соды
и простого разрыхлителя двойным действием, 1-я начинает
работать при добавлении влаги, углекислый газ высвобождается
при комнатной температуре, у второй основной процесс
происходит под воздействием высокой температуры, в духовке.
Поэтому тесто с разрыхлителем, можно выдерживать некоторое
время до выпекания.
|
Чудо-огурец |
Неделю назад газета "Нью-Йорк Таймс" опубликовала в рубрике "Все для дома" перечень важных свойств огурца, о которых каждый должен обязательно знать.
1. Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.
2. Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с кофеином вам не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт, который содержит витамины группы В и углеводы. Все витамины группы В содержатся в огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы. Достаточно съесть один огурец, чтобы восстановить силы.
3. Вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца - оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.
4. Если ваш сад часто посещают вредные насекомые, положите кружочки огурца в одноразовую алюминиевую посуду. Соединение огурца с алюминием вызовет химическую реакцию, в результате появится запах, который не чувствует человек, но для насекомых он невыносим.
5. Вы собрались идти в бассейн, но стесняетесь целлюлита на ногах? Возьмите 1-2 кружочка огурца и смажьте эти места. Огурец обладает косметическим свойством стягивать кожу на некоторое время. Морщины на лице также разглаживаются с помощью огурца на некоторое время, кожа становится более упругой.
6. Вы выпили алкогольный напиток, и у вас сильно заболела голова. Не пейте больше – во-первых, а во-вторых, съешьте огурец и идите спать. Утром проснетесь свежим, без головной боли. Огурец содержит и сахар, и электролит, которые вместе с витамином В регулируют обмен веществ, нарушенный принятием алкоголя и вызвавшим головную боль.
7. Вы хотите избавиться от вредной привычки перекусывать перед сном? Огурцы сослужили добрую службу путешественникам, охотникам и коробейникам, которым нужна была полноценная пища на скорую руку.
8. Вам предстоит важная встреча, но вы не успеваете начистить обувь. Возьмите кружочек огурца и пройдитесь им по поверхности обуви один раз. Ботинки тут же заблестят, как новые. Кроме того, огурец содержит водоустойчивые вещества, и в случае дождя ноги не промокнут.
9. Заскрипело колесо или дверь, а масло WD-40 закончилось. Возьмите огурец, смажьте ось и скрип прекратится.
10. Вы волнуетесь перед экзаменом, и нет времени сделать успокаивающий массаж? Возьмите огурец, порежьте кружочками и вылейте на него кипяток и подышите парами – успокоитесь сразу.
11. У вас неприятный запах изо рта. Возьмите дольку огурца и пожуйте ее в течение 30 секунд. Запах исчезнет.
12. Краны и газовая плита нуждаются в чистке. Возьмите дольку огурца и протрите нужное место несколько раз. Поверхность не только заблестит, но и не останется следов. Кроме того, ваши руки и ногти соприкоснутся с природным материалом, а не химией.
13. Вы написали что-то ручкой и ошиблись? Возьмите шкурку огурца и осторожно потрите.
Серия сообщений "ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ":
Часть 1 - КАК ПРОСЫПАТЬСЯ КРАСИВОЙ
Часть 2 - Напиток из корицы и меда
...
Часть 25 - Делаем духи сами
Часть 26 - порошок для мытья волос
Часть 27 - Чудо-огурец
Часть 28 - ЭЛИКСИР БЕССМЕРТИЯ
Часть 29 - ЗАРЯДКА ДЛЯ УМА - 25 СЕКРЕТОВ НЕЙРОБИКИ
...
Часть 42 - Как подобрать базовый гардероб?
Часть 43 - Как определить болезни человека по его рукам
Часть 44 - Как похудеть ночью!!!
|
Как удержать ванную комнату чистой посоветуют английские эксперты на гигиену. |
Для кого-то уборка очевидное и регулярное дело, для другого удержание порядка и чистоты в доме - пожизненный кошмар. И это могут быть образованные и самостоятельные люди, о которых на первый взгляд вы бы ничего подобного и не подумали. В популярном английском сериале "У вас дома чисто?" эксперты на гигиену Ким Вудбурн и Эгги Макккензи раскрывают секреты грязи и беспорядка в американских и английских семьях.
Здесь прочитаете несколько их рецептов и трюков как иметь чистый дом и ванную комнату как с рекламы чистящих средств.
Грязная стиральная машина, забитая водным камнем.
Стиральная машина в любом случае требует регулярный уход и чистку. Если вы постоянно стираете на низких температурах, крутите в машине вместе с бельем грязь и бактерии. А если к тому же у вас жесткая вода, то вскоре вся стиральная машина, начиная с лоточка для порошка и кончая всеми металлическими деталями машины, занесена известковым камнем и мыльным налетом.
Лоточки для стирального средства Ким и Эгги советуют регулярно чистить зубной щеткой (старые щетки никогда не выбрасывайте, ими много чего можно вычистить). А чтобы очистить всю машину от известкового налета предлагают такой рецепт.
В лоточек для стирального порошка высыпать чашку кристаллической соды для стирки. Потом машину включить на самую высокую температуру и наставить на самый длинный цикл стирки. Когда машина достирает, включите ее снова, в этот раз прямо в барабан налейте пол литра чистого уксуса, который вычистит трубки от налета. И опять стираете на самой высокой температуре, наставив самый длинный цикл. Если хотите стиральную машину и белье удержать в чистоте, эту процедуру следует проводить раз в три месяца.
Подробнее здесь: http://mirdoma.webnode.cz/news/kak-udjerzhat-vannu...jskije-ekspjerty-na-gigijenu-/
|
Как почистить утюг в домашних условиях. |
Взято:http://s30893898787.mirtesen.ru/
Очень часто на подошве утюга образуется неприятный налет, который трудно очистить и который мешает гладить. Возникает подобная проблема из-за того, что вы пренебрегаете температурным режимом, который рекомендует производитель. Помните, что для шелка и синтетики не следует нагревать утюг слишком сильно, а шерстяные вещи лучше гладить горячим утюгом через марлю, смоченную в воде. Если перед вами встала задача почистить утюг от накипи, то почистить утюг можно несколькими способами.
вода, тряпки, соль, уксус, моющее средство Силит, сода, губка
Одним из современных методов, который поможет вам справиться с этой задачей, является специальный карандаш, который предназначен для чистки подошвы утюга от нагара. Купить его можно в хозяйственном магазине. Пользоваться им легко и удобно. Разогрейте утюг, натрите его подошву карандашом и подождите, загрязнение на поверхности начнет плавиться. После этого протрите подошву сухой тряпочкой и дайте утюгу остыть. Затем промойте его чистой водой, чтобы смыть остатки химической реакции с поверхности подошвы. При соприкосновении карандаша и горячего утюга образуется резкий неприятный запах - испарение нашатыря. Старайтесь соблюдать правила безопасности, не забудьте вымыть руки после того, как вы закончите работу.
Чтобы почистить утюг, можно воспользоваться старым методом. Насыпьте на газету большую горку соли мелкого помола и проведите утюгом, как будто гладите. Старайтесь нажимать сильнее на утюг, чтобы соль выдавливалась из-под подошвы, и утюг касался газеты. Вы увидите, что газета и соль станут темнеть - значит, утюг почистился. Если грязь на утюге сошла не вся, то снова нагрейте его и повторите все сначала. Такой метод поможет вам очистить утюг основательно. После того, как утюг остынет, протрите его подошву влажной тряпкой, а затем сухой.
Еще один незамысловатый способ поможет вам почистить утюг. Возьмите соду, разведите ее небольшим количеством моющего средства до образования кашицы и нанесите губкой на подошву утюга. Старайтесь натирать поверхность интенсивно и продолжительно. Затем оставьте утюг на некоторое время, чтобы подошва пропиталась этим составом, только после этого смойте утюг водой и протрите сухой тряпкой. Когда вы чистите утюг подобным способом нагревать его не надо.
Есть еще популярный метод почистить утюг - это уксус. Когда дома ничего нет, то можно воспользоваться таким методом. Возьмите грубую ткань (старое полотенце), смочите его уксусом и с усилием втирайте состав в поверхность подошвы. Если не получится очистить утюг с первого раза, то повторите еще. Уксус выдыхается быстро, поэтому мочите тряпку как можно чаще. После того, как вы очистите подошву утюга, нагрейте его и прогладьте по ненужной тряпке. Теперь ваш утюг будет чистенький.
Если на поверхности утюга образуется ржавчина, значит, вы заливаете в него холодную воду из под крана, а делать этого не следует. Применяйте только дистиллированную воду, благодаря своим химическим свойствам она не образует накипи внутри утюга. Чтобы избавиться от ржавчины, залейте в утюг воду с антинакипином (пол чайной ложки на стакан воды), нагрейте утюг и дайте ему постоять 20 или 30 минут, чтобы накипь отстала, а затем промойте его. Теперь можете смело пользоваться утюгом и не бояться, что на белье появятся ржавые пятна.
Многие хозяйки, чтобы избавиться от ржавчины, применяют чистящее средство Силит. Делается это так. Согрейте утюг, переверните его подошвой вверх и нанесите средство прямо в отверстия. Подождите минут 5-10, и вы увидите, как грязь будет выходить наружу подошвы. Соберите грязь губкой, особенно тщательно выберите ее из отверстий подошвы, а потом промойте теплой водой и оботрите сухой тряпочкой. Теперь можете гладить совершенно чистым утюгом.
|
Уборка от потолка до пола. |
http://mirdoma.webnode.cz/porjadok-v-dome/
Автор Мария Краусова.
Уборку начинаем сметением паутины с потолка а потом будем продолжать по направлению к полу. Чем, кроме крепких нервов запастись и какие чистящие средства выбрать?
Кухня.
На лаковые части кухонной и другой мебели не подходят щелочные моющие средства для пола. Если средство как следует не смыть чистой водой, начнет действовать на лак, что приведет к изменению цвета и нарушению поверхности.
Домашний текстиль и кожа.
Когда покупаете шторы с пропиткой против загрязнения (Scotchguard) и занавеси в специальном магазине, имеете на одну заботу меньше. Не только профессионально измерят ваши окна, сошьют шторы и занавески, но и посоветуют подходящие чистящие средства (в зависимости от вида материала), и химчистку, с которой имеют договор, поэтому качество гарантировано.
Изделия из искусственной кожи чистим средством на спиртовой основе и салфеткой из микрофибры. Потом следует провести импрегнирование (пропитывание древесины, ткани и пр. материалов специальными растворами или эмульсиями с целью придания определённых свойств) для придания изделиям эластичность.
Натуральная замша пылесосится. Не пытайтесь чистить водой, потому что возникнет пятно.
Информацию по уходу за кожаной мебелью, в том числе и чистящие средства, предоставит каждый продавец кожаных изделий.
Знаете ли вы, что перед каждым отопительным сезоном и после него кожаные диваны и кресла (особенно если в комнате камин) следует вычистить салфетками из микрофибры и специальными средствами? После этого следует мебель вымыть чистой водой, высушить и импрегнировать, т.е. обработать специальными средствами чтобы кожа была эластичной и не трескалась.
|
Уход за посудой без химии. |
В продаже разнообразие средств для мытья посуды. Отмывают они, может, и хорошо, однако смыть их с поверхности посуды затруднительно. Необходимо потратить достаточно много времени. Если в доме дети, желательно вообще их не применять. Поэтому вспомним почти забытые «бабушкины» советы по уходу за посудой, без химии, средствами, которые у нас всегда «в наличии», на кухне.
* В новых алюминиевых кастрюлях, перед тем, как вы начнёте ими пользоваться, нужно прокипятить подсоленную воду (на литр воды — 5 чайных ложек ).
* Сковороды удобнее иметь из толстого алюминия или, ещё лучше, чугуна, т.к. они должны также сохранять тепло. Купленную сковороду желательно прокалить с жиром, потом протереть солью.
* Починить разбитую посуду из фаянса или керамики можно, например, таким способом:соединить вместе и связать верёвочкой разбитые куски, прокипятить кипятить в молоке буквально несколько минут и сушить двое суток. После этого снять верёвку, разбитые куски соединятся.
|
10 способов «обмануть» уборку. |
Посвящать целый уикенд уборке квартиры – непозволительная роскошь! Предлагаем вам вступить в клуб умных хозяек, которые тратят на чистоту не больше 10 минут в день.
Новое время диктует новые правила. Чтобы все успеть, нужно срезать путь и экономить свои силы. Да, нам жизненно важно иметь возможность жульничать. Чтобы обмануть уборку,меняем мышление и заручаемся арсеналом новых способов поддержания чистоты.
Задумайтесь, что заставляет вас тратить так много времени на уборку? Разумеется, привязанность к тому, что нажито непосильным трудом. Пересмотрев свое отношение к собственности, вы сможете сильно сократить время и усилия, которые тратятся на уборку «личной территории».
Вот некоторые правила:
|
Обновляем мебель. |
• Белесый налет или светлый кружок на мебели означает, что влага пробралась внутрь. Чтобы избавиться от нее, насыпьте на пятно соль, слегка утрамбовав. Накройте полотенцем и аккуратно поставьте сверху теплый, но не горячий утюг. Регулярно проверяйте результат, пока пятно не исчезнет.
|
Антипригарная смесь |
 | |||
| |||
 |
|
Полезные бытовые советы |
Полезные советы, которые пригодятся всем без исключения.
1.
2.
|
Лучший кондиционер для белья или как сохранить полотенца мягкими |
http://mirdoma.webnode.cz/home/
Чтобы полотенца не выцветали, были мягкими и нежными как при покупке, нужно выбирать качественные изделия и правильно ухаживать за ними. При выборе полотенец обратим внимание не только на цвет и размер, а также на граммаж (г/м2), материал и длину ворса. При стирке придерживаемся определенных правил.
----------------------
Бамбуковые банные и ручные полотенца, состав 60% хлопок, 40% бамбук
----------------------
Одним из основных параметров, по которым мы будем выбирать полотенца является граммаж, т.е. вес на метр. Качественная продукция имеет этот показатель часто 450г/м2 и выше. Вес на квадратный метр не единственный важный показатель, поэтому нужно учесть и длину ворса.
Насколько пушистое полотенце зависит от длины волокон. Полотенца с длинным ворсом особенно мягкие и наоборот короткий и густой обеспечивает массажный эффект. Длинный ворс способствуют лучшей впитываемости полотенца. Такие полотенца лучше вытирают.
----------------
Полотенца из коллекции Premium (30 х 50 см), материал - 60% хлопок, 40% бамбуковая вискоза, граммаж 720 г/м2
-----------------
|
Как продлить жизнь микроволновой печи |
Если Вы хотите, чтобы Вашей помощнице было комфортно работать на кухне, постарайтесь при установке печки соблюсти несколько простых условий:
|
«ОБОЙДЕМСЯ БЕЗ ХИМИИ!» |
Кажется, что, убирая квартиру, избавляешься не только от пыли и грязи, но и от долгой зимы с надоевшими холодами. Наша промышленность выпускает множество прекрасных средств, которые заметно облегчают труд домашних хозяек. Но, к сожалению, не все могут ими воспользоваться.
В самом деле, придется обойтись без бытовой химии, если у вас аллергия на некоторые компоненты тех или иных средств. Тут выбирать не приходится – здоровье дороже. Тем более, что многие средства можно сделать самостоятельно из самых безобидных компонентов.
Вот, к примеру, средство для очистки труб и устранения засоров, которое к тому же, если его в магазине покупать, стоит совсем недешево. Вам нужно прочистить засор? Аккуратно в сливное отверстие раковины или ванны насыпьте 100г пищевой соды, которая наверняка найдется в доме, а затем сразу же налейте туда же 200г слегка подогретого столового уксуса. Через полчаса вскипятите воду и вылейте в сливное отверстие раковины или ванны примерно 1 литр кипятка.
|
Автор-Наталья Петрова "Этот потрясающий рецепт нашла у mariana-aga на форуме сайта Анастасии Скрипкийной, спасибо ей огромное. Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь".