Карамельный брауни |
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 г
Рубленные орешки пекан - 1 стакан
Порошок для бисквитов - 1 упаковка
Молоко - 250 мл
Карамельки - 100 г
Сахарная пудра - 1/4 стакана
Сначала необходимо растопить 2 куска сливочного масла.Засыпаем в глубокую миску порошок для бисквитов, орешки "пекан", топленое сливочное масло и 125 мл молока и тщательно перемешиваем.Перемешиваем ингредиенты до получения однородной смеси.Тесто разделяем на две части. Из одной формируем пласт и выкладываем его по дну формы для запекания.Возьмем самые вкусные карамельки.Заливаем карамельки молоком и ставим на водяную баню. Конфеты должны полностью растворится.Возьмите шоколадные криспы (по вкусу).Вылейте полученную карамель ровным тонким слоем по поверхности пирога. Сверху выложите шоколадные криспы.Накройте все второй половинкой теста.Запекайте 20-25 минут при температуре 175 градусов. По окончанию посыпьте сахарной пудрой.
Cook it!
|
Сладкие французские тосты |
Ингредиенты:
Сливочное масло - 250 г
Малина - 1/2 стакана
Черника - 1/2 стакана
Французский багет - 1 шт
Яичные желтки - 4 шт
Сахар - 1 столовая ложка
Ваниль - 1 чайная ложка
Цедра лимона - 30 г
Разделите сливочное масло на две равные части. Одну часть взбейте в миксере на средней скорости.Добавьте малину и сахар в миксер.Взбейте до получения однородной консистенции.Другую часть масла взбейте с ежевикой, до получения однородной консистенции.Каждую ягодно-сливочную смесь выложите в форме колбаски на пищевую пленку. Заверните как показано на рисунке и поставьте охлаждать.Возьмите яичные желтки, добавьте молоко и взбейте.Разрежьте французский багет на тосты и обмакните их в яйце.Затем обжарьте до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку.Остывшие ягодно-сливочные колбаски нарежьте кружочками.Тосты готовы. В конце можно полить любым сиропом, в данном случае это карамельный.
|
Торт - запеканка картофельная |
|
Зимний мясной пирог |
Фантастически вкусный пирог! Очень нежное творожное тесто и бесподобная, ароматная мясная начинка. А как ее много! Пирог очень прост и в приготовлении, и по ингредиентам. А результат восхищает и заставляет тянуться за очередной порцией! Рекомендую!
Идея из журнала «Коллекция рецептов».
|
Яйца фаршированные креветками |
Конечно, фаршированными яйцами никого не удивить. Но мне очень хочется показать Вам свой вариант этой закуски. Может кому-нибудь пригодится и такой рецепт. Буду только рада. Вместо соуса можно использовать майонез. Но с соусом получается более нежный вкус.
|
Прохоров о решении и о Ройзмане |
Метки: выборы игры политика |
Говорящая кошка с красными глазами. Олэ олэ олэ ))) |
Метки: глазищи ругается шипит |
Вормикс. Карта Бульдозеры |
Метки: балка маска атака |
Как заставить девушку заняться спортом :)? |
Метки: гаджет тренажёры электричество азарт |
Греческий луковый пирог |
|
Горбуша под маринадом |
Источник:http://1-dream.ru/
Конечно, есть много вкусных рецептов-можно запечь горбушу в фольге, сделать обалденно вкусную и сочную рыбную запеканку илизасолить горбушу и сделать чудесные бутерброды...но вот хотелось чего -нибудь острого. Ну что ж, пришло время сделать горбушу под маринадом— вкусно, сочно, остренько! Можно есть как второе блюдо с гарниром, рисом например, или как холодную закуску. Прелесть!
Продукты:
600 г филе горбуши
3 стол. ложки муки
раст.масло для жарки
Для маринада:
1 стакан воды
1 крупная луковица
4 дольки чеснока
2 помидора
1 стол. ложка томат. пасты
1 стол. ложка сахара
1 чайная ложка соли
1чайн ложка паприки(красный перец не острый)
¼ чайн. ложки черного перца
соль по вкусу
2 стол ложки лимонного сока (или 1 стол ложка 9% уксуса)
Приготовление:
Списочек продуктов, конечно, получился внушительный... но не пугайтесь, в готовке — все просто.
Итак, филе горбуши можно купить готовое или сделать самим. Решайте -готовить его с кожей или без-это на ваше усмотрение. Я очистила и от костей и от кожи :
Горбушу обвалять в смеси муки и соли и обжарить с двух сторон на растительном масле:
Жаренные кусочки горбуши выложить на бумажную салфетку- чтобы убрать излишки растительного масла:
Готовим маринад для горбуши:
Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле минут 5 :
Дольки чеснока режем колечками и добавляем к луку жарим инуты 2 и добавляем соль , сахар, красный перец:
Жарим минуты 2, чтобы сахар растворился и кладем нарезанные токими долками помидоры:
и добавляем ложку томатной пасты( у меня был домашний концентрированный кетчуп)
Все аккуратно перемешиваем и жарим еще 2 минутки продолжая помешивать.
Затем влить стакан воды в маринад и 2 стол. ложки лимонного сока (или уксуса). И добавляем еще 2 дольке чесонка уже раздваленные в давилке- чтобы вкус был острым и насыщенным. Доводим всю смесь до кипения.
В получившийся маринад выкладываем кусочки горбуши:
Довести до кипения и потомить рыбку 5 минут, жидкость немного загустеет и рыба пропитается маринадом.
Горбуша под маринадом готова:
Ее необходимо немного остудить. Можно подавать как в теплом виде- с гарниром из риса или картофельного пюре, так и в качестве холодной закуски. Если вы оставите ее на сутки в холодильнике, вкус горбуши от этого только выиграет-рыба будет сочной и острой- прелесть!Но это уже канечно -холодная закуска.
|
Яблочные кексы с курагой |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вот таким способом можно пожарить практически любую рыбу.
Получается вкусно, рыба внутри нежная, а сверху хрустящая картофельная корочка со специями.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Счастье для волос |
Метки: спа маски процедуры |
Российские С-300 на защите Сирии |
Метки: ПВО ВМС НАТО Сирия |
Без заголовка |
|
