Êîíüÿê ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ /ðåöåïò/ |

Êîíüÿê ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ — ýòî ïðåêðàñíûé íàïèòîê äëÿ âñòðå÷è ñ äðóçüÿìè çà ïðàçäíè÷íûì ñòîëîì. Ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî îòëè÷íîãî íàïèòêà. Äîìàøíèé êîíüÿê, ïðèãîòîâëåííûé ïî äàííîìó ðåöåïòó, ïðèÿòíî ïüåòñÿ è óïîòðåáëÿåòñÿ êàê ìóæ÷èíàìè è æåíùèíàìè.
Èíãðåäèåíòû
- ðàçâåäåííûé äî êðåïîñòè â 40* ñïèðò èëè âîäêà — òðè ëèòðà;
- ñàõàð - ñòî ãðàìì;
- ÷åðíîñëèâ - âîñåìü øòóê;
- ÷àé ÷åðíûé /ñóõàÿ çàâàðêà/ - äâå ñòîëîâîé ëîæêè;
- ÷èñòûé âàíèëèí /áåç ñàõàðà/ - îäèí ïàêåò;
- ãâîçäèêà - äâåíàäöàòü øòóê.

Ïðèãîòîâëåíèå

Çàïîëíÿåì ÷èñòóþ òðåõëèòðîâóþ áàíêó ñóõèìè èíãðåäèåíòàìè, çàòåì çàëèâàåì ñïèðòî — ñîäåðæàùèì ñîñòàâëÿþùèì ýëåìåíòîì äàííîãî íàïèòêà.

Ñîäåðæèìîå â áàíêå õîðîøî ïåðåìåøèâàåì, çàêðûâàåì åìêîñòü è ïðÿ÷åì åå â òåìíîå, òåïëîå ìåñòî íà òðîå ñóòîê. Ñìåñü åæåñóòî÷íî âñòðÿõèâàåì. Çà ýòî âðåìÿ ñîñòàâ èç ìóòíîãî ïðåâðàòèòñÿ â ïðîçðà÷íûé íàïèòîê ïðåêðàñíîãî êîíüÿ÷íîãî öâåòà.
Ïðîöåæèâàåì ñîäåðæèìîå è ðàçëèâàåì ïî ïðèãîòîâëåííûì åìêîñòÿì äëÿ ïîäà÷è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
| Ðóáðèêè: | ÍàïèòêèÃÎÐß×ÈÉ ØÎÊÎËÀÄ ÑÎ ÑÏÅÖÈßÌÈ. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |