В таком виде апельсин, конечно, не много затруднительно кушать.

Но как украшение блюда из фруктов или фруктового салата будет выглядеть просто потрясающе.

Для работы с апельсином помимо самого фрукта,

вам ещё понадобятся две зубочистки и специальный нож.

На крайний случай, можете воспользоваться обычном столовым ножом,

в идеале маленьким, остро наточенным и с негнущимся лезвием.

zomka

Серия сообщений "Карвинг":
Часть 1 - Учимся делать декорации к блюдам.
Часть 2 - Карвинг на овощах и фруктах
...
Часть 46 - Животные из фруктов
Часть 47 - Арбузный креатив
Часть 48 - Как красиво нарезать апельсин. Видео