. 
Порою беспощадная судьба
Нас без разбора ставит на колени,
Хлестает у позорного столба,
Над головами нагнетая тени.
Она не знает следствий и суда,
Ей всё равно, насколько мы богаты...
Она бездумно разрушает города
И не боится яростной расплаты.
Её не сдЕржат двери и замки,
Она идёт, не ведая преграды,
Кому-то раздавая тумаки,
Кому-то поднося свои награды.
Скупа, как Наск, и водночас щедра,
Она,своею логикой ведома,
То сыпет изобилием добра,
То отбирает уголочек дома.
Пусть говорят, что всё в твоих руках,
Но не сори бездумными словами.
Судьбу ведь не оставишь в дураках,
Не одурманишь сладкими стихами.
Судьба, как женщина, наивна и мила,
Но, как лиса, всегда играет в прятки.
Чтоб из тебя верёвки не вила,
Люби её, и будет всё в порядке!
Редкая хозяйка не делает заготовки на зиму, ведь как приятно зимой, наскучавшись по свежим овощам, взять огурчик, поднести его ко рту, почувствовать солоноватый аромат, откусить, выпить брызжущий кислый сок и захрустеть в свое удовольствие! Способов консервирования огурцов существует великое множество. Наверняка у каждой хозяйки есть свои рецепты и свои секреты консервирования, но каждой из нас хочется разнообразия, новых вкусов и ощущений. Именно поэтому "Кулинарный Эдем" предлагает несколько рецептов, чтобы каждая хозяйка могла пополнить и разнообразить свою коллекцию способов заготовки огурцов.
Квашеная капуста со свеклой.
