Холодное какао восстанавливает мышцы после физических упражнений быстрее, чем специальные напитки, предназначенные для спортсменов.

Данная информация была представлена на конференции Американского колледжа спортивной медицины специалистами Университета Джеймса Мэдисона.

В ходе проведения американскими учеными исследований, они сравнивали скорость восстановления мышц после длительных физических нагрузок при употреблении различных напитков. Результаты показали, что после употребления какао мышцы спортсменов восстанавливались быстрее, чем при употреблении других жидкостей.

Авторы исследования объясняют это тем, что какао содержит необходимое для восстановления мышц количество белков, а также углеводы, которые восполняют энергетический запас мышечной ткани.

Кроме того, употребление молока позволяет восполнить запас воды, а также калия, кальция и магния, которые выделяются потовыми железами при физических нагрузках.