Пропорции берем на глаз.

СЛОИ:
1-1 б. кукурузы (немного оставить на украшение)
2-курица отварная, порезать мелко
3-свежий огурец (соломкой)
4-тертый твердый сыр (лучше не очень пресный)
5-отварные яйца (4 шт.)

Каждый слой промазываем майонезом, смешанным с измельченным чесноком.
Придаем салату форму шляпки, посыпаем сверху сначала тертым на мелкой терке белком, а потом желтком.
Украсим шляпку по краю кукурузой, гранатом, а также укропом или петрушкой.
Приятного аппетита!

источник