Перед любым праздником мы стараемся подготовить как можно больше подарков и декора дл...
Мясо по-польски, простые рецепты - (0)Для растоящего обеда или ужина великолепно подойдёт мясо-по польски. И рецепт с фото призван пом...
Очень вкусный пирог с картошкой и мясом по старинному польскому рецепту! - (0)Когда я познакомилась со своим мужем, еще была жива его бабушка. Ее с родителями депортировали в ...
Польские копытки - (0)Как приготовить копытки - польские ленивые картофельные пельмешки! Копытка (маленькие копыта) ...
Пикантная рулька по-польски! - (0)Этот классический рецепт рульки по-польски мне нравится тем, что даже шкурка в этом блюде по...
Кабачковая запеканка |
|
Кабачки одни из низкокалорийных овощей и при этом очень полезны. Но не все знают, что вкусного можно приготовить из кабачков. Попробуйте вот такую запеканку. 1 средний кабачок (300-400гр), 1 крупная морковь, 1 крупная луковица, 1 средний помидор, соль, мука. Заливка: молоко 100 мл, сметана 3 ст. л, 2 яйца, соль, перец черный молотый, чеснок по вкусу. Кабачок почистить, порезать кружочками, посолить, обвалять в муке и быстро обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить вместе до золотистого цвета, добавить порезанный кубиком помидор, посолить, перемешать и огонь выключить.
Смешать все для заливки.
В форму выкладывать слоями: кабачок, зажарка, кабачок, зажарка и т. д.
Залить молочной смесью. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 мин.
Рецепт и пошаговые фото приготовления Кабачковой запеканки от Натальи Чагай. |
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
